答:涵鴻凹面電磁爐不錯的,。
涵鴻凹面電磁爐是美的品牌,，微晶金剛面板，防水耐磨,。功能很好,，雙層大線圈，火力很大,，聲音還是有的,，畢竟價格比較低。這款最大的優(yōu)點是采用6D防水技術,，比一般電磁爐的4D防水效果更好,。
涵鴻凹面電磁爐是國內知名品牌美的的產(chǎn)品，質量和售后都非常的完善,，并且采用最新的,，加熱效率有了很大的提升，而功耗大大降低,。
商用電磁爐廠家生產(chǎn)選用核心元件IGBT模塊很關鍵 用英飛凌IGBT品質好，安全有保障,。 有很多廠家為降成本,，選用國產(chǎn)IGBT，商用電磁爐品質做的很差,，老出問題,。 發(fā)熱高，加大電流很容易壞,。國產(chǎn)IGBT電磁輻射太大,，長期使用，容易致癌,。
電磁爐的好壞,，很大程度上決定于面板和線圈。 電磁爐的面板可以分為三類：
①德國Schott面板,。
②日本NEG面板,。
③國產(chǎn)ABC三級普通面板。 第一,、最好的電磁爐面板：德國Schott面板,、日本NEG面板和國產(chǎn)面板,，是電磁爐面板里面最好的,，一般由名牌高端產(chǎn)品使用。 第二,、國產(chǎn)B級,、C級面板。是電磁爐里面中下等的面板,，這種面板廣泛被國產(chǎn)中低端電磁爐使用,。
各種電磁爐面板的辨別方法：
①、日本NEG面板為純白色,，非常光滑并且沒有沙孔,。
②、德國Schott面板為黑色的塞蘭微晶玻璃,。
③,、國產(chǎn)C級面板特點：一般印有花鳥魚蟲等圖案的都是國產(chǎn)C級面板。這是因為C級面板容易變色發(fā)黃,，所以廠家用花紋來掩飾其容易變色的缺點,。
④、國產(chǎn),、B級面板：都是白色,，面板為一次高溫燒制而成，邊緣光滑手感好,。B級面板為燒制后切割而成,，會有粗糙的邊緣，一摸便知,。另外,，B級面板要比面板從光澤度、手感等方面遜色很多,，一比較便知,。
1,、美的電磁爐一直以來,，美的電磁爐在國內電磁爐品牌排行中居于不錯的位置,，其銷量也連續(xù)十幾年都處于遙遙領先的地位。美的電磁爐的內部都裝置大線圈,，能提供超大的火力,，而且保障食物能均勻的受熱，品質還是值得信賴的,。
2,、蘇泊爾電磁爐蘇泊爾產(chǎn)品種類豐富，有榨汁機,、電磁爐,、保溫杯、電飯煲等等,。近幾年,，都是最具性價比的知名品牌產(chǎn)品，一直深受消費者的喜愛,，更重要的還是它的產(chǎn)品質量真心不錯,，能提供雙倍的火力便于快速的烹飪，好用節(jié)能,。
3,、格蘭仕電磁爐 格蘭仕的電磁爐自創(chuàng)立至今已有很多年的歷史了，而發(fā)展至今一直都專于對技術的潛心研發(fā)和開創(chuàng),，希望能為大家生產(chǎn)出高品質,、精致的產(chǎn)品。格蘭仕的電磁爐采用的都是最新PPT阻燃的材質,，能有效的減少線圈之間的阻力,，聚能效率提高使得電磁爐的熱效率大大的增加，同時格蘭仕電磁爐還加入了超寬的錫箔,，實現(xiàn)其隔離的作用,，既安全又好用。
4,、九陽電磁爐對于九陽,，大家可能更熟悉的是它的豆?jié){機。其實,，它的電磁爐也非常的不錯,。就電磁爐使用的加熱線圈都是經(jīng)過升級的，由8U扇形導磁條所組成,，能夠高效的將熱量鎖住,，充分的將熱能聚集。同時又能實現(xiàn)分區(qū)加熱的效果,，智能化設置程序更強,。其實,，每一種品牌的電磁爐它的大小和功率是不一樣的，它在進行制作時采用的材質也不相同,。不過使用電磁爐烹飪的食物,，口感確實不差，同時還不會產(chǎn)生明火,，使用起來十分的方便和安全,。但至于要選擇哪一品牌的電磁爐，甚至是哪一款,，就看每個人自己的喜歡及需求了,。
國內質量最穩(wěn)定的應該是富士寶,，美的,，愛庭（原來叫愛迪寶）。蘇泊爾,，雅樂思和東澤電器（貼萬家樂的牌子）也還可以，當然如果不嫌貴,，尚朋堂也不錯,。 進口的不一定就好，他們不一定考慮了電網(wǎng)的復雜情況,！ 買就買個大廠出的,，包用期最好長些！ 電磁爐插電源的一瞬間不要抖動插頭,，這時候功率器件最容易壞,，長期用反而不會有太多問題！ 如果家庭用,，要注意使用功率,，本人覺得1800W左右比較合適，太大了費電,，太小了人多了要吃火鍋時,，水燒不開！等得大家煩??！ 電磁爐牌子很多，最好選有名的,，新型號的來買,！ 首先看功率。市場上的電磁爐最大 功率多數(shù)在1200W-1500W之間,，個別品牌達到2000W-2400W,。電磁爐功率大,，火力也就會相應增大。但功率越大,，價格也會越高,。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大,。其次應看隨機附送的電磁爐專用鍋,。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋，有的送湯鍋,，有的送炒鍋,，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應看電磁爐的功能,。在主要功能和安全保護功能上各品牌,、各款式基本大同小異，性價比高的電磁爐一般都具有：煎,、炒,、煮、炸,、燜,、燉、煲以及保溫功能,。需要比較的是一些附加功能,，如計時功能、自動保溫功能,、語音提示功能等,，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異,。 外形美觀的電磁爐,，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗,，可以美化廚房,。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管,、VFD彩屏,、LCD液晶等顯示，選擇顯示時應該和功能搭配起來,，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單,，而數(shù)碼顯示的就略顯實用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配,。