剁肉砧板上掉木頭沫沫怎么辦,？

可以用菜刀刨砧板木屑，完全清除木工刨子砧板上的污物,，使砧板保持平整,、使用方便。 在切菜板上撒上油,，用紗布將油均勻撒在切菜板上,，用保鮮膜包裹切菜板，可以在陽光下放置約1小時(shí),。

干燥后,，取下保鮮膜，用水沖洗干凈,。 清潔后,，在陽光下曬干，切菜板上的木渣就會(huì)消失，非常干凈,。

什么材質(zhì)的砧板最好,？

木質(zhì)砧板最好。

木質(zhì)砧板密度高,，可以很好地使用,。 因?yàn)槟举|(zhì)砧板的韌性很高，所以切下來很有感覺,。 HTTP(//) /真的很擅長(zhǎng)切,，用它切肉、切骨頭,、切硬食材都很合適,。 并且實(shí)木砧板有韌性，有厚度,，使用感好,。

不銹鋼菜板雙面菜板哪個(gè)切肉？

雙面不銹鋼板雙面可以切肉,，但建議使用不銹鋼板切肉,。 不銹鋼板抗菌作用好，再加上不銹鋼板為金屬,，表面非常光滑,，不掩蓋污垢納垢，也不產(chǎn)生異味,，非常容易清洗,，適合切肉。 但是不銹鋼面非常硬,，不適合切碎切,。 用于切碎的力很強(qiáng)，砧板和刀具激烈碰撞,，會(huì)損傷砧板和刀具,。

雙面不銹鋼板高強(qiáng)度PP面,，韌性優(yōu)異,，能切骨切肉，不易劃傷刀刃,。 另外,，PP面食板也可用于切菜、切水果,。

菜板用什么材質(zhì)的最好？

最近，在家做飯的時(shí)間增加了,，煩惱的事情不斷,。 比如,，蔥姜蒜剛切好，砧板還沒來得及處理,。 切西瓜,，西瓜都是蔥姜大蒜的味道,。 不僅沒來還是沒打掃,，就像切了生肉一樣，砧板上還留有各種各樣的刀口痕跡,，可能還留有細(xì)菌，總是在不安之后再切別的食物,。

砧板上的各種紋路的刀刃痕跡容易繁殖細(xì)菌,，潮濕黑暗的環(huán)境會(huì)使其迅速繁殖生長(zhǎng)。 據(jù)報(bào)道,，每平方厘米的砧板上有200萬個(gè)葡萄球菌,，近50萬個(gè)大腸桿菌，而且其他細(xì)菌還在繼續(xù)繁殖,。

大多數(shù)家庭都用砧板切食物吧,。 如果不區(qū)分使用砧板切食物，特別容易繁殖繁殖細(xì)菌,，細(xì)菌會(huì)粘在食物上進(jìn)入胃腸道，導(dǎo)致消化系統(tǒng)和身體其他疾病,。 雖然說了很多,，但最重要的是讓大家認(rèn)識(shí)到，只有經(jīng)常清潔家里的砧板滅菌,，才能有效地防病,、保持健康。

日常護(hù)理

1 .好好加熱砧板

生活中最常見的清潔除菌方法是用熱水加熱,。 剛切好食物的砧板不用冷水洗,，而是用80以上高溫的熱水澆洗可以去除細(xì)菌和污垢。 用熱水澆的砧板表面有一層硬蛋白質(zhì),，可以保護(hù)砧板免受細(xì)菌的侵害,。

2 .直立放置

廚房用的砧板和餐具一樣，需要有一定的空間收納放置。 理想方便的方法是直立放置砧板,。 可以選擇砧板位置所在的架子,。 墻壁也可以直立放置。

3 .多曬太陽

無論是塑料砧板還是木制砧板,，洗后一定要用抹布或紙巾擦去上面附著的水分,，使砧板保持干燥清潔，這樣細(xì)菌才能很難繁殖,。 經(jīng)常在陽光下曬干家里的砧板有助于砧板的充分干燥和細(xì)菌的去除,。

4 .防止砧板破裂

新的木制砧板在使用前，一定要涂上食用油,。 注意砧板的上下兩面和周邊必須涂食用油,。 這樣，日后使用砧板也不易破裂,，不易破裂,，可以有效延長(zhǎng)砧板的壽命。

Tip:劃痕多的砧板需要結(jié)合刷子和高密度海綿布清洗,，以澄清劃痕中的細(xì)菌,。

除菌方法

再忙，切菜板的干凈也不能忽視,。 有條件的家庭在使用砧板后,，可以馬上對(duì)砧板進(jìn)行除菌清掃，這種家庭是一個(gè)懶惰的家庭,，每三天會(huì)把砧板上的污物和細(xì)菌集中起來打掃一次,。 具體清潔時(shí)間很松，只要自己握著,，想要健康的話,，下一次清潔就好了。

