鐵木菜板用豬油涂可以嗎？

感謝您的邀請,！

如何有效防止砧板破裂,？

我告訴你唯一實(shí)用有效的方法：

首先如何理解砧板破裂的原因？

砧體干燥脫水后發(fā)生破裂,，

所以必須補(bǔ)充鹽,。

也有人不在表面涂油類，而是淋上滾油,。

直接破壞木質(zhì)結(jié)構(gòu),，

受熱油部分和不受熱的油部分分離木質(zhì)結(jié)構(gòu)，

砧木內(nèi)部,，霉?fàn)€了,。

正確的方法是：

新買的砧板用大塑料盆或木盆裝冷水，

加鹽浸泡30天(木質(zhì)密度高,，必須浸泡),。 15天翻了另一邊。

三斤熟鹽加一半水的濃度,。

這樣浸泡的砧板,，

30天后取出清洗即可使用。

很久以前,，我用小刀只切了痕跡,，

連砧板也不行。

放在涼爽的通風(fēng)處,，

切忌曬黑,。

這樣處理過的砧板永遠(yuǎn)不會碎。

下圖是用例如法做的,，已經(jīng)用了7年砧板了,。 沒有裂紋，沒有鉆頭的糞便,，也不需要纏繞砧板洞穴,。

鐵木砧板變綠是怎么回事,？

菜板上發(fā)霉了，可以用不銹鋼清潔絲或砂紙用力摩擦有霉菌的地方,，清水洗凈后用熱水加熱,，但這種方法不能完全去除霉菌點(diǎn)。 也可以將菜板用淘米水浸泡,，用鹽或堿搓洗,，洗后在菜板中倒入醋，日曬曬干,，清水洗凈,。

如果購買的整塊砧板經(jīng)過清洗變成綠色，表示這種木材不是真正的天然原木,。 是經(jīng)過化學(xué)浸漬或硫磺烘焙處理的,。 遇到水分會變成綠色，所以建議不要使用,。

菜板烏檀木好還是鐵木好,？

烏檀木砧板好

十字花科屬，喬木,，高20~35m,，直徑0.8~1.3m。 本屬8種,，非洲,，東南亞國家及我國海南中也有引種栽培。 心邊材區(qū)另明顯,，葉片偶羽狀復(fù)葉,，小葉全緣，,； 橢圓形到近圓形,，邊有圓形膜質(zhì)翅，心材紅褐色到烏檀色,，多具黑褐色和烏檀色條紋,。 成長的圈子很細(xì)小，不明顯,。 光澤好,。 木材結(jié)構(gòu)細(xì)，稍均勻強(qiáng)度高,； 抗腐,，干燥慢。 氣體干密度0.80~0.86g/cm

紅鐵木砧板優(yōu)缺點(diǎn),？

的好處

HTTP(///http )//) /天然無毒,，色澤圓潤,，不易褪色。 其表面光滑如鏡,，質(zhì)量良好,，不像其他普通材質(zhì)的菜板那樣，隨著時(shí)間的推移會出現(xiàn)長毛現(xiàn)象,。

其次是http(///http )//) /紋理清晰,、衛(wèi)生耐用、密度高等特點(diǎn),，抗砧板泥,、耐水、無腐蝕,，表面平整光滑

缺點(diǎn)

HTTP(///http )///使用后請務(wù)必清洗干凈,，燙一下達(dá)到殺菌消毒的作用,。 否則細(xì)菌和微生物容易繁殖,。 其次不要放在紅鐵 /陽光直射的位置。 紅鐵避免砧板過度干燥開裂

鐵木砧板怎么那么重,？

鐵木鉆版怎么那么重,？ 因?yàn)樗卿撹F做的。