新買的竹菜板怎么處理,？

將淘米水或鹽水放入鐸中,，放平放入竹砧板中完全浸泡，時(shí)間4-5小時(shí)最佳,。 如果能將重物壓在竹砧板上,，不僅可以消除竹砧板的酸味，還可以壓實(shí)竹砧板,，提高耐久性,。

維護(hù)

1 .竹砧板在尚未使用前必須保養(yǎng)，以保證耐久性,。 實(shí)際上,，上面的淘米水和鹽水浸泡法也是新的竹砧板維修方法的一種。 鹽水和壓實(shí)使新的竹砧板更結(jié)實(shí),，竹砧板中的纖維更強(qiáng)韌,，不易斷裂,。

2 .人在切硬的東西的時(shí)候，會(huì)發(fā)生砧板先斷裂的不可笑的事情,。 雖然餐廳砧板使用強(qiáng)度更大,、頻率更高,，但保護(hù)竹砧板的秘訣是澆熱油,。 第一次使用竹砧板時(shí)，廚師們往往先將植物油煮好后澆在竹砧板的兩面,，待竹砧完全吸收熱油會(huì)后沖洗使用,。 3 .竹砧板的保養(yǎng)不是第一次上油就可以了。 可以每小時(shí)在竹砧板周圍涂茶油,，滋潤(rùn)竹纖維,，提高韌性。

新買的木菜板如何保養(yǎng)后再投入使用,？

1,、請(qǐng)先用熱水燙洗去外面的蠟。 洗掉后,，一定要用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開(kāi)水，趁熱加鹽,，直到不溶解為止,。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹(shù)的表面含有鹽分。 鹽是吸收濕氣的東西,，可以防止樹(shù)干燥破裂,。 取出后，將鍋油加熱,，冷卻至70度左右,，涂上砧板表面，靜置一會(huì)兒,，再涂,，多次涂。 充分吸油后,，用紙擦去油,，就可以使用料理板了。 另外,，如果長(zhǎng)時(shí)間不用菜板,，請(qǐng)涂油存放平整。 2,、將砧板放在支架上,。 兩面涂菜油,，曬干后反復(fù)涂，直到菜油進(jìn)入樹(shù)上3點(diǎn)為止,，達(dá)到飽和狀態(tài),。 連續(xù)幾天，油耗取決于菜板的大小,，一般只需250克以上,。 用菜油處理后，不管過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,，菜板都不會(huì)碎,。 展開(kāi)資料的砧板是指切菜時(shí)為了不破壞桌子而鋪在桌子上的板子。 口語(yǔ)叫砧板,，書(shū)面語(yǔ)叫砧板,。 以前以方木為主，但由于容易消耗,，最近多將塑料澆注成材料,。 保持案板衛(wèi)生的訣竅1 .將烹飪后烹飪的案板分開(kāi)。 生菜上有很多細(xì)菌和寄生蟲(chóng),，因此必然會(huì)被污染,。 用這樣的砧板切家常菜的話，家常菜會(huì)被污染,。 你最好準(zhǔn)備兩塊菜板,。 稻殼本身具有較強(qiáng)的抗菌和殺菌功能，在制備過(guò)程中附加了微量超強(qiáng)殺菌功能的納米銀單質(zhì)能很好地預(yù)防細(xì)菌殘留,，硬度高,、易清洗，避免了食物切換時(shí)砧板上殘留污垢,。 2 .清潔傳統(tǒng)http(//) /后用硬板刷和清水刷洗,，將污物連木屑一起洗掉。 如果有魚(yú),、肉等臭味殘留,，用溶解食鹽的洗米水或洗滌劑沖洗后，用溫水清洗,。 請(qǐng)不要燙,。 因?yàn)槿獾牡鞍踪|(zhì)殘留在砧板上，一受熱就會(huì)凝固,，很難洗,。 洗了之后豎起來(lái)曬干。 竹木(http )//)過(guò)一段時(shí)間后，可以用菜刀刮砧板木屑,，或者用木工刨子刨去,，完全清除砧板上的污物，保持砧板平整,，使用方便,。 3、菜板一般是木制的,，木制的菜板有接縫和蟲(chóng)蛀孔,，容易滋生病菌，要經(jīng)常清洗或用熱水澆湯,，保持菜板清潔衛(wèi)生,。 4,、炎熱的夏天空氣潮濕,，菜板容易發(fā)霉，每次用完菜板,，用干凈的布擦拭干凈,，然后立在通風(fēng)處晾曬； 5,、砧板出現(xiàn)老化霉菌時(shí),，用淘米水或洗滌劑等搓洗砧板，然后清水洗凈,，立在通風(fēng)良好的地方曬干即可,。 但是，請(qǐng)不要將濕漉漉的木板暴露在陽(yáng)光下以防止變形,，以免影響使用,。 砧板，加工蔬菜,、肉制品和其他食品的地方,，使用的砧板。 烹飪板是我們所有家庭都需要的,，餐廳和酒店也使用,。 竹板光滑耐用，不變形是家庭餐廳的理想選擇,。 竹板很重,，很容易脫落，竹板很硬,，竹渣不會(huì)掉下來(lái),。 竹板新鮮光滑細(xì)膩干凈，不易染上其他顏色，也不易產(chǎn)生細(xì)菌,，是家用的好選擇,。

切菜板白色的變黃怎么洗才能干凈？

這個(gè)很簡(jiǎn)單,，可以直接用84消毒液洗干凈,。

像超市的消毒液、食品蔬菜用的水平,。 用清水清洗砧板,，直接倒入84消毒液濕潤(rùn)的砧板中適量，沖洗30分鐘,，一直沖洗即可,。

這個(gè)方法還可以清潔帶有茶泡飯的玻璃杯。

新買切菜板怎樣處理,？

1,、砧板回家后先清洗，清洗時(shí)用熱水,。 砧板表面在出廠時(shí)涂有蠟,，需要洗去兩面的蠟。 洗后用濃鹽水浸泡1小時(shí),，鹽可以吸收濕氣,，防止砧板干燥開(kāi)裂。

2,、將洗好的砧板冷卻干燥后,，處理熱膨脹和收縮問(wèn)題。 方法是在砧板中間打孔,，直徑約5毫米到10毫米,。 用小木棍堵住這個(gè)洞就好了。

3,、防潮和熱脹冷縮處理后,，砧板涂油。 讓食用油沸騰,，用熱油均勻淋上,，使砧板和油充分接觸。 然后冷卻干燥,，將油吸收到砧板上,，最后用清水洗。

新買的砧板有霉點(diǎn)怎么清理,？

方法小蘇打和食用鹽

用清水把發(fā)霉變色的粘板洗干凈,，然后撒上少許鹽,，用鋼絲球用力來(lái)回擦拭。 然后初步清理霉變部位,，再加入小蘇,，將白醋放入霉變部位，將白醋

方法2 )清洗水燙染清洗

菜板使用后一般清洗干凈,，用熱水燙洗,，可以起到殺菌的作用。 當(dāng)然,，如果使用白醋的話是最好的,。 白醋起到很好的殺菌和消味作用。 接下來(lái)能做的事情是讓陽(yáng)光照射在砧板上,。 有殺菌作用,。