1 .漂白劑

看到漂白劑上的三個(gè)字,，大家可能會(huì)納悶,。 一般來說，漂白劑是用來清洗衣服的,，為什么要用來清洗砧板呢,？ 其實(shí)，漂白劑成分中含有少量次氯酸鈉,，能在30秒內(nèi)澄清案板上的細(xì)菌,，抑制細(xì)菌再生。 選擇的時(shí)候,，盡量選擇專用的漂白劑可以對(duì)癥治療,。 而且用漂白劑洗的砧板,，一定要用水沖洗好幾次。 畢竟含有化學(xué)物質(zhì),。

最后,，漂白劑的清洗方法，最多兩周就可以了,。 使用過度會(huì)損傷砧板,。

2 .洗滌劑

洗滌劑也是清洗能手，日常砧板清洗可以通過洗潔精清洗,。 但是,，我們建議購(gòu)買專用的除菌洗滌劑，可以外出到http(//) /砧板上的細(xì)小劃痕上的細(xì)菌污漬,。 這樣砧板也可以更安心地使用,。 接下來，我推薦兩種砧板專用洗滌劑,。

3 .綠色天然

以上兩種除菌方法都是使用化學(xué)成分的洗滌劑清潔,，環(huán)保，尊重天然朋友,，最后可以選擇天然環(huán)保的清潔方法,。 萬能站臺(tái)清潔王小蘇打，加入檸檬汁清潔砧板,，同樣可以除菌除臭。

步驟：

將小蘇均勻撒在砧板上

擠完檸檬后,，將檸檬汁涂在砧板上,；

靜置5分鐘，使小蘇打與檸檬汁作用后,，用熱水沖洗砧板,。

Tip:在用小蘇清潔砧板時(shí)，木質(zhì)砧板上可能會(huì)出現(xiàn)黑點(diǎn),，但不是霉菌點(diǎn),，所以可以放心清潔使用。

木制砧板怎么選,？

一般來說,，砧板有塑料、木制兩種類型,。 與塑料砧板相比,，木制砧板在日常使用中更加方便多樣。 小鷹木砧板也值得推薦,。 可選的是,，塑料砧板沒有太多技巧,，材質(zhì)堅(jiān)固結(jié)實(shí)就可以了。 另一方面,，木制砧板的情況下,，選擇不同的木材制作砧板可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。

柏木砧板

扁柏含有珍貴的天然油脂成分,，抗菌和防霉效果好,。 另外，它還具有疏水性好,、干燥強(qiáng)的特點(diǎn),，雖然價(jià)格稍高，但對(duì)于耐久性,、耐腐性,，用這個(gè)來計(jì)算的話很劃算。

銀杏木砧板

銀杏樹的特點(diǎn)是密度高,，天然抗菌功能優(yōu)良,，銀杏樹砧板不易產(chǎn)生異味。 另外,，硬度也很好,，即使長(zhǎng)時(shí)間使用也很難變形。

扁柏砧板

用,、,。 壽命長(zhǎng)，扁柏木質(zhì)有淡淡的香味,，耐水性強(qiáng),，所以不易發(fā)霉或變質(zhì)。

蛸木砧板

北熱帶原生石灰?guī)r季節(jié)性雨林的建群種之一是熱帶石灰?guī)r的特有植物,，具有重要的研究?jī)r(jià)值,。 木材重量重，具有極佳的力學(xué)特性,，是機(jī)械,、特殊建筑和造船、高檔家具的寶貴用材,，也是制作砧板的好材料,。

柳樹和榆樹做菜板那個(gè)好？

我覺得柳樹更好,。

榆木菜板優(yōu)點(diǎn)材質(zhì)硬無毒性,，副作用無污染，使用方便耐用,，安全方便,。 缺點(diǎn)是維護(hù)不好的話容易變干,。

柳樹的優(yōu)點(diǎn)是木質(zhì)紋理細(xì)膩美觀，挺括有力,，柔軟適度,，耐磨性和穩(wěn)定性好，非常堅(jiān)固,，作為砧板非常實(shí)用,，不傷刀。 但在使用過程中,，柳樹存在防腐能力差,、切菜板受潮長(zhǎng)時(shí)間不用、易齲齒和霉變的缺點(diǎn),。 因此,，用柳樹做成的砧板，必要時(shí)可用熱水加熱清洗,，放在通風(fēng)的地方曬干,。 柳樹砧板發(fā)霉時(shí)，可以清水洗凈后放在陽光下滅菌消毒,，但注意不要曬太多陽光,，以免薄柳樹砧板破壞形狀,。