湖南腐乳的正宗做法,？

準(zhǔn)備三四塊豆腐。 豆腐先要瀝干水，瀝干水后豆腐切成和麻將大小一樣的方塊,。

再把切好的豆腐皮放在大容器里,，適當(dāng)蓋上蓋子也可以，但不用太密封,。 觀察豆腐的顏色,，有一點(diǎn)黃色的霉菌就好了。

將生姜去皮切成細(xì)絲,，然后再切碎

將鍋加熱,，放入食用油，待油冒煙后關(guān)火,。 等待油完全冷卻,。

準(zhǔn)備辣椒面和十三香。 加入辣椒面和十三香,，加入姜末、胡椒粉,、鹽,。 3斤豆腐里放3/4袋左右的鹽

把所有的攪拌均勻后，把豆腐皮放入材料中

用手輕輕搖鑒,，把調(diào)味料包在豆腐皮里,。 請(qǐng)注意不要使用筷子。 很容易破裂,。

將裝有豆腐皮的容器用瀝干清水洗凈,，放入沾有調(diào)味料的豆腐皮，倒入完全冷卻的油,。 可以適當(dāng)加入芝麻油,。

二十天左右可以品嘗一下是否能吃。

兒時(shí)的美味你還記得哪些,？

感謝您的邀請(qǐng),。 小時(shí)候沒(méi)有像現(xiàn)在這樣各種各樣的點(diǎn)心，但還是有可以吃的點(diǎn)心,。 一起乘坐牛達(dá)林時(shí)間機(jī)器,，試著回憶一下吧~

1、蜂蜜餅

蜂蜜餅很硬,，但其實(shí)很輕,，很酥脆很好吃。 只是,，有淡淡的黑糖味道,。 但是，我們小時(shí)候是很好的美食。

2,、地瓜干

和現(xiàn)在不同的是,，直接曬干生紅薯后，不加任何添加劑,。 西瓜干貨一般是放在粥里煮的,，小時(shí)候經(jīng)常吃。

3,、甜棒

顏色比甘蔗藍(lán),，甜肝的味道和甘蔗也有點(diǎn)相似，但比甘蔗清淡一點(diǎn),，不甜,。 我小時(shí)候經(jīng)常帶它來(lái)解渴。

4,、蜂蜜蛋糕

這是現(xiàn)在很難找到的美味,。 放學(xué)路上買了一袋，伴著蜂蜜和牛奶的香味,，是和朋友在回家的路上想起的味道,。

5、烤紅薯

放學(xué)后,，拿著熱騰騰的烤紅薯,，一邊暖手一邊填飽肚子，再也沒(méi)有什么比吃紅薯更幸福的了~

6,、烤腸

烤腸一直是屹立在小愛(ài)心中的豐碑,，一根絕對(duì)不夠。 每一瓶都中毒了~

7,、拉絲糖

一毛根拉絲糖,，價(jià)廉物美！ 吃完超粘的手,，有時(shí)會(huì)舍不得一點(diǎn)浪費(fèi),，一直不舔手嗎~

8、酸梅粉

小時(shí)候,，挖酸梅粉,，含在嘴里，那酸澀的甜頭,，伴隨著伙伴的笑聲,，那種感覺(jué)，沒(méi)吃過(guò)的人永遠(yuǎn)也不知道,。

9,、唐僧肉

唐僧一邊吃肉,，一邊喝一分錢一杯蘇打水(用色素水兌的)，微弱地希望能真正長(zhǎng)壽,。

10,、大泡泡糖

我記得有粉紅色的草莓味和藍(lán)色的橘子味，那時(shí)我很傻,，怎么也吹不出大泡沫,，總是被伙伴們嘲笑。

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湖南正宗霉豆腐做法,？

豆腐500克

輔料

80克鹽

辣椒20克

40毫升白酒

步驟1

把買來(lái)的豆腐泡在水里十分鐘到二十分鐘左右，撈取瀝干水分

步驟2

把豆腐切成適當(dāng)?shù)拇笮?，放在蒸鍋里,，蓋上紗布，放在暖和的地方發(fā)霉

步驟3

豆腐表面會(huì)變成黃色,，有粘液層就好了,，但是黑色的就不行了

步驟4

把自制的干辣椒用料理機(jī)切碎(太辣吃不了的，可以像我這樣自己買不辣的紅椒曬干,，加一兩個(gè)辣一起切碎) ) ),。

步驟5

把辣椒切碎和鹽混合，在干凈的容器里放入適量高度的白酒

步驟6

將所有豆腐放入高度白酒中,，將豆腐皮放入洗澡； 在蘸了白酒的豆腐上均勻地蘸上辣椒調(diào)味料

步驟7

放進(jìn)瓦壇就行了,。 繼續(xù)發(fā)酵,，一周左右就開(kāi)始行動(dòng)

