商用電磁爐排名哪個牌子好,？

大牌子的話,，數(shù)美的，其次九陽吧,。也有幾家上市專門做廚房設(shè)備的企業(yè)也很不錯,，價格方面也優(yōu)惠，質(zhì)量堪比美的，比如東莞市玖尚電子科技有限公司,，旗下有阿里巴巴和淘寶店,，阿里巴巴店鋪名字忘記了，之前在他家的一個淘寶店買過一個15kw的商用電磁炒爐,，很好用,。淘寶名字叫五本商用電磁爐廠家

商用電磁爐炒菜優(yōu)缺點？

不太建議使用商用電磁爐

1,、溫升特別快,，開爐之前應(yīng)做好準備工作，否則,，容易發(fā)生空鍋干燒,，縮短鍋具和商用電磁爐的使用壽命；?

2,、電磁爐的功率與鍋具密切相關(guān),，因此對鍋具要求較高，鍋的通用性較差,；

3,、電磁爐工作時，鍋底與鍋身的溫度相差較大,，烹調(diào)時,，如果不及時翻動鍋底容易燒焦,；?

4,、電磁爐無明火，一般人難以直觀掌握火候,，專業(yè)廚師從明火改為電磁爐需要較長時間適應(yīng),、

像這種炒菜爐炒菜火候容易掌握，不改變廚師的使用習慣的情況下具有節(jié)能突出,、火力強勁,、噪音低、受熱均勻,，

皇冠宏輝電磁爐質(zhì)量怎樣,？

金凌皇冠電磁爐的質(zhì)量是特別好的。這種電磁爐足一種品牌的電磁爐,，質(zhì)量特別好,，功能特別齊全，操作鍵特別靈敏,，比較好操作,，尤其是比較節(jié)能環(huán)保，還比較省電。特別是加工食物時速度特別快,，而且加工的食物特別好吃,，是一款特別好的電磁爐

商用電磁爐買德瑪仕的怎么樣？

還行屬于中端產(chǎn)品,！

麥大廚品牌的商用電磁爐好不好,？

最看重安全吧。畢竟廚房是個高溫潮濕的地方,，而電器產(chǎn)品又是比較忌諱高溫潮濕的,，因此設(shè)計制造商用電磁灶機芯與結(jié)構(gòu)上，必須按照嚴格的標準來執(zhí)行,，并要進行溫度,、濕度的測試。

所以在采購電磁爐的時候要看商家有無產(chǎn)品合格證,、顧客評論等,，像德瑪仕、麥大廚,、廚禾等品牌的電磁爐都值得考慮一下的,。