電火鍋好還是電磁爐好,？

應(yīng)該是電磁爐好些,。電火鍋容積是固定的，不管多少人它也只有這么大,。如果是用電磁爐的話,，只要是金屬的容器，根據(jù)人多少可大可小，火力可調(diào),。方便,。

電炒鍋和電磁爐有什么區(qū)別？

電炒鍋是有電阻絲組成的發(fā)熱盤而發(fā)熱,，最新的是用高性能的電阻發(fā)熱片貼在電炒鍋底部,，通電后直接發(fā)熱，效率高發(fā)熱快,，節(jié)能,，但材料和制造工藝要求很高，特別是安全,，你想薄薄一層電阻片或電阻絲貼在鍋底面,，既要發(fā)熱又要安全，有相當(dāng)難度,！隨著科技發(fā)展已經(jīng)解決了,，但一定要買品牌，寧肯貴點(diǎn),，與節(jié)電,，安全，快速相比是合算的,。電磁爐比較復(fù)雜了,，它是把220伏電壓先變成直流電，然后變頻成高頻電磁波,，當(dāng)鐵鍋放上后產(chǎn)生渦流后發(fā)熱，其它非鐵的鍋包括有些金屬如鋁,，銅等是不發(fā)熱的,，塑料，瓷等材料更不會(huì)發(fā)熱,。與電炒鍋比原理是不同的,，與老式電炒鍋比，電磁爐效率高,，與新型貼片式電炒鍋比就難講了,，因?yàn)殡姶艩t從交流變直流再變高頻波，效率損失了些,，但與鐵鍋感應(yīng)發(fā)熱是沒有什么損失,。而電炒鍋直接用市電沒有轉(zhuǎn)換，這部份就沒有損失,，但在貼片與鍋?zhàn)咏Y(jié)合階段就有損失了,。電磁爐最大優(yōu)點(diǎn)可以直把鐵質(zhì)的碗直接放在爐上加熱，又快又節(jié)能，缺點(diǎn)是有高頻磁波,，總會(huì)泄露一些,，對(duì)人多少有點(diǎn)影響，當(dāng)然短時(shí)不會(huì)有多少影響,。

電炒爐好用嗎,？

電炒爐很實(shí)用，多功能性強(qiáng):用它蒸,、煮,、燉、涮樣樣全行,，即使炒菜也完全可以,。

二、清潔:由于其采用電加熱的,，沒有燃料殘漬和廢氣污染,。因而鍋具、灶具非常清潔,，使用多年仍可保持鮮亮如新,，使用后用水一沖一擦即可。電磁爐本身也很好清理,，沒有煙熏火燎的現(xiàn)象,。

三、安全:電磁爐不會(huì)像煤氣那樣,，易產(chǎn)生泄露,，也不產(chǎn)生明火，不會(huì)成為事故的誘因,。

電炒鍋可以放在電磁爐上嗎,？

當(dāng)然可以但是盡量避免局部過熱，電磁爐的炒鍋分兩種,，一種是鍋底面是一層亮漆面,，只能電磁爐使用。另外一種是鑄鐵的,，鍋底面也是鐵的,，這種炒鍋可以電磁爐，明火隨便使用,。

電磁爐由于使用電磁原理,，所以要求鍋具具有導(dǎo)磁性，市面上常見的電磁爐鍋具材質(zhì)有：不銹鋼,、鐵鍋（鑄鐵,、精鐵）,、鋁鍋（不粘、陶晶）,、搪瓷等,。

電磁爐炒菜會(huì)觸電是怎么回事？

1,、在了解電磁爐為什么容易出現(xiàn)漏電的情況之前,，大家首先要明白電磁爐的工作原理，簡(jiǎn)單的來說,，電磁爐的原理就是電生磁,，磁生電，電生熱,。

在這種情況下,，電磁爐的面板上出現(xiàn)電流感應(yīng)是非常正常的現(xiàn)象。

2,、在日常生活當(dāng)中,，用戶要避免將電磁爐存放在陰暗潮濕的地方，也不能夠讓電磁爐的面板沾水,，這樣很容易會(huì)引發(fā)漏電,，觸電的安全事故。

一旦電磁爐的面板變得潮濕,，或者是碰到水源,，就會(huì)導(dǎo)致電磁爐的絕緣體下降，從而導(dǎo)致電磁爐出現(xiàn)漏電,，導(dǎo)電的現(xiàn)象,。

3、通常情況下,，絕大多數(shù)使用電磁爐的時(shí)候,，電磁爐都不會(huì)發(fā)生漏電現(xiàn)象，一旦發(fā)生漏電現(xiàn)象,，用戶需要檢查一下電磁爐的插電以及電磁爐的線路是否出現(xiàn)短路的情況。

在發(fā)現(xiàn)相應(yīng)的故障之后,，應(yīng)該及時(shí)作出處理,，以免發(fā)生更大的安全事故。