剁肉砧板上掉木頭沫沫怎么辦,？

可以用菜刀刨砧板木屑,，完全清除木工刨子砧板上的污物，使砧板保持平整,、使用方便,。 在切菜板上撒上油，用紗布將油均勻撒在切菜板上,，用保鮮膜包裹切菜板,，可以在陽光下放置約1小時。

干燥后,，取下保鮮膜,，用水沖洗干凈。 清潔后,，在陽光下曬干,，切菜板上的木渣就會消失，非常干凈,。

什么材質(zhì)的砧板最好,？

木質(zhì)砧板最好。

木質(zhì)砧板密度高,，可以很好地使用,。 因為木質(zhì)砧板的韌性很高，所以切下來很有感覺,。 HTTP(//) /真的很擅長切,，用它切肉,、切骨頭、切硬食材都很合適,。 并且實木砧板有韌性,，有厚度，使用感好,。

不銹鋼菜板雙面菜板哪個切肉,？

雙面不銹鋼板雙面可以切肉，但建議使用不銹鋼板切肉,。 不銹鋼板抗菌作用好,，再加上不銹鋼板為金屬，表面非常光滑,，不掩蓋污垢納垢,，也不產(chǎn)生異味，非常容易清洗,，適合切肉。 但是不銹鋼面非常硬,，不適合切碎切,。 用于切碎的力很強，砧板和刀具激烈碰撞,，會損傷砧板和刀具,。

雙面不銹鋼板高強度PP面，韌性優(yōu)異,，能切骨切肉,，不易劃傷刀刃。 另外,，PP面食板也可用于切菜,、切水果。

菜板用什么材質(zhì)的最好,？

最近,，在家做飯的時間增加了，煩惱的事情不斷,。 比如,，蔥姜蒜剛切好，砧板還沒來得及處理,。 切西瓜,，西瓜都是蔥姜大蒜的味道。 不僅沒來還是沒打掃,，就像切了生肉一樣,，砧板上還留有各種各樣的刀口痕跡,，可能還留有細菌，總是在不安之后再切別的食物,。

砧板上的各種紋路的刀刃痕跡容易繁殖細菌,，潮濕黑暗的環(huán)境會使其迅速繁殖生長。 據(jù)報道,，每平方厘米的砧板上有200萬個葡萄球菌,，近50萬個大腸桿菌，而且其他細菌還在繼續(xù)繁殖,。

大多數(shù)家庭都用砧板切食物吧,。 如果不區(qū)分使用砧板切食物，特別容易繁殖繁殖細菌,，細菌會粘在食物上進入胃腸道,，導致消化系統(tǒng)和身體其他疾病。 雖然說了很多,，但最重要的是讓大家認識到,，只有經(jīng)常清潔家里的砧板滅菌，才能有效地防病,、保持健康,。

日常護理

1 .好好加熱砧板

生活中最常見的清潔除菌方法是用熱水加熱。 剛切好食物的砧板不用冷水洗,，而是用80以上高溫的熱水澆洗可以去除細菌和污垢,。 用熱水澆的砧板表面有一層硬蛋白質(zhì)，可以保護砧板免受細菌的侵害,。

2 .直立放置

廚房用的砧板和餐具一樣,，需要有一定的空間收納放置。 理想方便的方法是直立放置砧板,。 可以選擇砧板位置所在的架子,。 墻壁也可以直立放置。

3 .多曬太陽

無論是塑料砧板還是木制砧板,，洗后一定要用抹布或紙巾擦去上面附著的水分,，使砧板保持干燥清潔，這樣細菌才能很難繁殖,。 經(jīng)常在陽光下曬干家里的砧板有助于砧板的充分干燥和細菌的去除,。

4 .防止砧板破裂

新的木制砧板在使用前，一定要涂上食用油,。 注意砧板的上下兩面和周邊必須涂食用油,。 這樣，日后使用砧板也不易破裂，不易破裂,，可以有效延長砧板的壽命,。

Tip:劃痕多的砧板需要結(jié)合刷子和高密度海綿布清洗，以澄清劃痕中的細菌,。

除菌方法

再忙,，切菜板的干凈也不能忽視。 有條件的家庭在使用砧板后,，可以馬上對砧板進行除菌清掃,，這種家庭是一個懶惰的家庭，每三天會把砧板上的污物和細菌集中起來打掃一次,。 具體清潔時間很松,，只要自己握著，想要健康的話,，下一次清潔就好了,。

