菜板不開裂怎么辦,？

先把砧板弄平,，然后在砧板上撒上一點小蘇打或小蘇打面。 這些都有清潔去污的作用,。

取出家里的食用鹽，同樣把少許食用鹽倒入菜板中,，我們又倒入少許白醋,，白醋起到軟化污垢的作用。 剛才倒的食鹽可以殺菌,，殺死菜板表面的細菌,。

新案板要如何保養(yǎng)才不會裂？

1、請先用熱水燙洗去外面的蠟,。 洗掉后,，一定要用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開水,，趁熱加鹽,，直到不溶解為止。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西,，可以防止樹干燥破裂。

2,、起泡沫后，將鍋里的油加熱,，冷卻至70度左右,，涂上砧板表面，靜置一會兒,，再涂多次。 充分吸油后,，用紙擦去油,，就可以使用料理板了。

3,、另外,，切菜板長期不用時，應涂油存放平整,。

4,、將砧板放在支架上,。 兩面涂菜油，曬干后反復涂,，直到菜油進入樹上3點為止,，達到飽和狀態(tài)。 連續(xù)幾天,，油耗取決于菜板的大小,，一般只需250克以上。 用菜油處理后,，不管過了多長時間,，菜板都不會破裂,。

實木砧板維護方法

1,、砧板上下兩面及周邊涂食用油，待油干后再涂,，涂三四遍即可,。 砧板周邊容易破裂，反復涂抹多次,，待油干后即可使用,。

2、如果逐個進行這樣的處理,，砧板就很難出現(xiàn)裂紋,。 油滲透力強，不易揮發(fā),，可長期滋潤木質，防止砧板爆裂,。 涂油還具有防腐功能,，砧板也因此經(jīng)久耐用。

鐵木砧板保養(yǎng)方法

1,、每次使用注意不要高溫,，使用完畢嚴禁陽光直射，盡量讓砧板吸收足夠水分后儲存,；

2,、砧板發(fā)現(xiàn)表面有裂紋,，立即清水浸泡幾個小時即可治愈,。 這樣做,，不會造成太嚴重的影響,；

3,、鐵木，清水洗凈置于陰涼處,。 感覺室內(nèi)干燥時將,，用表面濕潤的抹布覆蓋；

4、長期不用至砧板時,，存放時必須陰干并用塑料袋密封,，避免變形。

根據(jù)材質的不同,，砧板/優(yōu)缺點也不同,，但保養(yǎng)的方法不大一樣。 以上是砧板日常保養(yǎng)的方法,。

如何防止菜板開裂發(fā)霉？

你有沒有遇到過家里用的木制砧板容易發(fā)霉,、長綠點的煩惱,？ 雖然經(jīng)常換了好幾塊砧板，但問題還是沒有解決,。

清洗消毒很重要的砧板上一定會有刀痕和劃痕,，但食物殘渣非常容易在里面殘留。 如果清洗不充分,，這些殘留物會在砧板中變質，繁殖很多細菌和毒素,。 其中當然也包括黃曲霉毒素。 所以,，單純清洗,，不消毒，是解決不了這些細菌,，特別是頑固的細菌的！

1,、清洗砧板時,，請勿用硬鋼刷摩擦。 讓砧板的表面更不粗糙,，隱藏細菌,。 可以用菜刀洗或者用絡,。

2、每次用完清洗干凈,，刮干凈(特別是切肉),，沾干后掛在空氣流通的地方。 涂上可用來養(yǎng)護木制品的油！ (例如橄欖油)

3,、或買高水平的食品級SRK消毒液,，再噴灑菜板,，自然風干,，重復3次后水煮即可解決,。 后期建議每周消毒,。

保管很重要！ 菜板發(fā)霉,，不僅是因為使用后清潔不徹底,，還因為保管不當！ 潮濕不通風,，正是細菌滋生的溫床,，但放在陽光下曝曬也容易碎木板。 更何況南天回到梅雨季,，想看太陽都很難,！

考慮到這一點，作為專門消毒的家電產(chǎn)品——消毒柜,，面向潮濕地區(qū),，具有自動防霉功能的智能型消毒柜也在逐步開發(fā)。 例如,，森太的消毒柜銀河系列F820W可24小時實時監(jiān)測柜內(nèi)濕氣,，當濕氣達到80

這樣，放在消毒柜里的砧板和餐具就可以保持無菌干爽的空間,，保存更好,，不用擔心發(fā)霉！

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竹子案板怎么處理不開裂？

先用鹽水泡,。 主要是鹽類吸濕,，砧板保持水分不流失太快，防止破裂,。 每次使用后,，用清水沖洗干凈，用干凈的干抹布擦拭干凈后,，將砧板斜立在通風口或放在砧板架子上晾曬,，稍有紫外線照射請避免使用或浸泡含有人工添加劑的洗滌劑,。

竹菜板開裂怎么辦？

一般來說,，破裂的砧板是新的,。 這是因為在購買了砧板之后，沒有對砧板進行防裂處理,。 實際上,，只需幾步，砧板一般就不會破裂,。

1,、浸泡鹽可以防止破裂。 也就是說,，將新的砧板用濃鹽水浸泡12~24小時,，取出晾干后不會破裂。 同時用螺絲釘擰成合適的鐵圈,，用提手套上套筒一點一點纏繞,，直到上面已經(jīng)有裂縫完全合上，以后就這樣拿著鐵圈使用,。

2,、，買了新的,，請馬上涂上食用油或豬油,。 做法是： 砧板上下兩面及周邊涂食用油，待油干后再涂,，涂三四遍即可,。 砧板周邊容易破裂，反復涂抹多次,，待油干后即可使用。 通過這樣處理,，砧板很難出現(xiàn)裂紋,。 油滲透力強，不易揮發(fā),，可長期滋潤木質,，防止砧板爆裂。 涂油還具有防腐功能,，砧板也因此經(jīng)久耐用,。

3、木頭(買帶皮肉,，回家后切皮,，不要上油) ) ,，可以用鹽水浸泡。 用砧板吸收鹽后,，因為有鹽,，所以容易潮濕。 砧板保持一定的濕度就不易破裂,。 鐵木砧板長期保濕,，使用后清洗干凈后，在上面鋪上濕毛巾保濕,； 如果出現(xiàn)裂紋,，難以修復，唯一的方法是將砧板浸泡在水中,，充分潤濕砧板,，使裂紋最小。