構(gòu)樹木質(zhì)的優(yōu)缺點,？

構(gòu)樹木質(zhì)優(yōu)點： 構(gòu)樹材質(zhì)輕盈柔軟，價格上可成為一些日常用品,。 這種軟木質(zhì)的用途還很廣泛,。 構(gòu)樹

： ，干后易破碎,，是常見用材,。

菜板推薦？

木菜板

是用木頭做的,。 材料是綠色和天然的,，但吸附力強，能吸收食材的味道,。 所以,，切好味道強烈的食材后，必須馬上清洗,。 否則,，味道會留下來，洗不掉,。 木砧板適合切味道少的水果和蔬菜等,。 請選擇整棵樹作為砧板，不要選擇拼接好的木板,。

竹砧板

因為竹子很細,，所以竹菜板一般都是拼接在一起做成的。 隨著時間的推移,，有可能破裂或變形,。 所以竹菜板不好。

塑料砧板

塑料板比較光滑,，容易清洗,，不沾味，可以切蔬菜水果,，切肉,。 但是,，這畢竟是塑料，如果切得太大的話,，有可能會掉下塑料渣，進入腹部而危害健康,。 所以,，塑料板只適合把蔬菜切成小塊。

不銹鋼菜板哪種材質(zhì)好,？

砧板304和316不銹鋼,，單純從材質(zhì)上來說，316肯定更好,。

304和316性能不同,，304適用于能耐受普通硫酸、磷酸,、鉀酸,、尿素等，能在普通生活場合接觸的水,、牛奶,、酒、油,、洗液等,。 316在304中加入鉬元素，抗晶體腐蝕,、抗氧化物腐蝕,、抗氯化物腐蝕能力顯著提高，性能更好,。

當然316的價格肯定比304稍高,。 日常生活用的話304就足夠了，特殊環(huán)境要求的話可以選擇316個,。

什么木質(zhì)的切菜板好?。?/h3>天然材料木質(zhì)或竹制

木質(zhì)：白果木,、皂角木,、樺木或柳木菜板，它們的綜合質(zhì)量較好,。

竹板比木頭,，不易偽造，質(zhì)量比較穩(wěn)定,，使用起來比較安全,，但密度不及木鉆板,，且不夠厚，拼接多,，使用時不宜重擊,。

平時不怎么切骨頭的話，選擇普通的竹板,。 價格合理,，便于攜帶。

梨和烏檀木那個更適合做菜板,？

種木材比較砧板還是梨木好,。 烏檀木也是硬而重且密度高的木材，紋理和光澤度也相當好,，但在纖維組織上不如梨好,，因為做砧板容易刮小樹。 另一方面,，切忌因為http(//) /質(zhì)地硬而細膩,，纖維組織好，無烏檀光滑有光澤,，切菜板就要光滑有光澤,。 http(//) /因為質(zhì)的香味很清爽，所以做砧板還是http(///梨比較好,。