桃花木砧板初次使用？

桃花木砧板初次使用,，處理方法：1,、在使用新買的砧板之前，首先要將砧板兩面都洗干凈,，用開水燙,，把那層蠟洗掉，這蠟是防止木頭干裂的,。

2,、洗掉之后，一定要用濃鹽水浸泡一天,，濃鹽水就是把水燒開,，趁熱加鹽，加到不再溶化為止,。用濃鹽水泡一天的目的,，是讓木頭表面帶有鹽分，鹽是吸潮的,，可以防止木頭干燥開裂

3,、之后取出晾干，最后在砧板的表面均勻得涂抹一層食用油,，待油完全滲入砧板后即可正常使用,，這樣做的目的是使砧板在使用過程中不易開裂變形。

新買的菜板如何保養(yǎng)不開裂不發(fā)霉,？

1.首先剛買回來的菜板先清洗一遍,。

2.在淋上白醋，擦拭一遍,，白醋具有殺真菌的作用,，然后在均勻的撒上食鹽，給菜墩摩擦摩擦,。

3.最后在準(zhǔn)備個大盆,，把菜墩放進去，加入清水，沒過菜墩,，在加入食鹽侵泡,，泡制24個小時左右，泡透,，防止開裂,，泡透以后，我們在清洗一遍,，最后將鐵木菜墩自然風(fēng)干到?jīng)]有水分。

新菜板應(yīng)該怎么處理才能使用,？

新買的砧板的處理方法： ,；

1.首先要將砧板兩面都洗干凈，用開水燙,，把那層蠟洗掉,，這蠟是防止木頭干裂的；

2.洗掉之后,，一定要用濃鹽水浸泡一天,，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽,，加到不再溶化為止,。；

3.用濃鹽水泡一天的目的,，是讓木頭表面帶有鹽分,，鹽是吸潮的，可以防止木頭干燥開裂,；

4.之后取出晾干,，最后在砧板的表面均勻得涂抹一層食用油，待油完全滲入砧板后即可正常使用,，這樣做的目的是使砧板在使用過程中不易開裂變形,。

砧板已經(jīng)開裂了怎么辦？

一般來說,，開裂的砧板都是新的,。這是因為在購買砧板后，沒有對砧板進行防開裂處理,。其實,，只要簡單幾步，砧板一般就不會開裂了,。

1,、可以用浸鹽的防止裂開。也就是將新菜板放在濃鹽水中浸泡12～24小時，取出晾干,，可經(jīng)久不裂,。同時做一個合適的可以用螺絲匝緊的鐵匝圈，用搬手加套管一點點把它匝緊,，緊到它上面已經(jīng)有的裂縫完全合住,，以后就這樣帶著鐵匝圈用了。

2,、要想防止砧板開裂,，買回新砧板后，應(yīng)立即涂上食用油或者豬油,。做法是：在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,，待油吸干后再涂，涂三四遍即可,。砧板周邊易開裂,，可反復(fù)多涂幾遍，油干后即可使用,。經(jīng)過這樣處理,，砧板就不易出現(xiàn)裂痕。因為油的滲透力強,，又不易揮發(fā),，可以長期潤澤木質(zhì)，能防止砧板爆裂,。涂油還有防腐功能,，砧板也因此經(jīng)久耐用。

3,、木砧板開裂后可以用新鮮的肉皮（買一條帶皮的肉,，回家后將皮切下，不要帶油）在砧板側(cè)面將其釘牢在裂縫的兩邊,，利用肉皮干后收縮的力量將裂縫拉緊就不怕繼續(xù)開裂了,。另外可再用鹽水泡：利用砧板吸收了鹽份后，因為有鹽,，易受潮,，砧板保持一定的濕度就不易開裂了。鐵木砧板要長期保濕,，當(dāng)使用完畢,，洗干凈后，在上面鋪一條濕毛巾保濕,；如果出現(xiàn)裂縫,，比較難補救,，唯一的辦法是把砧板浸在水里，讓砧板充分濕透,，把裂縫減至最小,。 除了以上的方法，還有一點同樣重要,，就是日常生活中合理使用砧板,。使用完后及時清理、防止陽光暴曬這些也同樣重要,。

竹菜板第一次用有什么注意事項不然老是長霉,？

處理辦法如下：

1、可以用鋼絲球或砂紙在有霉點的地方用力磨擦幾下即可,；如果木砧板發(fā)霉較厲害的話就要用刨子刨下一小層才行,。清除了霉點后要用水好好沖沖再使用。而用水洗或者煮,，會減少霉點，但是都不會徹底清除掉霉點,。

2,、可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然后用清水洗干凈,，立放在通風(fēng)處晾干即可,，但不要輕易將濕菜板放在陽光下面曝曬，以防其變形,。

3,、洗燙法，用硬刷和清水將菜板刷洗一遍,，病菌可減少三分之一,，若再用沸水燙一遍，殘存的病菌就很少了,。

4,、每次使用菜板后，將菜板上的殘渣余汁刮凈,，并保持每周往菜板上撒一次鹽,。

5、紫外線消毒,，把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上(這種要格外注意,，因為過度暴曬會使砧板開裂)。