比廁所的馬桶細(xì)菌還要多,？

砧板如果洗不干凈，一不小心就會滋生百萬病菌,。 今天我來教你如何洗砧板,。 又簡單又快又漂亮,。

小蘇打

洗砧板還只是洗干凈嗎？ 那你出局了,！ 現(xiàn)在流行小蘇打,。 將小蘇均勻淋在砧板上，然后淋少量清水,，用刷子刷洗干凈即可,。

沖洗砧板上的http(//) /殘留物，用干抹布擦拭后放在通風(fēng)處晾曬,，可延長砧板的使用壽命,。

白醋

經(jīng)常在砧板上切各種氣味強(qiáng)烈的食物，隨著時間的推移總會有氣味殘留,，所以請?jiān)囍冒状赘蓛簟?/p>

用抹布蘸取適量白醋,，在砧板上輕輕擦拭，放在陽光下自然曬干后,，再用水沖洗一次,。 再難聞的氣味也沒有痕跡。

咸檸檬

用鹽和檸檬洗砧板也是個好辦法,。 家里有檸檬,，千萬不要錯過。

將少量的鹽灑在面板上,，將檸檬切片沾食鹽繼續(xù)擦拭,，檸檬汁覆蓋砧板后，靜置3分鐘清水洗凈即可~

雙氧水

到了砧板用久的話,，不可避免會產(chǎn)生很多有害的細(xì)菌,。 除了清洗，消毒工作也要做好,。 試試雙氧水,，效果令人難以置信。

首先,，用水沖洗砧板,，擦干凈后，噴上雙氧水溶液,，靜置5分鐘,，擦干凈后清潔即可。

當(dāng)然,，把砧板弄干凈是不夠的,。

在日常生活中也注意維護(hù),，

這樣可以延長壽命,。

植物油防裂

很多人喜歡用木砧板或竹砧板,，到了這樣的砧板用久就會碎。 打磨植物油可以避免砧板開裂,，植物油滲透力強(qiáng),，可以滋潤木質(zhì)。

操作過程中,，用干毛巾蘸食用油,，正反兩面涂，待油滲入晾干后反復(fù)多次,。 別忘了,，這個把戲適用于新買的沒用的砧板。

平時為砧板用久,，如果表面干燥毛糙,，涂椰子油養(yǎng)護(hù)，可以減少砧板繼續(xù)破裂的可能性,。

鹽水防霉

也很在意木砧板的霉菌問題,。 其實(shí)新買的砧板只需用濃鹽水浸泡10分鐘，就能有效防霉,。

清洗砧板后馬上通風(fēng)晾干,，也可以防止霉菌的生長。 切菜板不要長時間浸水或曬黑,。 容易變形,，壽命也變短。

清潔必須及時

很多人喜歡把碗存起來一起洗,，和案板一起馬上洗,，不洗就直接使用。 這種做法危害極大,，會滋生細(xì)菌,，污染食物，給砧板增添異味,。

飯后馬上清洗砧板,，看看干凈的廚房，心情也會變好,。

熟食要分開

家里應(yīng)該準(zhǔn)備兩塊砧板,，一塊用來切生肉，另一塊用來處理熟食和蔬菜,。 因?yàn)樯庵锌赡芎须u蛋,，會污染熟食和蔬菜。 另外，生肉的腥味也會大幅降低蔬菜的質(zhì)量,。

如果家里有孩子,，最好單獨(dú)準(zhǔn)備小案板。 寶寶抵抗力低,，應(yīng)該和大人分開,，讓寶寶吃得更安全。

來源：樂活記,，號： wxtianmei

怎么能讓它恢復(fù)原來的顏色,？

用紅色切生肉，生肉一般帶細(xì)菌,。 切黃色的肉,，切綠色的蔬菜，主要是食物保鮮的想法,。 砧板也要分別清洗消毒,。

洗葷的和洗素的是什么意思啊,？

洗凈肉和洗凈素的意思是,，洗凈肉的是雞鴨魚。 一種是青菜類就是洗青菜蘿卜,。 就像我們使用切菜板一樣,，要做到生熟分開，葷素分開,，衛(wèi)生上互相交叉不易感染,。

肉類等食品容易滋生各種病原菌，青菜類帶有化肥和農(nóng)藥,。 所以為了健康,，把肉分開洗。

為什么生肉蔬菜和水果最好不要用同一把刀和切菜板,？

主要是衛(wèi)生問題,。 生肉和蔬菜中可能有細(xì)菌。 水不能洗,。 然后用熱加工處理,，再殺死這些細(xì)菌。 水果切了直接吃,。 因此,，如果放入一個包和一個砧板，這些上面和砧板上會沾有一流的細(xì)菌,，直接吃的時候細(xì)菌也可能會進(jìn)入肚子里,。

雙面防霉菜板利弊,？

雙面防霉板的優(yōu)缺點(diǎn)。

雙面防霉砧板具有耐腐蝕性,、耐高溫,、防霉抗菌性能，生肉切好后直接用清水沖走,，完全無腥味。 食品級316抗菌不銹鋼可選,，抗氧化性,、耐腐蝕性，原材料價格為304不銹鋼的2倍,。

貼心設(shè)計雙層切面,，一塊菜板即可生熟分離。 不僅能保持食材的清潔,，而且沒有氣味,，還能預(yù)防因細(xì)菌交叉感染引起的胃腸不適！