烏桕木菜板優(yōu)缺點(diǎn)？

烏桕木菜板優(yōu)點(diǎn)：菜板為木材整體切割,，完整性好,，不易開裂；純實(shí)木材質(zhì),，安全衛(wèi)生,；表面紋路清晰，木質(zhì)軟硬適中,；外形圓潤厚重,，實(shí)用性強(qiáng)。砧板紋路規(guī)整清晰,，切面也很平滑，沒有一點(diǎn)缺口,。邊緣棱角都處理很到位,，沒有一點(diǎn)倒刺。

缺點(diǎn)：材質(zhì)硬,，比較費(fèi)刀

什么木質(zhì)的切菜板好?。?/h3>

天然材料的木質(zhì)或是竹制的

木質(zhì)：白果木，皂角木,，樺木或是柳木制成的菜板,，這些綜合質(zhì)量比較好。

竹菜板比木頭稍微輕,，不易造假,，質(zhì)量相對穩(wěn)定，使用起來更安全,，但密度不及木鉆板,，且厚度不夠，多為拼接而成,，使用時(shí)不能重?fù)簟?/p>

若平時(shí)不怎么剁骨頭,，就選普通竹菜板，比較實(shí)惠,，易拎拿,。

什么木頭最硬又不裂適合做砧板？

一般來說,，農(nóng)民會(huì)在適合做砧板的樹木中,，選擇紋路細(xì)密、堅(jiān)硬,、不易開裂的樹木做砧板,。目前所知道的砧板有：柳木、榆木,、椴木,、四季青、檀木,、香椿木,、木梓樹、楓樹等木料制作成的砧板,。這幾種樹木,，最好的要數(shù)榆木、椴木,、楓樹,。

天然橡膠木菜板，采用精選天然橡膠木拼接而成,，軟硬適中,，不易傷刀，不易變形,，不易爆裂;使用時(shí)不會(huì)產(chǎn)生木屑;防潮防霉;天然殺菌,，易清洗;堅(jiān)韌厚重,，美觀大方，經(jīng)久耐用,，是可以考慮的種類,。

什么木頭的菜板好？

木質(zhì)：白果木,，皂角木,，樺木或是柳木制成的菜板，這些綜合質(zhì)量比較好,。

竹菜板比木頭稍微輕,，不易造假，質(zhì)量相對穩(wěn)定,，使用起來更安全,，但密度不及木鉆板，且厚度不夠,，多為拼接而成,，使用時(shí)不能重?fù)簟?/p>

若平時(shí)不怎么剁骨頭，就選普通竹菜板,，比較實(shí)惠,，易拎拿。

做菜板用什么木材合適,？

柳木中最好的是紅毛柳,，不過相對來說少一點(diǎn)。其他的木材,，銀杏木也非常不錯(cuò),，但是價(jià)格太高，其他的比如上面提到的椴木,、楊木,，價(jià)格便宜，但是使用效果要比柳木低一個(gè)檔次,。綜上所述,，家里要想買菜墩，首選還是柳木的,。