廚房大木砧板怎么收納,？

豎立放置在溧水貨架上即可

楠竹圓菜板第一次買回來(lái)怎么處理,？

1,、清除砧板表面浮沉，用清水清潔面板表面,，注意不要浸泡,； 洗后用濃鹽水浸泡1小時(shí)，鹽能吸收濕氣,，防止砧板干燥,、開裂。

2,、洗干凈后,，可以放在陰涼處控制干燥，可以日曬,。 請(qǐng)放在架子上慢慢控制菜板的水分,。 但是，不能曬黑,。 如果方法錯(cuò)誤,，會(huì)導(dǎo)致破裂。

3,、瀝干后,，待菜板表面完全干燥后，表層涂食用油,，可用小刷子輕輕涂在菜板表面,。 不多，但要涂在兩面,，放在架子上等風(fēng)干,。

案板的別名？

板,，板子

砧板,，廚房切菜、切肉用的小木板,。 炊事和工作用的板子,。 長(zhǎng)方形，下面多有腿或架子,。 桌面,。

砧板也叫砧板，在餐飲店和酒店里,，砧板也叫職務(wù),，是切食物的負(fù)責(zé)人，有時(shí)也叫“樹樁”,。 切菜板是放置蔬菜的木質(zhì),、塑料、鋼質(zhì)地面物體,，便于切菜,。

剛鋸下的菜板怎樣處理不開裂？

先燙干凈外面的蠟,，沖洗后一定要用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開水，趁熱加入鹽,，直到溶解為止,。

用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹的表面含有鹽分。 鹽是吸收濕氣的東西,，可以防止樹干燥破裂,。

取出后，將鍋油加熱,，冷卻至70度左右,，涂上砧板表面，靜置一會(huì)兒,，再涂,，多次涂。

充分吸油后,，用紙擦去油,，就可以使用料理板了。

把砧板放在臺(tái)上,。 兩面涂菜油,，曬干后反復(fù)涂，直到菜油進(jìn)入樹上3點(diǎn)為止,，達(dá)到飽和狀態(tài),。 連續(xù)幾天，油耗取決于菜板的大小,，一般只需250克以上,。

用菜油處理后，不管過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,，菜板都不會(huì)碎,。

木質(zhì)案板怎么保養(yǎng)？

1,、請(qǐng)先用水煮沖洗外面的蠟,。 沖洗后，請(qǐng)務(wù)必用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開水,，趁熱加入鹽,，直到不溶解為止。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹的表面含有鹽分,。 鹽是吸收濕氣的東西,，可以防止樹干燥破裂。

2,、起泡沫后,，將鍋里的油加熱，冷卻至70度左右,，涂上砧板表面,，靜置一會(huì)兒，再涂多次,。 充分吸油后,，用紙擦去油，就可以使用料理板了,。

3,、另外，切菜板長(zhǎng)期不用時(shí),，應(yīng)涂油存放平整,。

4、將砧板放在支架上,。 兩面涂菜油,，曬干后反復(fù)涂，直到菜油進(jìn)入樹上3點(diǎn)為止,，達(dá)到飽和狀態(tài),。 連續(xù)幾天，油耗取決于菜板的大小,，一般只需250克以上,。 用菜油處理后，不管過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,，菜板都不會(huì)破裂,。

實(shí)木砧板維護(hù)方法

1、砧板上下兩面及周邊涂食用油,，待油干后再涂,，涂三四遍即可。 砧板周邊容易破裂,，反復(fù)涂抹多次,，待油干后即可使用。

2,、如果逐個(gè)進(jìn)行這樣的處理,，砧板就很難出現(xiàn)裂紋,。 油滲透力強(qiáng)，不易揮發(fā),，可長(zhǎng)期滋潤(rùn)木質(zhì),，防止砧板爆裂。 涂油還具有防腐功能,，砧板也因此經(jīng)久耐用。

鐵木砧板保養(yǎng)方法

1,、每次使用注意不要高溫,，使用完畢嚴(yán)禁陽(yáng)光直射，盡量讓砧板吸收足夠水分后儲(chǔ)存,；

2,、砧板發(fā)現(xiàn)表面有裂紋，立即清水浸泡幾個(gè)小時(shí)即可治愈,。 這樣做,，不會(huì)造成太嚴(yán)重的影響；

3,、鐵木,，清水洗凈置于陰涼處。 感覺(jué)室內(nèi)干燥時(shí)將,，用表面濕潤(rùn)的抹布覆蓋,；

4、長(zhǎng)期不用至砧板時(shí),，存放時(shí)必須陰干并用塑料袋密封,，避免變形。

根據(jù)材質(zhì)的不同,，砧板/優(yōu)缺點(diǎn)也不同,，但保養(yǎng)的方法不大一樣。 以上是砧板日常保養(yǎng)的方法,。