頭發(fā)好的面，放在有陽(yáng)光的地方,，面的頭發(fā)會(huì)變好,。 這是因?yàn)楹秃玫碾婏L(fēng)扇只是散發(fā)熱量，面條在酵母的作用下會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,，酵母在合適的溫度下很快繁殖,，這也加快了面條頭發(fā)變好的速度。 吹電風(fēng)扇只會(huì)散熱,，反而增加了散熱,。 影響酵母的繁殖速度。
之所以這么說(shuō),，是因?yàn)楦鞣N看不見(jiàn)的,、角落里沾著油煙的污漬、還沒(méi)有處理完的食物垃圾,，長(zhǎng)期以來(lái)形成了你不熟悉的細(xì)菌繁殖,。 所以，病從嘴里進(jìn)來(lái)還是有一定道理的,，我們要經(jīng)常注意健康飲食的問(wèn)題,。
家家有10年沒(méi)用的隔板嗎,？ 然而，容易被忽略的是堆積在料理板上的大量細(xì)菌,。 因?yàn)槿藗冮L(zhǎng)期以來(lái)只是用水洗菜板,，就變成了草。
出乎意料的是,，木質(zhì)料理板的每一個(gè)縫隙里,，都長(zhǎng)期藏著骯臟的納垢，長(zhǎng)著發(fā)黑發(fā)綠的霉菌,。 可能是“黃曲霉毒素”,，也可能是其他很多混合霉菌。
通常,，每天都在砧板上切肉切菜,，但沒(méi)有經(jīng)常清洗。 很多人看到發(fā)霉的砧板就直接扔掉重新買(mǎi),，但一旦發(fā)霉就不能馬上換砧板吧,。 南方氣候變化，一兩天就有可能發(fā)霉,。 只要銀行卡里的錢(qián)不超過(guò)位數(shù),，就會(huì)消除那個(gè)想法。
其實(shí),，這霉菌可以清除干凈,。 如果使用正確的方法，就不需要每隔三個(gè)菜板換一次,。
黃:///毒素(AFT )是黃http )///和寄生http )///等的統(tǒng)稱(chēng)
1993年已被世界衛(wèi)生組織(WHO )定義為“一種致癌物”,，其毒性和致癌性為天然污染物，達(dá)一定量,，是劇毒氰化鉀的10倍,，砷的68倍，比含有眼鏡蛇和金環(huán)蛇的毒液還毒
如何消除菜板霉黃曲霉毒素隱患,，確實(shí)值得警惕,，但畢竟食物中毒并不少見(jiàn)。 它雖然比較容易清除,，但其本質(zhì)不易破壞,，砧板發(fā)霉變色時(shí)，應(yīng)及時(shí)徹底消毒,、清潔處理,。
為了說(shuō)明，家里的木質(zhì)菜板、木質(zhì)筷子,、大多數(shù)產(chǎn)生的霉菌都不會(huì)造成危害,，但也不可否認(rèn)黃曲霉毒素的存在。 木質(zhì)餐具在炎熱潮濕的環(huán)境中容易滋生霉菌,，產(chǎn)生有害物質(zhì),。
另外，黃曲霉毒素繁殖時(shí),，一般溫度下很難殺滅,。 即使在100的高溫下滅菌長(zhǎng)達(dá)20小時(shí)，也不一定會(huì)完全被去除,，只有在280以上時(shí)才能承擔(dān)，會(huì)發(fā)生分解,。
雖然可以用火消滅霉菌,，但砧板也被卷入了變色。 在菜板上撒上小蘇打,，靜置20分鐘后,，可用鋼絲球擦干凈、沖洗后用清潔布擦拭干凈,，放在通風(fēng)處,。 也可以放在水印器具上，使其干燥,。
也可以將發(fā)霉的表面刮去,，做成新的菜板。 將白醋倒入砧板中,，靜置5分鐘,，用檸檬片擦拭發(fā)霉的部分，即可去除異味和霉菌的痕跡,。
也可以在砧板上撒上細(xì)鹽,，用抹布擦一遍，好好沖洗后放在通風(fēng)處,。 準(zhǔn)備一瓶漂白劑倒入砧板中,，浸泡20分鐘，可以沖洗,。
覺(jué)得麻煩的話(huà),，用零錢(qián)換砧板，花重金買(mǎi)個(gè)消毒柜,，就能體現(xiàn)有錢(qián)人的任性,，體現(xiàn)你的土豪氣質(zhì)。
總結(jié)起來(lái)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)木質(zhì)菜板上會(huì)發(fā)霉,，但用合適的方法很快就能打掃干凈,。 塑料菜板不易發(fā)霉，但有塑料微粒,。 普通的不銹鋼砧板有點(diǎn)費(fèi)刀,，但食品級(jí)304不銹鋼還可以。 或者你可以買(mǎi)抗菌復(fù)合材料的砧板,。
我沒(méi)錢(qián),，洗了一塊木砧板擦了又幾年…
玻璃板的主要成分是二氧化硅和其他氧化物,。 作為普通玻璃是不規(guī)則結(jié)構(gòu)的非晶固體,。
透光性好，裝飾方面也很好,。 但是質(zhì)地很脆,，強(qiáng)度相對(duì)較低，沒(méi)有耐壓,。 另一方面,，面必須用力擠壓和壓扁，玻璃板容易出現(xiàn)裂紋,，所以不宜拉長(zhǎng)面,。
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