三個(gè)型號(hào),,304不銹鋼做廚房置物架材質(zhì)好。304不銹鋼是超低含碳量的含鉻鎳合金的不銹鋼,,含鉻鎳合金高,,防銹防腐性能好,廚房油煙污染情況下不生銹,。
201和400都是含鉻不銹鋼,,含碳量高,201含碳量比400更高,,防銹性能低,,廚房環(huán)境下鐵很快析出,會(huì)生銹,。
碳鋼和201不銹鋼置物架,201不銹鋼好,。碳鋼置物架,,不論低丶中丶高碳鋼,都是鐵素體組織,,受空氣潮濕丶室內(nèi)污染影響,,置物架很快會(huì)生銹,銹跡影響到置物架上的東西,。
201不銹鋼是鉻不銹鋼,,有防腐防銹性能,但較低,,鐵會(huì)析出會(huì)生銹,,但生銹時(shí)間比碳鋼慢很多
廚房調(diào)味架用鋁制品好,,還是用不銹鋼好,?,我個(gè)人認(rèn)為用不銹鋼的架子好,不銹鋼它不會(huì)生銹,,它的質(zhì)量也好,,它的硬度也好,它的耐用度也都比鋁制品要好很多,,而且不銹鋼不會(huì)散發(fā)出任何有毒的元素,,而鋁制品時(shí)間長(zhǎng)了,他的那個(gè)鋁元素會(huì)讓人衰老,,所以說,,調(diào)味品的架子還是用不銹鋼的好
據(jù)我所知,,在您所說到的兩種廚房用品中,,市場(chǎng)上尚沒有用不銹鋼制做的出售。
你的這兩種用品很可能是鍍光亮鉻的,。外觀稍帶蘭色,,比不銹鋼光亮,但容易生銹,。由于受到市場(chǎng)因素的影響,,這類產(chǎn)品均屬低值產(chǎn)品,因此,,電鍍層極薄,,用不了多久就會(huì)生銹,,一旦開始生銹就很難收拾,。
建議你用廚房用鋼絲棉或百潔布,仔細(xì)擦拭已生銹的部位,,將黃銹擦去,,如充許就進(jìn)行烘干后涂上食用油??删S持一段時(shí)間,。
僅此而已,別無更好辦法,。如真是不銹鋼,,亦可照此辦理。
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