1 .漂白劑

看到漂白劑上的三個字，大家可能會納悶,。 一般來說,，漂白劑是用來清洗衣服的，為什么要用來清洗砧板呢,？ 其實,，漂白劑成分中含有少量次氯酸鈉，能在30秒內(nèi)澄清案板上的細菌,，抑制細菌再生。 選擇的時候,，盡量選擇專用的漂白劑可以對癥治療,。 而且用漂白劑洗的砧板，一定要用水沖洗好幾次,。 畢竟含有化學物質(zhì),。

最后，漂白劑的清洗方法,，最多兩周就可以了,。 使用過度會損傷砧板。

2 .洗滌劑

洗滌劑也是清洗能手,，日常砧板清洗可以通過洗潔精清洗,。 但是，我們建議購買專用的除菌洗滌劑,，可以外出到http(//) /砧板上的細小劃痕上的細菌污漬,。 這樣砧板也可以更安心地使用。 接下來,，我推薦兩種砧板專用洗滌劑,。

3 .綠色天然

以上兩種除菌方法都是使用化學成分的洗滌劑清潔,，環(huán)保，尊重天然朋友,，最后可以選擇天然環(huán)保的清潔方法,。 萬能站臺清潔王小蘇打，加入檸檬汁清潔砧板,，同樣可以除菌除臭,。

步驟：

將小蘇均勻撒在砧板上

擠完檸檬后，將檸檬汁涂在砧板上,；

靜置5分鐘,，使小蘇打與檸檬汁作用后，用熱水沖洗砧板,。

Tip:在用小蘇清潔砧板時,，木質(zhì)砧板上可能會出現(xiàn)黑點，但不是霉菌點,，所以可以放心清潔使用,。

木制砧板怎么選？

一般來說,，砧板有塑料,、木制兩種類型。 與塑料砧板相比,，木制砧板在日常使用中更加方便多樣,。 小鷹木砧板也值得推薦。 可選的是,，塑料砧板沒有太多技巧,，材質(zhì)堅固結(jié)實就可以了。 另一方面,，木制砧板的情況下,，選擇不同的木材制作砧板可以抑制細菌的生長。

柏木砧板

扁柏含有珍貴的天然油脂成分,，抗菌和防霉效果好,。 另外，它還具有疏水性好,、干燥強的特點,，雖然價格稍高，但對于耐久性,、耐腐性,，用這個來計算的話很劃算。

銀杏木砧板

銀杏樹的特點是密度高，天然抗菌功能優(yōu)良,，銀杏樹砧板不易產(chǎn)生異味,。 另外,，硬度也很好,，即使長時間使用也很難變形。

扁柏砧板

用,、,。 壽命長,，扁柏木質(zhì)有淡淡的香味，耐水性強,，所以不易發(fā)霉或變質(zhì),。

蛸木砧板

北熱帶原生石灰?guī)r季節(jié)性雨林的建群種之一是熱帶石灰?guī)r的特有植物，具有重要的研究價值,。 木材重量重,，具有極佳的力學特性，是機械,、特殊建筑和造船,、高檔家具的寶貴用材，也是制作砧板的好材料,。

柳樹和榆樹做菜板那個好,？

我覺得柳樹更好。

榆木菜板優(yōu)點材質(zhì)硬無毒性,，副作用無污染,，使用方便耐用，安全方便,。 缺點是維護不好的話容易變干,。

柳樹的優(yōu)點是木質(zhì)紋理細膩美觀，挺括有力,，柔軟適度，耐磨性和穩(wěn)定性好,，非常堅固,，作為砧板非常實用，不傷刀,。 但在使用過程中,，柳樹存在防腐能力差、切菜板受潮長時間不用,、易齲齒和霉變的缺點,。 因此，用柳樹做成的砧板，必要時可用熱水加熱清洗,，放在通風的地方曬干,。 柳樹砧板發(fā)霉時，可以清水洗凈后放在陽光下滅菌消毒,，但注意不要曬太多陽光,，以免薄柳樹砧板破壞形狀。