選擇一個豪華顯示的電磁爐,，可以代替許多廚房電器，經(jīng)濟層面更劃算,。其制作材料是高硬度陶瓷結晶玻璃,，又特意使用了平面化流線型設計，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣,、污漬,，即使有了污跡清洗起來也十分方便。 質量是否過關,，會影響電磁爐的使用壽命,，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮。 一,、檢測熱能轉換情況,。當把鐵質器皿放在電磁爐上并打開開關，器皿底部應很快就會有熱感,。當電磁爐在工作時,，爐內除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響,。 二,、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能,，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時,，應注意實測,。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物,，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源,。 三、爐面外觀應平整和無損傷,。目前市場上出售的電磁爐的爐面,，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時,，要注意爐面的平整度,。如爐面有凸、凹或某一側有傾斜,，會影響熱效率的正常產(chǎn)生,。 四、看溫度是否有100度溫區(qū)設計，100度是我們日常生活中最直觀的印象,。有100度,，還要測試它，看水開后設定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài),。電磁爐溫度設計不準就會導致燒機隱患,，因為內部的很多器件都是靠溫度保護的。 建議消費者朋友在購買電磁爐時要貨比三家,，看清產(chǎn)品說明,，做好相關檢測，選擇一款自己理想的電磁爐,。 首先看功率,。市場上的電磁爐最大功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個別品牌達到2000W-2400W,。電磁爐功率大,，火力也就會相應增大。但功率越大,，價格也會越高,。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大,。其次應看隨機附送的電磁爐專用鍋,。大多數(shù)電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋，有的送湯鍋,，有的送炒鍋,，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應看電磁爐的功能,。在主要功能和安全保護功能上各品牌,、各款式基本大同小異，性價比高的電磁爐一般都具有：煎,、炒,、煮、炸,、燜,、燉、煲以及保溫功能,。需要比較的是一些附加功能,，如計時功能、自動保溫功能,、語音提示功能等,，在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。 外形美觀的電磁爐,，體積小巧玲瓏,，體表色彩艷麗，可以美化廚房,。目前市面上主要有：指示燈,、數(shù)碼管、VFD彩屏,、LCD液晶等顯示,，選擇顯示時應該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單,，而數(shù)碼顯示的就略顯實用,，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因為它們可以更集中和直觀地實現(xiàn)更多的功能搭配,。選擇一個豪華顯示的電磁爐,，可以代替許多廚房電器，經(jīng)濟層面更劃算,。其制作材料是高硬度陶瓷結晶玻璃,，又特意使用了平面化流線型設計，因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣,、污漬,，即使有了污跡清洗起來也十分方便。 質量是否過關,，會影響電磁爐的使用壽命,，簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮。 一,、檢測熱能轉換情況,。當把鐵質器皿放在電磁爐上并打開開關，器皿底部應很快就會有熱感,。當電磁爐在工作時，爐內除了有降溫風扇的正常聲響外,，電磁爐內的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響,。 二、檢查自動檢測功能是否工作正常,。該功能是電磁爐的自動保護功能,，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時,，應注意實測,。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源,。 三,、爐面外觀應平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面,，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的,。在購買時，要注意爐面的平整度,。如爐面有凸,、凹或某一側有傾斜，會影響熱效率的正常產(chǎn)生,。 四,、看溫度是否有100度溫區(qū)設計，100度是我們日常生活中最直觀的印象,。有100度,，還要測試它，看水開后設定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài),。電磁爐溫度設計不準就會導致燒機隱患,，因為內部的很多器件都是靠溫度保護的。
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