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砧板菜刀消毒方法圖片

2023-03-18 12:23:01   來(lái)源:admin   
廚電 ——修剪枝條的剪刀怎么消毒,?1,火高溫可以殺死大部分病菌,,在使用修剪工具之前,,在火上稍微攪動(dòng)一下,,就可以燒死病菌,減少感染其他樹(shù)枝的可能性,。2,、白酒50度以上白酒具有消毒作用,可用于

修剪枝條的剪刀怎么消毒,?

1,,火

高溫可以殺死大部分病菌,在使用修剪工具之前,,在火上稍微攪動(dòng)一下,,就可以燒死病菌,減少感染其他樹(shù)枝的可能性,。

2,、白酒

50度以上白酒具有消毒作用,可用于修剪工具的清洗,; 醫(yī)務(wù)室的藥用酒精也很好,,但殺菌效果也很好。

3,、生石灰

生石灰加水混合稀釋后,,用于清洗刀口,涂在切石灰的刀口上,,二次消毒更安全,。

4、殺菌劑

刀口上有病菌,,殺菌就行了,。 常用的多菌靈殺菌劑是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 另外,,農(nóng)用鏈霉素也很好,。 殺菌效果也很好。

5,、高錳酸鉀

另一種不常見(jiàn)的方法是用高錳酸鉀浸泡,。 消毒效果好,取出工具后涂液態(tài)蠟,,可以防止刀口生銹,。

高粱酒能除蟲(chóng)嗎?

高粱酒不能驅(qū)蟲(chóng),,高級(jí)白酒一般不能消毒殺蟲(chóng),,無(wú)消毒殺蟲(chóng)功能,。

醫(yī)用酒精是75%的濃度,白酒的高度可能是53,。 通常超過(guò)60的白酒很少,,所以得不到消毒的功能。 生活中可能會(huì)在電視上看到用白酒消毒,,或者點(diǎn)燃白酒消毒刀具,,這些都是電影里的表現(xiàn),不推薦生活,。

新買(mǎi)來(lái)的菜刀要消毒一下嗎,?

上新買(mǎi)的菜刀,被病原微生物污染的可能性很低,。 如果菜刀只是用于生食加工,,則無(wú)需刻意消毒,照常清洗即可,。

但是,,把菜刀用于加工烹飪家常菜時(shí)(直接吃的鹵菜、涼菜,、必須切開(kāi)的面試(像年糕一樣的東西,、像西瓜一樣的水果……) ) ) ) 刀具消毒方法為:可用熱水煮沸或煮5~10分鐘,操作簡(jiǎn)便,,效果確切,,無(wú)副作用。 84也可以用消毒液等浸泡,,但之后需要用清水反復(fù)清洗,,殘留的消毒劑已經(jīng)清除干凈。

如果家里有餐具消毒柜,,也可以把刀具洗干凈放在消毒柜里消毒,。

怎樣使刀不生銹,?

1,、為了讓菜刀不生銹,每次使用菜刀都需要清洗后再擦菜刀,。 因?yàn)樗魵鈺?huì)讓菜刀生銹,。

2、在少量生石灰中加入適量清水,,放入一個(gè)容器內(nèi)將磨好的菜刀用石灰水浸泡,,使用時(shí)取出,稍后倒入,,既干凈又防銹,。 另外,,也可以每次從后面澆熱水,防止生銹,。

3,、每次用完刀后,清水洗凈,,然后用姜頭,,仔細(xì)擦拭菜刀的兩面即可。 這個(gè)方法不僅能防止菜刀生銹,,還能殺菌,。

4、菜刀用完后,,可以用淡鹽水稍微浸泡一下,,生成四氧化三鐵。 如果菜刀表面有四氧化三鐵層,,就很難生銹,。

5、長(zhǎng)時(shí)間不用菜刀的情況下,,在菜刀的表面涂上油,,有隔絕空氣、防止生銹的效果,。

怎么防止刀生銹,?

刀劍的主要制造材料是鋼鐵。 生銹,,除了鋼鐵的化學(xué)性質(zhì)非?;钴S外,主要還與水和空氣有關(guān),。

空氣中的氧與鋼鐵表面的水接觸時(shí),,會(huì)生成氧化鐵,也就是鐵銹,。 鐵銹不像鐵那么硬,,很容易脫落。 因此,,生銹的刀刃容易纏繞刀刃,。

如果鐵完全生銹的話(huà),體積會(huì)是原來(lái)的8倍,,膨脹的海綿狀銹跡容易吸收水分,,如果不馬上去除,小刀肯定會(huì)腐爛得很快,。

不管是多么昂貴的刀劍,,如果不保養(yǎng),,生銹也是必然的。 即使是不銹鋼的小刀也會(huì)因?yàn)榉雷o(hù)錯(cuò)誤而留下很小的痕跡,。

那么,,怎樣才能防止刀生銹?

(職人工房(http(///刀) http )///

一,、清潔1,、脫鞘,用棉布輕輕擦拭刀身表面灰塵,。

2,、使用專(zhuān)用金屬清洗劑,輕輕清除刀身表面銹蝕,、油氣,。

3、刀身重復(fù)數(shù)次,,直至表面無(wú)任何灰塵或油污,。

刀身擦拭時(shí)一定要,以免表面的灰塵或沙粒損傷刀,。

二,、加油1、擦刀,,確認(rèn)刀身無(wú)銹蝕,、劃痕等。

2,、用棉質(zhì)蘸取保養(yǎng)刀專(zhuān)用油,,在刀身上涂細(xì)。

3,、加油和擦刀時(shí),,都要把刀背對(duì)著自己,從刀背對(duì)著刀刃擦,,避免誤傷,。

雖然油可以形成保護(hù)層,隔絕外界環(huán)境,,防止刀具在空氣中氧化,。 但是,,隨著時(shí)間的推移,,油也容易蒸發(fā)和變質(zhì)。 因此,,小刀必須隔一段時(shí)間進(jìn)行維護(hù),。

(職人工房(http(///刀) http )///

三,、保管刀的保管環(huán)境也很重要。 如果你有專(zhuān)業(yè)除濕柜當(dāng)然可以,,但是如果你沒(méi)有,,也要注意存放在干燥的環(huán)境里。 另外,,刀和鞘必須分開(kāi)放置,。

刀生銹會(huì)影響其使用和壽命。 因此,,每次使用時(shí),,請(qǐng)立即清潔、擦拭,、淋上油,、曬干。

詳情請(qǐng)關(guān)注公眾號(hào)“工匠工坊”,。

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