為什么有的人不能用磚做柜子呢,？

你好,，題主提到的磚做柜子,，我想應(yīng)該是目前風(fēng)靡全國(guó)的磚夾櫥柜。

那么流行為什么有的人不用磚夾櫥柜呢,？我想有以下幾方面的原因：

①不了解磚夾櫥柜,。

磚夾櫥柜柜體全部是由瓦工師傅用瓷磚拼疊而成，內(nèi)部可隨業(yè)主需求任意分隔,，臺(tái)面基層采用現(xiàn)澆混凝土,，柜門(mén)可以定制也可以現(xiàn)場(chǎng)打制，臺(tái)面石英石裝好后成品效果和整體櫥柜一樣,。

磚夾櫥柜的幾個(gè)顯著優(yōu)點(diǎn)：環(huán)保無(wú)毒,，防水、防潮不變形,，多久都光潔如新,，還防蟑螂，上下里外沒(méi)有縫隙,，蟑螂沒(méi)有生存空間,，造價(jià)比品牌櫥柜實(shí)惠。

②對(duì)磚夾櫥柜存在認(rèn)識(shí)上的誤區(qū),，擔(dān)心效果不如定制櫥柜上檔次,。

很多人不了解磚夾櫥柜的工藝細(xì)節(jié)，難免會(huì)對(duì)磚夾櫥柜產(chǎn)生誤區(qū),，還以為是農(nóng)村的土灶,，擔(dān)心效果不如整體定制。那就需要認(rèn)真考察裝修團(tuán)隊(duì)是否有這方面的經(jīng)驗(yàn),，實(shí)地看看他們的完工成品,。目前據(jù)我了解，行業(yè)里面磚夾櫥柜江水平是比較專(zhuān)業(yè)的,。

③沒(méi)有手藝好的師傅,，或者師傅、業(yè)主都嫌麻煩,。尤于磚夾櫥柜涉及方方面面的知識(shí)點(diǎn)較多,，同時(shí)對(duì)師傅手藝要求較好，很多瓦工師傅都不會(huì)做也不愿意去學(xué),，既費(fèi)工費(fèi)時(shí),，師傅也覺(jué)得不劃算，感覺(jué)做不起工資,。同時(shí),，臺(tái)面、門(mén)板要求業(yè)主另外定制,，有些業(yè)主也覺(jué)得麻煩,。

⑤被人誤導(dǎo),。裝修前期很多業(yè)主都會(huì)去建材市場(chǎng)了解，市面上的櫥柜多數(shù)都是顆粒板,、多層板柜體的櫥柜,，磚夾櫥柜也不可能搬到市場(chǎng)上去展示，難免會(huì)被一些導(dǎo)購(gòu)誤導(dǎo),，畢竟人家整體櫥柜成品擺在那里的,，先入為主嘛，并且外觀效果也不錯(cuò),，難免會(huì)動(dòng)心,。

羊肚菌怎么加工？

一,、適時(shí)采收：

適時(shí)采收是加工干羊肚菌的關(guān)鍵措施之一,。過(guò)早采收產(chǎn)量低，過(guò)遲采收營(yíng)養(yǎng)成分低,，價(jià)值也低,。羊肚菌子囊果的成熟以菌柄淡黃色，菌柄初變褐為標(biāo)志,，通常采收的子囊果要以八分成熟為宜,，此時(shí)整個(gè)菇體分化完整，顏色由深灰變淺灰或褐黃,，菌蓋飽滿,，蓋面溝紋明顯，邊緣較厚,，外形美觀,，口感。羊肚菌通常上午9-12時(shí)采收,，必須一朵一朵地采,，而且不能沾到泥土。采收時(shí)用左手3個(gè)指頭輕輕握住菌柄,，右手用竹片等非金屬物輕輕撬起子囊果,。注意不能用手拔，因?yàn)橄旅娴牟糠至粼谀嗬?，土里遍布著菌絲,，像一張供應(yīng)養(yǎng)分的網(wǎng)，有些好的還能生長(zhǎng)起來(lái),，一茬接一茬,，可以一直采收到4月份，但是如果鏟斷了菌絲，就不會(huì)再繼續(xù)出菇了,。

二,、分級(jí)存放：

采收后的羊肚菌要先將菇體上附帶的雜質(zhì)去除干凈，再按照不同等級(jí)分別存放,，采菇用的籃子和框底內(nèi)部應(yīng)鋪放衛(wèi)生紙或茅草等柔軟物。將羊肚菌按順序排疊,，輕取輕放,，以免擦傷或碰碎菇體表面，每籃放菇數(shù)量不宜太多,，以防壓傷菇體,，影響到產(chǎn)品外觀和降低等級(jí)。

