切水果的菜板子切肉了怎么辦？

切水果的菜板切了肉,。 請洗干凈,，然后用這個熱水消毒。 如果可能的話,，最好放在這個太陽下,，用紫外線進(jìn)行高強(qiáng)度的照射。 這樣,，切水果的菜板,，他的細(xì)菌就會被殺死。 可以繼續(xù)切水果,，以免引起交叉感染,。

德爾曼菜板怎么樣？

德爾曼菜板家用抗菌防霉食品級pe砧板廚房砧板塑料砧板宿舍切果板,，質(zhì)量可靠穩(wěn)定

家用菜板塑料的好還是竹子的好,？

家常菜的板子最好是木制的果實木菜板。 購買菜板的時候一定要選擇安心的樹,。 最好是白果木,、皂角木、樺木、柳木制的菜板,。

塑料板多由聚丙烯,、聚乙烯等制成，不適合切油脂多的食物,。 不這樣做的話,，很難清洗。 塑料板耐高溫,，如果把熱的東西放在上面切,，容易變形。 有些砧板含有鉛,、鎘等增塑劑,，長期使用甚至有致癌的危險； 另一方面,，一些粗糙的塑料砧板容易被切碎,，與食物一起進(jìn)入體內(nèi)，會損傷肝臟和腎臟,。

竹板具有易風(fēng)干,、不易發(fā)霉、無異味的優(yōu)點,。 它的優(yōu)點是竹板不夠厚,，多是拼接而成，使用時經(jīng)不起重?fù)?，所以只切蔬菜水果,，不太適合切肉。 竹砧板是由竹片粘接而成的砧板,，膠粘劑中常含有甲醛,、苯等殘留物，對人體也有一定的傷害,，不宜長期使用,。 因此,，家常菜的板子最好是木制的果實木菜板,。

案板用什么木頭最好？

市場常見的菜板由竹質(zhì),、木質(zhì)及塑料制成,。 但合格的竹菜板應(yīng)由天然植物制成，材質(zhì)結(jié)實,，不易破裂或掉落,，污物不易堵塞縫隙，干凈、清潔方便,。

竹板容易風(fēng)干,，不易發(fā)霉，沒有異味,，是個不錯的選擇,。

它之所以美觀，是因為竹板不夠厚,，多是拼接而成,，使用時經(jīng)不起重?fù)簦m合切菜和水果,。 不太適合切肉,。

木板材質(zhì)厚，韌性強(qiáng),，適合切肉和切硬食物,。 但在使用過程中，容易將木屑切碎,，混入肉菜中食用,，長期損害健康。

另外,，木質(zhì)菜板如果長期使用,，切口容易堆積污垢，難以清洗,。

另一方面,，也有楊木本身容易破裂，反復(fù)使用容易繁殖細(xì)菌的樹,。

由于木質(zhì)砧板吸水性高,，不易風(fēng)干，在潮濕的環(huán)境下長時間放置容易發(fā)霉,，會導(dǎo)致腸道疾病,。

因此，木制砧板在使用前用植物油浸泡2小時更不容易破裂,。 購買菜板的時候一定要選擇安心的樹,。 最好是白果木、皂角木,、樺木,、柳木制的菜板。

此外,，天然橡膠http(//),，精選天然橡膠樹拼接而成,，軟硬適中，不易劃痕,，不易變形,，不易爆裂； 不產(chǎn)生木屑,； 防潮防霉,； 天然殺菌，易清洗,； 強(qiáng)韌,、厚重、美麗,、耐久性優(yōu)異,，是可以考慮的種類。

