2 .用鹽水洗滌或煮,,也能有效去除淺霉菌。 竹菜板容易滲透,、霉菌嚴(yán)重時(shí),,最好用刨子刨去小層。 去除霉菌的砧板要用水沖洗干凈再用,。
3 .竹砧板發(fā)霉時(shí),,用淘米水或洗滌劑等搓洗砧板,清水充分洗凈,立在通風(fēng)處曬干即可,。 但是,,請(qǐng)不要將濕砧板暴露在陽(yáng)光下,以免其變形影響正常使用,。
2、將砧板放在支架上,。 兩面涂菜油,,曬干后反復(fù)涂,直到菜油進(jìn)入樹上3點(diǎn)為止,,達(dá)到飽和狀態(tài),。 連續(xù)幾天,油耗取決于菜板的大小,,一般只需250克以上,。 用菜油處理后,不管過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,菜板都不會(huì)碎,。 展開資料的砧板是指切菜時(shí)為了不破壞桌子而鋪在桌子上的板子,。 口語(yǔ)叫砧板,書面語(yǔ)叫砧板,。 以前以方木為主,,但由于容易消耗,最近多將塑料澆注成材料,。
保持砧板衛(wèi)生的訣竅
1 .生熟分類后的砧板,,生菜上有很多細(xì)菌和寄生蟲,必然會(huì)污染菜板,。 用這樣的砧板切家常菜的話,,家常菜會(huì)被污染。 你最好準(zhǔn)備兩塊菜板,。 稻殼本身具有較強(qiáng)的抗菌和殺菌功能,,在制備過(guò)程中附加了微量超強(qiáng)殺菌功能的納米銀單質(zhì)能很好地預(yù)防細(xì)菌殘留,硬度高,、易清洗,,避免了食物切換時(shí)砧板上殘留污垢。
2 .使用清潔的傳統(tǒng)砧板后,,用硬板刷和清水刷洗,,將污物與木屑一起洗掉。 如果有魚,、肉等臭味殘留,,用溶解食鹽的洗米水或洗滌劑沖洗后,用溫水清洗,。 請(qǐng)不要燙,。 因?yàn)槿獾牡鞍踪|(zhì)殘留在砧板上,一受熱就會(huì)凝固,,很難洗,。 洗了之后豎起來(lái)曬干,。 竹木砧板使用一段時(shí)間后,,可用菜刀刨砧板木屑,或用木工刨子刨去,,完全清除砧板上的污物,,使砧板保持平整,使用方便,。
3,、菜板一般是木制的,木制的菜板有接縫和蟲蛀孔,容易滋生病菌,,要經(jīng)常清洗或用熱水澆湯,,保持菜板清潔衛(wèi)生。
4,、炎熱的夏天空氣潮濕,,菜板容易發(fā)霉,每次用完菜板,,用干凈的布擦拭干凈,,然后立在通風(fēng)處晾曬;
5,、砧板出現(xiàn)老化霉菌時(shí),,用淘米水或洗滌劑等搓洗砧板,然后清水洗凈,,立在通風(fēng)良好的地方曬干即可,。 但是,請(qǐng)不要將濕漉漉的木板暴露在陽(yáng)光下以防止變形,,以免影響使用,。 砧板,加工蔬菜,、肉制品和其他食品的地方,,使用的砧板。 烹飪板是我們所有家庭都需要的,,餐廳和酒店也使用,。 竹板光滑耐用,不變形是家庭餐廳的理想選擇,。 竹板很重,,很容易脫落,竹板很硬,,竹渣不會(huì)掉下來(lái),。 竹板新鮮光滑細(xì)膩干凈,不易染上其他顏色,,也不易產(chǎn)生細(xì)菌,,是家用的好選擇。
2,、清洗完畢,一定要放在陽(yáng)光下,,曬干回收后用保鮮膜包好,,下次使用時(shí)非常干凈。
3,、也可以使用紫外線消毒,。 也就是說(shuō),先將白色塑料砧板放在陽(yáng)光下曬半個(gè)小時(shí)左右,,取出來(lái)再清洗,,清洗后放在室內(nèi)窗臺(tái)上晾干即可。
4,、準(zhǔn)備1公斤水,,加消毒液,用1公斤清水浸泡50毫升消毒液,,將菜板用消毒水浸泡,,15分鐘后清水洗凈,也可在陽(yáng)光下曬干,。
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