電磁爐炒菜好還是煤氣炒菜好,？

不知不覺,，自己也有幾年的廚齡了。電磁爐,，燃氣灶都是我們經(jīng)常用到的。下面說下兩者的特點

一,，從做飯的口味來說,，燃氣灶炒出來的菜會比較好吃，因為它的火力大,。

二,，從省錢方面。就我個人我還是選擇燃氣灶,，現(xiàn)在我是租的房子,，電費是房東自己收的，收到1.5一度了,！一罐燃氣才100塊,，我可以用三四個月。省錢來說還是選擇燃氣灶,。當然如果電費很便宜的話,，也可以考慮電磁爐。

三,，燃氣灶,，電磁爐家里都是要有的，假設(shè)你正用電磁爐做飯呢,，突然停電了,，這時可以燃氣灶,。反之，電磁爐又派上用場了,。

總之,，兩樣東西家里都的備，燃氣灶可以作為常用工具,。

涵鴻凹面電磁爐是什么品牌,？

是美得品牌。額定功率:2100w

面板材質(zhì)：微晶面板

線圈直徑：153mm

火力檔位：9檔

操作觸摸式

外觀還不錯,，挺好看的,，不是那種蠢笨型的，微晶金剛面板,，防水耐磨,。功能很好，雙層大線圈,，火力很大,，聲音還是有的，畢竟價格比較低,。這款最大的優(yōu)點是采用6D防水技術(shù),，比一般電磁爐的4D防水效果更好。

凹形電磁爐與平面電磁爐哪種好,？

不論是凹型還是平面電磁爐的其工作原理是：金屬在磁場中產(chǎn)生渦流加熱,，平面的話如果是平底鍋只有鍋底會有渦流，炒鍋因為角度會有一定的能量浪費,，曲面的話平底鍋側(cè)面也會有一定的渦流,，炒鍋能量浪費小。

平面電磁爐可能大家比較熟悉,，那就為大家簡單介紹下凹面電磁爐吧,。

凹面電磁爐完全仿照以前的圓底鍋模式，加熱面積和熱傳遞面積增大,，炒菜速度更快,。缺點是：清洗稍微麻煩點；圓底對鍋的形狀有限制,。

下面以一家凹面電磁爐為例：

所以,，選擇的時候，可以根據(jù)自身喜好選擇,。

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鐵鍋底不平電磁爐能用嗎,？

不能使用,。電磁爐目前有平面和凹面二種，電磁爐的原理就是電磁吸住鋼鐵鍋制品產(chǎn)生高溫,，鍋底必須是水平狀態(tài)才能加熱,。如果鍋底不平時電磁吸不住鍋底就會不工作或是加熱不均勻，這種情況下是不能使用的,，必須換成別的鍋具,，不平的鍋具只能在明火灶臺使用。

鍋底不平了不能在電磁爐上做飯了,，因為電磁爐上有壓敏電阻鍋底不平了壓敏電阻就不能起作用了,。

小米c1電磁爐發(fā)熱區(qū)多大？

這個很難說的,，不但跟電磁爐有關(guān),，也跟鍋具有關(guān)，一般普通電磁爐的加熱鍋底面積約16CM左右,，假如你的炒鍋底部只有12CM的話,，那也只有12CM左右。如果你炒菜多的話,，建議去淘寶看一下,，凹能灶，凹面大功率電磁爐,，凹鍋炒菜和平底鍋炒菜是兩碼事的,，加熱面積可達27CM，火力比煤氣灶還大,，旋紐操作非常方便，全金屬外殼,，100%屏蔽電磁輻射,。