砧板的保養(yǎng)方法？

1,、使用菜板時(shí)邊不專用，四轉(zhuǎn)使用,，保持菜板磨損平衡,，常用面不出現(xiàn)凸凹不平,、與平時(shí)不一樣的地方，用鐵刨平,。

2、砧板用后,，水洗后用粗鹽或哈密瓜布刷洗，然后用熱水加熱,，有殺菌消毒的效果,。 請(qǐng)豎起,，用干凈的布覆蓋，放在通風(fēng)的地方,，以備再次使用,。

3,、鐵板保養(yǎng)應(yīng)長期保濕。 使用后,，清洗干凈后，在上面鋪上濕毛巾保濕,； 出現(xiàn)裂紋的情況下，很難改正,。 唯一的方法是把砧板浸在水里，讓砧板充分濕潤,，把裂縫降到最低,。

4,、菜板一般為木制，木制菜板有接縫,、蛀孔,，容易滋生病菌,，經(jīng)常清洗,、洗澡，保持菜板清潔衛(wèi)生,。

5、炎熱的夏天空氣潮濕,，砧板容易發(fā)霉，每次砧板用完后,，用干凈的布擦拭，然后立在通風(fēng)處曬干,。

摩飛刀具怎么清洗,？

可以用以下方法洗滌

1、首先拆除清洗前取出所有刀具和砧板,，然后關(guān)閉電源再取出電池。

2 )固定機(jī)器,，砧板倒置，倒放在靠近機(jī)器兩端的間隙(開關(guān)左,、右位置均可)中，手牢牢抵住上蓋內(nèi)緣,，一手固定消毒機(jī)，另一手抬起砧板直至上蓋打開

3,、用抹布輕輕潤濕清潔的廚房,，摩擦機(jī)器內(nèi)壁,。 污垢頑固的情況下，也可以用餐具,、消毒洗滌劑擦拭。 擦洗時(shí)注意避開電線和單側(cè)電氣系統(tǒng),，防止電氣部件進(jìn)水。

4,、擦洗后，用干凈的干抹布或紙巾擦拭機(jī)器內(nèi)剩余的水分,。

5、機(jī)器完全晾干后,，蓋好蓋子,，然后按順序放回砧板和刀具即可,。

切菜的刀板如何清潔消毒才衛(wèi)生？

首先,，請(qǐng)不要使用塑料刃板,。 那是因?yàn)橄床桓蓛簟?/p>

第二,，竹子做的也不太理想。 竹子是直纖維,，而且組織疏松緊密，用不了多長時(shí)間就會(huì)超重,。 打掃也不容易。

用木制的就好了,。 一個(gè)容易清洗，必要時(shí)可以刮掉層,。 里面也一樣,。 洗干凈后,，用熱水沖表面就可以了。 既嘗又消毒,。

但是木制的東西不能暴露。 那樣的話會(huì)碎的,。

如何清洗案板？

用熱水沖洗,。 最好每周用硬刷子和清水沖洗砧板表面和縫隙,，然后用剛出爐的熱水沖洗,。 再用濃鹽水浸泡數(shù)小時(shí),，取出陰干，不僅可以殺菌,，還可以防止砧板干燥開裂，延長使用壽命,。

切菜墩子怎么弄,？

每次切菜(尤其是切肉餡后)最好用清水刷洗，刮去面層,。 清洗干凈，菜板使用一周后,，用熱水加熱一次，再用濃鹽水浸泡幾個(gè)小時(shí),，取出陰干,，不僅能殺滅細(xì)菌,，而且能防止菜板干燥，延長洗滌壽命,。 每天用硬刷子和水清洗菜板，病菌就會(huì)減少三分之一,。 用熱水再洗一次，殘留的病原菌就會(huì)變少,。 刮板鹽法是每次使用菜板后，刮去菜板殘?jiān)臍堉?，保持每周一次在菜板上撒鹽,； 消毒紫外線,，將砧板暴露在陽光下至少30分鐘； 化學(xué)消毒時(shí),，請(qǐng)將1kg水用新潔爾滅50浸泡砧板放置15分鐘左右后，用清水沖洗,。 如果已經(jīng)有臭味，細(xì)菌非常多,，建議更換新的,。