步驟8

吃的時(shí)候淋上適量的芝麻油

烹飪技巧

1 .我選的豆腐是石膏水做的，很軟,。

2 .發(fā)出的霉菌必須是黃色或白色

月餅應(yīng)不應(yīng)該過(guò)度包裝,？

分享了今年收到的一些月餅包裝，供大家參考吧,。

hibake~

成都是以宇宙星空為主題包裝的網(wǎng)紅蛋糕品牌,，打開(kāi)后很美~東西也很好吃。

萬(wàn)豪月餅

萬(wàn)豪組合今年的月餅盒里有超級(jí)時(shí)尚的AR元素,，用支付寶ar掃一掃,，眼前是可愛(ài)的星哥5D立體效果

錦城形象月餅

錦城形象是時(shí)隔，人氣一直很高,，現(xiàn)在也做月餅送給客戶,。 審美性很高，里面有淡淡的無(wú)性風(fēng),。

Dearcake

這個(gè)愛(ài)馬仕橙色月餅,，也是今年網(wǎng)絡(luò)的熱門(mén),，包裝是英倫，很酷,。 非常適合街拍,。

江蘇各類蔬菜播種定植時(shí)間都是什么時(shí)候？

我,，江蘇

春播就像移植西紅柿,、黃瓜、茄子,、辣椒等,，目前已經(jīng)是進(jìn)行時(shí)。

往年我在清明前一周就開(kāi)始種茄子,、西紅柿,、辣椒了，春白糯玉米豇豆,、四季豆和黃瓜,、空心菜直接是種子點(diǎn)播，但在今年全國(guó)氣溫普遍偏高的情況下,，很多

但是,，我不贊成。 那是溫度的問(wèn)題,。 因?yàn)?，我看了江蘇天氣預(yù)報(bào)，說(shuō)本月27-29日連續(xù)三天霜凍,。

但是,，我每年無(wú)論是移植的還是直接被要求的都要用地膜。 但是,，一般的老農(nóng)戶,，人們不用地膜，幼苗凍死后再買來(lái)重新移栽,。 我不想經(jīng)歷二次移植,，所以都用地膜防護(hù)。

我昨天移植了茄子和辣椒,。 前天移植了西紅柿,，向撒了莧菜的地上點(diǎn)了黃瓜。 莧菜在這個(gè)溫度下不容易出苗,，所以請(qǐng)等到出苗,。 黃瓜的地膜揭下來(lái)也沒(méi)關(guān)系。

當(dāng)然,，黃瓜田不種莧菜的話,，地膜要在秋天黃瓜拉苗時(shí)剝掉,。 像春季用地膜復(fù)蓋的黃瓜茄等，地膜復(fù)苗后清除菜園,，早春地膜保溫至少能使土地溫度上升7,、8度以上。

就像韭菜和空心菜一樣,，我十天前就已經(jīng)種下了種子,。 我昨天看了一下，有些韭菜已經(jīng)一指高了,，空心菜出苗也已經(jīng)有半指高了,。 但是地膜還沒(méi)有打開(kāi)。 如果今明兩天太陽(yáng)溫度過(guò)高,，可以在出苗壟溝上鉆一個(gè)小洞,，讓秧苗能適應(yīng)性通氣，等30天霜融化后直接取韭菜和空心菜地膜開(kāi)始煉苗,。

我的菜地里還有四葉一心一意的春白蘿卜,、剛長(zhǎng)出蘿卜頭的櫻桃蘿卜、地膜剛發(fā)芽的春菊,、剛四葉的五月晚青菜,。

四季豆、葫蘆,、南瓜都是直接點(diǎn)播,，都出苗長(zhǎng)出2-4片葉子。

前天,，我催芽了玉米,。 今天早飯后去播種，蓋了地膜,。 昨晚，我泡了催芽的美國(guó)無(wú)棚豇豆種子,，明天去點(diǎn)播,。

目前，只有豇豆和四季豆還沒(méi)有催芽請(qǐng)求,。 沒(méi)有做的理由是,，必須等待生菜的收獲，然后空閑下來(lái)再去點(diǎn)播,。 2,、提前3天催芽，使用地膜,，3,、4天后,，地膜下會(huì)長(zhǎng)綠色油。 然后用剪刀把苗拿出來(lái)切成十字,，讓苗通氣,，幾天后把開(kāi)口切得稍大，在苗上形成膜,。

用地膜栽培的東西,，可以比同期栽培的人早10天半收獲哦。

現(xiàn)在市面上能收獲在我蔬菜地上的有幾百棵萵苣筍,，已經(jīng)吃了半個(gè)月了,。 還有五月晚、奶油生菜,、孔雀菜,、紅、綠,、豆苗和大蒜,。

希望我個(gè)人的種菜經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)對(duì)你有幫助！