2,、鐵木砧板使用后,,清水洗凈置于陰涼處。 感覺室內(nèi)干燥時(shí)將砧板平整,,表面用濕抹布覆蓋,; 長時(shí)間不使用砧板時(shí),保管時(shí)一定要陰干,用塑料袋密封避免變形,。
真正的鐵木砧板一定有酸味。 鐵木砧板是從幾百年前的老樹上連樹一起砍下來的,,所以有一定的氣味,。 無氣味的鐵木砧板一般是假貨或化學(xué)物質(zhì)
天然的鐵木氣味對(duì)人體無害,使用一段時(shí)間后會(huì)慢慢消失,。 HTTP(//) )原木圓木切割沒有任何膠水拼接,,需要經(jīng)常保養(yǎng)補(bǔ)充水分。 否則,,如果水分流失嚴(yán)重,,就會(huì)出現(xiàn)破裂。 保養(yǎng)后,,砧板會(huì)變紅變干凈,。 否則,又黑又不干凈,。
HTTP(//)的優(yōu)點(diǎn)是木質(zhì)硬,,日常生活中HTTP )//) /切肉、切骨對(duì)砧板的損害小,,壽命長,。
HTTP(//)其缺點(diǎn)是售價(jià)相對(duì)較高,作為廚房用具,,重量比普通砧板重很多,,收納起來很費(fèi)工夫。 從實(shí)用的觀點(diǎn)來看鐵木砧板是很好的烹飪器具用品,。
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