大家推薦家里用什么牌子的菜刀最好用,？

其實菜刀真正好用的是像國藩炮彈鋼包丁這樣傳統(tǒng)的老手工鐵刀好用。 舊菜刀看起來粗糙難看,，所以在超市的超市幾乎買不到,。

不銹鋼刀外表時尚干凈大氣不生銹，更偏向年輕人的口味,。 缺點是不銹鋼刀不能用嗎,？ 隨著時間的推移，鋒利度變得遲鈍,，基本上被丟棄,。 而且很難磨。

國藩的傳統(tǒng)菜刀一般都是外表粗糙,，而且難看丑陋,。 但是，這樣的舊刀只有用用看才知道好用,。 錚利耐用,，而且容易磨削，耐磨損性也優(yōu)異,，實用上是絕對強國的不銹鋼刀,。

但缺點是粗糙容易生銹，很多年輕人不喜歡,，所以很多老一輩的廚師和菜市場買雞買魚的生意老板最喜歡,，好幾把刀。

世界最好菜刀排名,？

位,，kai 貝印

日本菜刀品牌

廚刀界有德國系和日系兩大派系。 德系,，刀身厚實,，接近中式餐刀，日系,。 貝印是國際知名度最高的日系廚刀品牌,，位于“”關市http )//) )無論是追求高性能的中檔玩家，還是重視收藏價值的高端玩家,，都是適合http )//的大公司

第二名,，真久作

日本菜刀品牌

真久作為日本機制廚刀表示品牌，://包括關市/制造,、關市 /在內的多家知名刀具制造商齊聚于此,，官方數(shù)據(jù)顯示，

第三名,，ZWILLING雙立人

德國刀具品牌

雙立人是位于德國索林根的刀具廠商,，也是知名度最高的德國刀具餐具品牌。 1731年注冊為雙立人商標,，至今已有200多年的發(fā)展歷史,，是餐刀領域的行業(yè)標桿。 雙立人在,，1995年進入,，2017年成為國內電商平臺刀具銷售排行榜上唯一排名靠前的外國刀具

第4名，YAXELL

YAXELL成立于1932年,，是位于日本 /的機制小刀品牌,。 日本高端HTTP///專注于手刀領域，機制刀為真久作,，具良治yyyom 旗下高端產品線在國內知名度較高,，也是少數(shù)開發(fā)市場的:// /品牌之一。

第五名,，Tojiro 藤次郎

品牌： 日本

創(chuàng)立于藤次郎1953年,，作為農用設備的機械零件最先開始業(yè)務，1955年開始廚房刀具的制造,。 藤次郎以其高性價比著稱,，日本大暢銷書http :

藤次郎產品數(shù)量在業(yè)內排名數(shù)一數(shù)二，該公司的產品按材質分類,，涵蓋了市場上幾乎所有的廚刀材質,。 大馬士革系列和藍白紙鋼系列由于生產工藝復雜，市場價格普遍偏高

鐵匠世家菜刀哪款最好,？

主廚切片刀蒼梧最好

你會發(fā)現(xiàn)這把刀非常牢固,，質量很好，刀刃足夠鋒利,，硬度極高,。 確實不適合切,。 是一種切制、使用非常方便的專用切片刀,，切肉的切片真的很鋒利,，是一體成型的。

鐵匠菜刀是國家知名刀具品牌,，四川省的馳名商標,，創(chuàng)立于1936年。 多年來專注于家用菜刀,、廚師長刀,、屠刀等系列產品的經營，以其純手工鍛造工藝享譽市場,，受到無數(shù)消費者的青睞,，目前產品已廣泛銷往世界各地。

譚鐵匠和王麻子菜刀哪個比較好,？

譚鐵匠菜刀比較好,。

1、譚鐵匠菜刀非常鋒利,，而且做工也很好,，不愧是大品牌，質量非常好,。 持刀非常簡單,，切菜切肉用得太多，輕重適中,。 非常善于拿在手里使用,，大品牌的質量有保障。

2,、是一把有分量的不銹鋼菜刀,，刀口鋒利很好，刀很快,，切菜切肉切骨都不在話下,，是柄實木，有圖案,，增加了摩擦,，起到防滑作用，很好用

廚師用什么牌子刀比較好??？

廚師大多重視小刀的鋒利性和實用性，反而不太重視品牌和做工的細節(jié)。 廚師每天都拿刀量抵一般家庭一個月的刀量,，所以最注重的不是品牌的外觀細節(jié),，而是鋒利耐用的實用性。 很多廚師和市場上賣雞和魚的老板都喜歡湖南的國藩炮彈鋼包丁,。 是一把傳統(tǒng)的老式鐵刀,，黑眼睛尖耐用，幾十元廉價耐用,，很受歡迎。 關于不銹鋼刀,，如果是真正的切菜還可以,，但完全不用想切骨切骨之類的。 這是浪費錢,。