塑料砧板是用塑料做的。 塑料含有化學(xué)成分,,對(duì)身體不好,。
不銹鋼板中含有天然金屬CU元素,,均勻分布在鋼板結(jié)構(gòu)內(nèi),大大降低了細(xì)菌的繁殖,。
“具有容易清洗,、不發(fā)霉,、不生銹等諸多優(yōu)點(diǎn),厚材質(zhì),,可以放心大膽使用,。 購(gòu)買(mǎi)不銹鋼板時(shí),請(qǐng)選擇可以直接接觸食品的304不銹鋼板,。 該不銹鋼板可直接接觸食品,,耐酸堿抗腐蝕,不易生銹,,同時(shí)具有防霉抗菌無(wú)異味的性能,,非常適合廚房環(huán)境。
日本Asahi /板
日本Asahi朝日砧板在日本中被廣泛使用。
木質(zhì)觸感,、隔膠板,、健康衛(wèi)生,深受廣大廚師和家庭的喜愛(ài),,
刀刃觸感好,,不易磨損,不易變質(zhì)變形,。
擴(kuò)大版,,更加符合國(guó)民的使用習(xí)慣。
日本YOSHIKAWA砧板高彈樹(shù)脂
可使用溫度為70度-零下30度,,
高彈性樹(shù)脂,、刀切省力、
板面很硬,,用刀切也很難損傷,。
干凈且容易水洗,
可以放在池子里操作,。
韓國(guó)doble創(chuàng)意圖層多功能案板
通過(guò)分層設(shè)計(jì),,這種砧板具有更多的可能性。
是用木頭做的,。 材料是綠色和天然的,但吸附力強(qiáng),,能吸收食材的味道,。 所以,切好味道強(qiáng)烈的食材后,必須馬上清洗,。 否則,味道會(huì)留下來(lái),,洗不掉,。 木砧板適合切味道少的水果和蔬菜等。 請(qǐng)選擇整棵樹(shù)作為砧板,,不要選擇拼接好的木板,。
竹砧板
因?yàn)橹褡雍芗?xì),所以竹菜板一般都是拼接在一起做成的,。 隨著時(shí)間的推移,,有可能破裂或變形。 所以竹菜板不好,。
塑料砧板
塑料板比較光滑,,容易清洗,不沾味,,可以切蔬菜水果,,切肉。 但是,,這畢竟是塑料,,如果切得太大的話,有可能會(huì)掉下塑料渣,,進(jìn)入腹部而危害健康,。 所以,塑料板只適合把蔬菜切成小塊,。
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3,、http(//mar3rd ) http )//http )///竹木科技股份有限公司) 1,、木菜板木菜板是我們過(guò)去生活中使用最多的菜板木板密度高,韌性強(qiáng),,但由于木板種類(lèi)繁多,,很難選擇。 木砧板在洗的時(shí)候,,很難洗干凈,,容易滋生污垢和雜菌。 以上介紹了兩種,砧板的材質(zhì)是什么好呢,? 塑料板子比較好,。 塑料板質(zhì)量輕,便于攜帶,。 購(gòu)買(mǎi)塑料砧板,,宜選用顏色半透明、質(zhì)量好,、顏色均勻,、無(wú)雜質(zhì)和刺激性氣味的塑料砧板。 使用砧板時(shí)有很多注意事項(xiàng),。 使用塑料砧板時(shí)最好不要用來(lái)切熱食物,。 由于高溫,有害物質(zhì)的析出加速,。 砧板使用后,,用熱水沖洗,放在通風(fēng)處,; 你可以每隔一定時(shí)間曬砧板,,但別忘了不要讓它暴露在陽(yáng)光下。 那樣就有殺菌的效果了,。 我介紹了很多關(guān)于砧板的知識(shí),。 不僅是產(chǎn)品的品牌推薦,還包括使用注意事項(xiàng)和關(guān)于材質(zhì),、板塊的專(zhuān)業(yè)信息,,讓想學(xué)習(xí)的朋友可以掌握。 當(dāng)然,,考慮到實(shí)際情況,,關(guān)鍵是根據(jù)我們的需求預(yù)算進(jìn)一步加強(qiáng)操作。 畢竟,,不同的家庭使用砧板的方法和相應(yīng)的措施也會(huì)在一定程度上影響我們的效果和操作,。 這些都是有價(jià)值的參考因素。
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