好用,。
推存云夫人凹面電磁爐,無(wú)級(jí)變速旋扭12檔火力大小均勻,,適合炒菜煲湯,,搭配不銹鋼炒鍋,,油煙小不易沾,比涂層不沾鍋好打理,,如果沾鍋時(shí)加醋,,和食用小蘇打和水一起燒開(kāi)后很容易清理。
32cm及以上均可,。凹形電磁爐一般為商業(yè)用途,直徑也都在30厘米上下,,一般商業(yè)炒勺的尺寸大多是36,,38cm的尺寸,用30厘米直徑的電磁爐完全沒(méi)有問(wèn)題,。
最正確的原因就是平面的什么鍋都能兼容,而凹面的沒(méi)有明確的規(guī)格以型號(hào),,都是各做各的而生產(chǎn)爐子的確不生產(chǎn)鍋,反正鍋的大小不一以爐子的大小不一,,買個(gè)爐子容易換個(gè)鍋難,,而平面確沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題。
富得萊是個(gè)普通品牌,,也就一般般吧
富得萊產(chǎn)品主要有雙灶電磁爐,嵌入式電陶爐,雙頭爐,暖餐桌,雙頭電磁爐,暖餐器,嵌入式電磁爐,飯菜保溫板,凹面電磁爐,電陶灶,電池爐,電灶,電陶爐,家用電陶爐,電磁爐,電拖把,擦地機(jī),觸摸電磁爐,臺(tái)式爐,電磁爐灶等。
大火一般是2000-2100W,,溫度應(yīng)該在240度。
中火一般是1400W,,溫度120度左右,。
小火一般是400W,溫度60度左右,。
市面上1600W以上的電磁爐雖都可以炒菜,,但不外乎三種:平板電磁爐配平底鍋、凹面電磁爐配圓底鍋,、平凹兩用電磁爐配平底或圓底鍋,。
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