塑料板多由聚丙烯,、聚乙烯等制成,，不適合切油脂多的食物。 不這樣做的話很難清洗,。

塑料板耐高溫,，如果把熱的東西放在上面切，容易變形,。

有些砧板含有鉛,、鎘等增塑劑，長期使用甚至有致癌的危險,； 另一方面,，一些粗糙的塑料砧板容易被切碎，與食物一起進(jìn)入體內(nèi),，會損傷肝臟和腎臟,。 無論哪種菜板，用完后都要立即清洗干凈,，縱向吊在半空中放在通風(fēng)良好的地方風(fēng)干,。 請勿緊貼墻壁放置或平放。 另一邊不干燥的話霉菌容易繁殖,。

清洗時,，可用硬刷蘸取，清水反復(fù)清洗,，也可以用熱水烤,，具有殺菌效果。

普通家用砧板由http(//) (俗稱鐵木)或竹片粘接而成,，堅固不掉屑,，因此很受歡迎。

但烏龍木中多含有一定的異味或有毒物質(zhì),，用其制作餐盤不僅污染菜肴,，而且容易引起腹痛、惡心,、嘔吐等癥狀,。

竹片粘接的砧板，由于粘接劑中經(jīng)常含有一定量的甲醛和苯等,，對人體也有害,。

家用切菜板什么材質(zhì)好？

1.塑料砧板

塑料板是這幾年很流行的風(fēng)格,，因為容易放置所以很容易使用,。

優(yōu)點：

塑料砧板材質(zhì)很輕，容易拿,，不會太重,。 另外，塑料砧板價格適中,，也不容易發(fā)霉和變形,。

壞處：

塑料材質(zhì)的，最受關(guān)注的是材質(zhì)的環(huán)境問題,，塑料材質(zhì)容易攜帶有害物質(zhì),，也會產(chǎn)生異味。

我們購買時一定要注意選擇合格的材質(zhì),，不要買有異味的塑料砧板,。

2 .陶瓷砧板

陶瓷砧板是近幾年才出現(xiàn)并開始流行的材質(zhì)之一，受到了很多年輕人的歡迎,。

優(yōu)點：

一般陶瓷砧板隨陶瓷刀購買,，顏值高，環(huán)保性能也很好,。 很多人為了切水果,、給孩子做輔食而購買陶瓷砧板。

壞處：

陶瓷砧板雖然環(huán)境友好,，但可應(yīng)用的地方并不多,，特別是硬肉類等物品等不能使用陶瓷砧板，不能很好地滿足日常生活需要,。

3 .稻殼切菜板

稻殼切菜板也是近幾年開始出現(xiàn)的新風(fēng)格,，時尚而美麗。

優(yōu)點：

如果是質(zhì)量好的稻殼切菜板,，由于是直接使用稻殼和其他材料制作而成,，所以環(huán)保性能提高,，也有具有抗菌作用的。

壞處：

這種稻殼切菜板在市場上開始流行的時間并不長,，很多人對這種切菜板并不熟悉,，容易出現(xiàn)以次充好等問題，購買時容易上當(dāng)受騙,。

4,、木菜板

木菜板是我們生活中最常見、購買者最多的隔板,。

優(yōu)點：

HTTP(//) /使用范圍廣,，無論是蔬菜水果還是肉類都可以使用http )//) /。 另外,，HTTP(//) /的價格和材質(zhì)也不同,，大家購買的時候有各種各樣的選擇。

壞處：

木菜板最大的缺點是潮濕容易發(fā)霉,。 我們在使用的時候也需要注意清洗,。 使用后也請把砧板曬干。 如果不把砧板放在潮濕的地方,，就容易發(fā)生細(xì)菌,。

5、竹菜板

竹菜板和木菜板一樣是比較常見的類型,。

優(yōu)點：

竹菜板的價格更劃算,。 與木菜板相比也更輕。 平時使用時很方便,。

壞處：

竹菜板多采用膠粘劑粘接處理,，容易攜帶有害物質(zhì)，中間粘連處也容易破損,。

這五種常見的隔板也各有優(yōu)缺點,。 大家可以根據(jù)自己的需求選擇購買。 千萬不要盲目購買,。