烏檀木菜板掉木屑正常嗎,？

不對勁

檀木砧板材質厚實，韌性強,，適合切肉和切硬食物,。 但在使用過程中,，容易將木屑切碎，混入肉菜中食用,，長期損害健康,。

木質堅硬，有清晰纏繞的獨特紋理,，龍如鳳,，千姿百態(tài)，妙趣橫生,，是美麗的象征,，色彩沉穩(wěn)，高貴典雅,。

有哪些比較好吃的瓜菜,？

大家好。 我是美食家,。 瓜菜有什么好吃的,？ 我覺得是黃瓜。 黃瓜一年四季都有不同的吃法,，今天我給大家看黃瓜的涼拌,。 不要以為簡單、清爽,、減肥,。

1、將黃瓜放入塑料袋中用搟面杖敲碎,，切成小口,。

2、花生用搟面杖壓爛去皮

3,、剝掉大蒜去皮切碎,，用少量油炒香。

4,、準備好保鮮盒,，放入炒好的大蒜，再給我一湯匙的親,。

5,、一大勺醬油

6、一勺陳醋

7,、“將炸好的花生粉碎,，放入一湯匙糖。

8,、攪拌均勻,，最后淋上少許芝麻油,。

我喜歡我們的美食。 請關注,。 是美食,。 后期會更新更多的家常菜的制作方法和烹飪技術。 如果你有什么疑問,，或者你喜歡什么菜,，請在下面評論。 非常感謝,。

你們年夜飯有幾個菜什么寓意,？

外界對川菜品誤會太多： 川菜品=火鍋，或者刻意用麻辣重口味隱藏的平凡食材 即使來到成都,，也有不少人不知道哪里有好吃的,，所以在連鎖餐廳刷卡，也很遺憾,。

正餐： 龍森園火鍋(,， )///傳統(tǒng)雜醬面(面、炒菜),、 )///鳳凰

副食： 境齋茶舍,，秘扇(甜品)，境齋串,，小(//),，賀記蛋包飯，)

龍森園

琴臺路60號|人均130

我落地后第一個吃火鍋,。 接下來幾天要不要帶火鍋香氛,？

回答(吃完后身體會有味道，是因為市場上常見的(//) /鍋里使用了很多牛油,。 另外,，有些店為了發(fā)出更“香味”，會在底料中加入增香劑,。

紅糖糍粑和酥油一定要點啊

重慶火鍋,、成都火鍋常用“清油鍋”，以菜籽油為基料,。 老湯也只加了幾片藥草，芹菜飄香,。

白鍋湯可以喝,，植物異域芬芳十足，入口清爽,。 服務員加了幾滴藤椒油,，吊起湯里的美味,。

油盤里有木姜子(山胡椒)，是一種帶植物的微酸,，聞起來像冬陰功的香茅

這牛舌和牛肚口感好,，脆嫩，氣味清香,，韌勁十足,。 上面這張是“風味人”拍攝的四川特產(chǎn)龍須筍，用竹簽把竹筍切成細絲曬干,，煮了很久也很清爽,。

我拍的吃法不正確。 你應該在內臟上涂上干盤子

與一般的認知大不相同,，成都火鍋料理更注重味道的均衡,，不僅追求刺激感，還追求香氣的細膩,。

而且,，身上真的沒有鍋的氣味。

境齋茶舍

西安中路62號商務樓頂層801 |人均60

食物向導們在探索商店時從無數(shù)茶館中選擇的房子,。 整個建筑物包括天花板在內都是業(yè)主建造的,，擺滿了各地收集的器具，也做過一半的墻壁,，放置佛面,。

貓和狗，躺在上喝茶消化,。 川誠不我欺,。

楊伯英傳統(tǒng)味增拉面

銅絲街19號附13號|人均20-70

這家店再過去兩次。 楊師傅早年在岷山酒店(成都老字號星級酒店)待了七八年,，當了廚師又出來了小面館只有夫婦兩人,。 食導他們和師傅混在一起，可以吃到各種各樣的團圓飯,，絕對信任,，可以笑成蒼蠅館子版本的歐凱。

鉆過典型的(///市 )//) /,，放浪師傅一只腳放在長椅上切材料,，用菜刀柄敲豆?jié){，把菜刀斜著“啪”地切在案板上,。 旁邊桌子上擺著兔肉,、排骨，青蛙在塑料袋里蠕動,。

楊師傅很會燒火,，食材也很講究,。 大鐵鍋接煤氣罐在路邊炒，廣油融化,，鹵鵝瞬間爆了鵝,。

最讓我吃驚的是青椒，皮脆里面軟,，口感干凈香甜,。 南昌老家的青椒辣得嗆人。 上海超市賣的東西很沉默,，好幾年沒吃這一口了,！

蟹黃雞汁鍋貼，雞油剛出爐,，皮硬脆,，第一口油包垂在下巴上

紅油兔丁。 第一口涼颼颼的,，甜甜的,，五分鐘前看到花生從半鍋寬的油里灑出來。 雖然嘴里塞了一個盤子,，但嘴里卻是淡淡的清香,，而且是溫和的香辣，最嗆人的是大蔥,。

楊師傅說自制紅油辣醬加堅果和干蝦,，只能混米飯，混面太可惜了

雖然也吃了店里招牌的素椒雜醬面,，但味道無法形容,，只要看看拌飯就能享受。 另一種是鰻魚,，一種有手掌那么長,，q彈的口感絕對不能和普通養(yǎng)殖物相比。 另一種是雞雜,，郡肝,、雞血等配料巨大，青椒是有點酸的嘴脆泡椒,，面是與韭菜葉不同的棒棒面,。

有名的青椒面，不用看圖了吧

熱騰騰的雞湯也上來了,。 金黃,，清淡，把當歸的味道放進嘴里，幾乎喝完才發(fā)現(xiàn)碗底排著白色的果實,，粘著一個巨大而柔軟的糯。

裸吃說,，楊師傅今年58,，我想最多再過3-5年就能吃了。 主廚退役后,，很多人會用龍門去,。 雖然也有人難得地期待著料理，但“能在成都邊界吃到這樣的料理是幸運的,。 " "

劉孃串

太升南路282號附2 |人均20

傳說位置少,，人氣旺盛，會提前兩周預約,。 我并不期待吃,，只是想看看他家大半個世紀前的古宅民房。 光是白天市,，一天就增加了4000串肉嗎,？ 不撒材料，不提前腌制,，只吃鍋底的味道和肉的味道,。