切完生肉案板怎么清洗,？

把小蘇打撒放在案板上，然后澆水,，用刷子刷洗干凈即可,。 然后用抹布擦，在通風(fēng)處曬干,，可以延長(zhǎng)砧板的壽命,。

用砧板好好切肉的話(huà)，隨著時(shí)間的推移總會(huì)殘留氣味,。 那個(gè)時(shí)候可以用白醋,。 用抹布蘸白醋擦砧板，用太陽(yáng)曬干,，用水清洗,，再難聞的氣味也會(huì)消失。 鹽和檸檬的組合也是絕妙的組合,。 將少量鹽撒在砧板上,，用檸檬片擦拭砧板，靜置3分鐘,，清水洗凈即可,。

不銹鋼砧板怎么樣清洗？

一,、砧板怎么洗,？

)1)熱水燙消毒法)用硬刷和清水清洗干凈表面，然后用熱水沖洗干凈,。 需要注意的是，不要先用熱水沖洗,。 砧板上有可能會(huì)殘留肉渣,，所以一加熱就會(huì)凝固，很難洗,。 洗完后,，把砧板立起來(lái)掛在陰涼處。

)2)撒鹽消毒法)砧板使用后,，可用菜刀將砧板殘?jiān)胃蓛?，然后每周撒鹽消毒殺菌防霉，避免砧板出現(xiàn)裂紋,。

)3)醋消毒法)切魚(yú)貝類(lèi)和魚(yú)的菜板會(huì)殘留腥味,。 此時(shí)，撒上醋,，曬干后,，用水清洗干凈,，腥味就會(huì)消失。

)4)姜蔥消毒法)長(zhǎng)時(shí)間使用砧板可能會(huì)讓你產(chǎn)生這樣的想法,。 這種情況下,，用生姜或生蔥擦拭一次，然后用熱水沖洗,，用刷子刷干凈,，氣味就消失了。

切肉片的案板很長(zhǎng)時(shí)間才洗一次,？

不行,。 一般來(lái)說(shuō)，肉菜的砧板和蔬菜的砧板是分開(kāi)的,。 然后肉菜就像你說(shuō)的,，切好后，好好洗一下,，然后曬干或擦拭,。 至于原因，砧板長(zhǎng)期使用后會(huì)出現(xiàn)細(xì)小的裂紋,，然后在切菜的過(guò)程中,，殘?jiān)鼤?huì)留在縫隙里。 不洗的話(huà),，會(huì)長(zhǎng)時(shí)間繁殖細(xì)菌,，木砧板特別嚴(yán)重，所以最好每次都做,。

怎么清潔陶瓷刀具,？

陶瓷刀具使用清洗方法：

1、陶瓷刀因其特殊性能,，硬度僅次于金剛石,，處理食物時(shí)請(qǐng)勿作為切塊使用。 此外,，請(qǐng)避免重摔和外力沖擊,，避免刀刃缺損或斷裂。 陶瓷刀可以切,、削,，但不能切、破,、撬,、摳。 特別是請(qǐng)勿用于切骨或冷凍食品的切割,；

2,、刀具使用后,，可用清水和洗滌劑洗滌，洗滌自然冷卻干燥后,，可放置在刀架上或存放在刀箱內(nèi),；

3、刀刃本身很鋒利,，容易割傷手,，存放時(shí)要特別注意，避免兒童接觸,，避免誤用,；

4、陶瓷刀應(yīng)與木,、竹等砧板配合使用,。 與抗菌砧板一起使用更好。 但應(yīng)避免在石質(zhì)砧板上使用,，不要暴露在高溫下,。 不要使用高溫消毒碗柜消毒。 (把手耐高溫),；

5,、避免重型跌倒和外力碰撞；

菜板血水怎么洗,？

1,、新鮮血漬：均可水洗去除。 洗的時(shí)候用干凈的冷水洗,，用肥皂或洗滌劑洗,。

2、老血污：可以在檸檬汁里放鹽水洗,。 血漬去除后,，用水沖洗干凈。

3,、沾有血，用生姜擦干凈,，用冷水擦干凈,，不留痕跡。 往血漬里滴幾滴雙氧水,，或者用蘿卜汁清洗,，可以很快去除血漬。 舊的血漬可以用硫黃肥皂揉搓,。 血液中含有蛋白質(zhì),，蛋白質(zhì)受熱時(shí)很難溶解,，所以不能用熱水來(lái)去除血漬。 【血污】,、人所含的血紅蛋白,、血清、鐵離子也不完全相同,； 所以,，期待用同樣的清除血漬的方法清除這些污漬是不現(xiàn)實(shí)的。