三,、剪柄：

剪柄長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)羊肚菌形,、羊肚菌肉、羊肚菌質(zhì),、羊肚菌面來(lái)確定,，并可分為去糠、剪半腳,、剪平腳三個(gè)等級(jí),，這對(duì)成品羊肚菌干的品質(zhì)和干羊肚菌的所得率影響很大，也影響著羊肚菌的銷(xiāo)售價(jià)格,。

1）羊肚菌面小,、肉薄、腳長(zhǎng)的,，以去糠為宜(保持全腳);

2）羊肚菌面大而圓,、肉薄、肉質(zhì)松軟的,，可取其半腳(即剪去羊肚菌腳的一半),，取值范圍為1～1.5厘米左右;

3）羊肚菌面大而圓，肉厚而堅(jiān)硬的,，以取平腳為宜,，即剪去腳，剩下約0.5厘米左右,。

羊肚菌以個(gè)大,，色深，尖頂為優(yōu),，菌傘能達(dá)到5cm以上的尖頂羊肚菌為羊肚菌,，市面價(jià)格也更為昂貴且難見(jiàn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

四,、羊肚菌保鮮加工：

如不需烘干羊肚菌,，則將羊肚菌進(jìn)行保鮮加工。用小刀削凈菌基部雜質(zhì),，排放網(wǎng)紗篩上排濕,，然后采用泡沫盒排疊。每盒裝100克,、150克,、200克不等，用透明保鮮膜覆蓋包裝,，在5℃保鮮櫥內(nèi)保鮮,。（如要制成羊肚菌干，則不需此步驟）

五,、羊肚菌烘干：

羊肚菌水分含量非常高,，在烘干過(guò)中要特別注重溫度與濕度的控制。而且不同批次采收的羊肚菌其水分含量不一樣,。一般來(lái)說(shuō),，茬菇的含水量相對(duì)低，陸續(xù)第二茬菇,、第三茬菇的含水量一批批加大,，都可以在茬菇烘干經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上適當(dāng)加長(zhǎng)時(shí)間。這里以茬菇的烘干為例,，介紹羊肚菌的烘干經(jīng)驗(yàn)：

1）烘干初期：

無(wú)需冷藏保鮮的羊肚菌按不同長(zhǎng)度進(jìn)行剪柄后,，排放于烘篩上，將烘篩推入烘干機(jī)烘箱內(nèi),，緊閉箱門(mén)開(kāi)始啟動(dòng)機(jī)器起烘,。起烘溫度不能低于35℃，是35℃起烘,，濕度控制在70%以內(nèi),，時(shí)間3小時(shí)左右，用低溫來(lái)給羊肚菌定性定色,，以保證其形狀飽滿,，不塌陷。

2）升溫排濕

溫度上升在40℃～45℃的范圍內(nèi),，濕度降到55%,，烘2小時(shí)左右，這時(shí)羊肚菌有收縮,，水分明顯減少,。

3）強(qiáng)化烘干排濕

溫度上升到50℃左右,，溫度設(shè)定在35%，繼續(xù)烘2小時(shí)左右,，繼續(xù)強(qiáng)化羊肚菌的烘干排濕,。這時(shí)，羊肚菌表面基本干透,，但菇體尤其在菌柄與菌帽結(jié)合處仍是軟的,，還沒(méi)有干透。

4）后高溫干燥

溫度上升至53--55℃,，溫度降到15%,，進(jìn)行高溫干燥，實(shí)現(xiàn)羊肚菌的徹底干燥,。

需要強(qiáng)調(diào)的是，在羊肚菌的干燥過(guò)程中,，不宜升溫過(guò)快,，每階段約5℃較為適宜，烘出的羊肚菌含水量約12%,，外形飽滿,，菌柄米白，菌帽棕色或黑色,，氣味芬芳,。另外95%以上的菌類(lèi)菇類(lèi)，如牛肝菌,、竹蓀,、松茸、靈芝,、猴頭菇,、黑白木耳、姬菇,、杏鮑菇,、茶樹(shù)菇、紅菇,、花菇,、金針菇、雞腿菇,、滑子菇,、香菇等都可使用熱泵型羊肚菌烘干機(jī)干燥，以達(dá)到節(jié)能,、環(huán)保,、高效,、智能化操作干燥高品質(zhì)干菇的目的。