頭發(fā)好的面,，放在有陽光的地方,，面的頭發(fā)會變好。 這是因為和好的電風(fēng)扇只是散發(fā)熱量,，面條在酵母的作用下會產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,，酵母在合適的溫度下很快繁殖，這也加快了面條頭發(fā)變好的速度,。 吹電風(fēng)扇只會散熱,，反而增加了散熱。 影響酵母的繁殖速度,。
之所以這么說,，是因為各種看不見的、角落里沾著油煙的污漬,、還沒有處理完的食物垃圾,，長期以來形成了你不熟悉的細(xì)菌繁殖。 所以,，病從嘴里進(jìn)來還是有一定道理的,，我們要經(jīng)常注意健康飲食的問題。
家家有10年沒用的隔板嗎,？ 然而,，容易被忽略的是堆積在料理板上的大量細(xì)菌。 因為人們長期以來只是用水洗菜板，就變成了草,。
出乎意料的是,，木質(zhì)料理板的每一個縫隙里，都長期藏著骯臟的納垢,，長著發(fā)黑發(fā)綠的霉菌,。 可能是“黃曲霉毒素”，也可能是其他很多混合霉菌,。
通常,，每天都在砧板上切肉切菜，但沒有經(jīng)常清洗,。 很多人看到發(fā)霉的砧板就直接扔掉重新買,，但一旦發(fā)霉就不能馬上換砧板吧。 南方氣候變化,，一兩天就有可能發(fā)霉,。 只要銀行卡里的錢不超過位數(shù)，就會消除那個想法,。
其實,，這霉菌可以清除干凈。 如果使用正確的方法,，就不需要每隔三個菜板換一次,。
黃:///毒素(AFT )是黃http )///和寄生http )///等的統(tǒng)稱
1993年已被世界衛(wèi)生組織(WHO )定義為“一種致癌物”，其毒性和致癌性為天然污染物,，達(dá)一定量,，是劇毒氰化鉀的10倍，砷的68倍,，比含有眼鏡蛇和金環(huán)蛇的毒液還毒
如何消除菜板霉黃曲霉毒素隱患,，確實值得警惕，但畢竟食物中毒并不少見,。 它雖然比較容易清除,，但其本質(zhì)不易破壞,，砧板發(fā)霉變色時,，應(yīng)及時徹底消毒、清潔處理,。
為了說明,，家里的木質(zhì)菜板、木質(zhì)筷子,、大多數(shù)產(chǎn)生的霉菌都不會造成危害,，但也不可否認(rèn)黃曲霉毒素的存在。 木質(zhì)餐具在炎熱潮濕的環(huán)境中容易滋生霉菌，產(chǎn)生有害物質(zhì),。
另外,，黃曲霉毒素繁殖時，一般溫度下很難殺滅,。 即使在100的高溫下滅菌長達(dá)20小時,，也不一定會完全被去除，只有在280以上時才能承擔(dān),，會發(fā)生分解,。
雖然可以用火消滅霉菌，但砧板也被卷入了變色,。 在菜板上撒上小蘇打,，靜置20分鐘后，可用鋼絲球擦干凈,、沖洗后用清潔布擦拭干凈,，放在通風(fēng)處。 也可以放在水印器具上,，使其干燥,。
也可以將發(fā)霉的表面刮去，做成新的菜板,。 將白醋倒入砧板中,，靜置5分鐘，用檸檬片擦拭發(fā)霉的部分,，即可去除異味和霉菌的痕跡,。
也可以在砧板上撒上細(xì)鹽，用抹布擦一遍,，好好沖洗后放在通風(fēng)處,。 準(zhǔn)備一瓶漂白劑倒入砧板中，浸泡20分鐘,，可以沖洗,。
覺得麻煩的話，用零錢換砧板,，花重金買個消毒柜,，就能體現(xiàn)有錢人的任性，體現(xiàn)你的土豪氣質(zhì),。
總結(jié)起來,，你會發(fā)現(xiàn)木質(zhì)菜板上會發(fā)霉，但用合適的方法很快就能打掃干凈,。 塑料菜板不易發(fā)霉,，但有塑料微粒,。 普通的不銹鋼砧板有點費刀，但食品級304不銹鋼還可以,。 或者你可以買抗菌復(fù)合材料的砧板,。
我沒錢，洗了一塊木砧板擦了又幾年…
玻璃板的主要成分是二氧化硅和其他氧化物,。 作為普通玻璃是不規(guī)則結(jié)構(gòu)的非晶固體。
透光性好,，裝飾方面也很好,。 但是質(zhì)地很脆，強度相對較低,，沒有耐壓,。 另一方面，面必須用力擠壓和壓扁,，玻璃板容易出現(xiàn)裂紋,，所以不宜拉長面。
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