為什么有的人不能用磚做柜子呢,？

你好，題主提到的磚做柜子,，我想應(yīng)該是目前風(fēng)靡全國的磚夾櫥柜,。

那么流行為什么有的人不用磚夾櫥柜呢？我想有以下幾方面的原因：

①不了解磚夾櫥柜,。

磚夾櫥柜柜體全部是由瓦工師傅用瓷磚拼疊而成,，內(nèi)部可隨業(yè)主需求任意分隔,，臺(tái)面基層采用現(xiàn)澆混凝土，柜門可以定制也可以現(xiàn)場打制,，臺(tái)面石英石裝好后成品效果和整體櫥柜一樣,。

磚夾櫥柜的幾個(gè)顯著優(yōu)點(diǎn)：環(huán)保無毒，防水,、防潮不變形,，多久都光潔如新，還防蟑螂,，上下里外沒有縫隙,，蟑螂沒有生存空間，造價(jià)比品牌櫥柜實(shí)惠,。

②對(duì)磚夾櫥柜存在認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)，擔(dān)心效果不如定制櫥柜上檔次,。

很多人不了解磚夾櫥柜的工藝細(xì)節(jié),，難免會(huì)對(duì)磚夾櫥柜產(chǎn)生誤區(qū)，還以為是農(nóng)村的土灶,，擔(dān)心效果不如整體定制,。那就需要認(rèn)真考察裝修團(tuán)隊(duì)是否有這方面的經(jīng)驗(yàn)，實(shí)地看看他們的完工成品,。目前據(jù)我了解,，行業(yè)里面磚夾櫥柜江水平是比較專業(yè)的。

③沒有手藝好的師傅,，或者師傅,、業(yè)主都嫌麻煩。尤于磚夾櫥柜涉及方方面面的知識(shí)點(diǎn)較多,，同時(shí)對(duì)師傅手藝要求較好,，很多瓦工師傅都不會(huì)做也不愿意去學(xué)，既費(fèi)工費(fèi)時(shí),，師傅也覺得不劃算,，感覺做不起工資。同時(shí),，臺(tái)面,、門板要求業(yè)主另外定制，有些業(yè)主也覺得麻煩,。

⑤被人誤導(dǎo),。裝修前期很多業(yè)主都會(huì)去建材市場了解，市面上的櫥柜多數(shù)都是顆粒板,、多層板柜體的櫥柜,，磚夾櫥柜也不可能搬到市場上去展示,，難免會(huì)被一些導(dǎo)購誤導(dǎo)，畢竟人家整體櫥柜成品擺在那里的,，先入為主嘛,，并且外觀效果也不錯(cuò)，難免會(huì)動(dòng)心,。

羊肚菌怎么加工,？

一、適時(shí)采收：

適時(shí)采收是加工干羊肚菌的關(guān)鍵措施之一,。過早采收產(chǎn)量低,，過遲采收營養(yǎng)成分低，價(jià)值也低,。羊肚菌子囊果的成熟以菌柄淡黃色,，菌柄初變褐為標(biāo)志，通常采收的子囊果要以八分成熟為宜,，此時(shí)整個(gè)菇體分化完整,，顏色由深灰變淺灰或褐黃，菌蓋飽滿,，蓋面溝紋明顯,，邊緣較厚，外形美觀,，口感,。羊肚菌通常上午9-12時(shí)采收，必須一朵一朵地采,，而且不能沾到泥土,。采收時(shí)用左手3個(gè)指頭輕輕握住菌柄，右手用竹片等非金屬物輕輕撬起子囊果,。注意不能用手拔,，因?yàn)橄旅娴牟糠至粼谀嗬铮晾锉椴贾z,，像一張供應(yīng)養(yǎng)分的網(wǎng),，有些好的還能生長起來，一茬接一茬,，可以一直采收到4月份,，但是如果鏟斷了菌絲，就不會(huì)再繼續(xù)出菇了,。

二,、分級(jí)存放：

采收后的羊肚菌要先將菇體上附帶的雜質(zhì)去除干凈，再按照不同等級(jí)分別存放,，采菇用的籃子和框底內(nèi)部應(yīng)鋪放衛(wèi)生紙或茅草等柔軟物,。將羊肚菌按順序排疊,，輕取輕放，以免擦傷或碰碎菇體表面,，每籃放菇數(shù)量不宜太多,，以防壓傷菇體，影響到產(chǎn)品外觀和降低等級(jí),。

三,、剪柄：

剪柄長短應(yīng)根據(jù)羊肚菌形、羊肚菌肉,、羊肚菌質(zhì),、羊肚菌面來確定，并可分為去糠,、剪半腳,、剪平腳三個(gè)等級(jí)，這對(duì)成品羊肚菌干的品質(zhì)和干羊肚菌的所得率影響很大,，也影響著羊肚菌的銷售價(jià)格,。

1）羊肚菌面小、肉薄,、腳長的，以去糠為宜(保持全腳);

2）羊肚菌面大而圓,、肉薄,、肉質(zhì)松軟的，可取其半腳(即剪去羊肚菌腳的一半),，取值范圍為1～1.5厘米左右;

3）羊肚菌面大而圓,，肉厚而堅(jiān)硬的，以取平腳為宜,，即剪去腳,，剩下約0.5厘米左右。

羊肚菌以個(gè)大,，色深,，尖頂為優(yōu)，菌傘能達(dá)到5cm以上的尖頂羊肚菌為羊肚菌,，市面價(jià)格也更為昂貴且難見,，營養(yǎng)價(jià)值高。

四,、羊肚菌保鮮加工：

如不需烘干羊肚菌,，則將羊肚菌進(jìn)行保鮮加工。用小刀削凈菌基部雜質(zhì),，排放網(wǎng)紗篩上排濕,，然后采用泡沫盒排疊,。每盒裝100克、150克,、200克不等,，用透明保鮮膜覆蓋包裝，在5℃保鮮櫥內(nèi)保鮮,。（如要制成羊肚菌干,，則不需此步驟）

五、羊肚菌烘干：

羊肚菌水分含量非常高,，在烘干過中要特別注重溫度與濕度的控制,。而且不同批次采收的羊肚菌其水分含量不一樣。一般來說,，茬菇的含水量相對(duì)低,，陸續(xù)第二茬菇、第三茬菇的含水量一批批加大,，都可以在茬菇烘干經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上適當(dāng)加長時(shí)間,。這里以茬菇的烘干為例，介紹羊肚菌的烘干經(jīng)驗(yàn)：

1）烘干初期：

無需冷藏保鮮的羊肚菌按不同長度進(jìn)行剪柄后,，排放于烘篩上,，將烘篩推入烘干機(jī)烘箱內(nèi)，緊閉箱門開始啟動(dòng)機(jī)器起烘,。起烘溫度不能低于35℃,，是35℃起烘，濕度控制在70%以內(nèi),，時(shí)間3小時(shí)左右,，用低溫來給羊肚菌定性定色，以保證其形狀飽滿,，不塌陷,。

2）升溫排濕

溫度上升在40℃～45℃的范圍內(nèi)，濕度降到55%,，烘2小時(shí)左右,，這時(shí)羊肚菌有收縮，水分明顯減少,。

3）強(qiáng)化烘干排濕

溫度上升到50℃左右,，溫度設(shè)定在35%，繼續(xù)烘2小時(shí)左右,，繼續(xù)強(qiáng)化羊肚菌的烘干排濕,。這時(shí)，羊肚菌表面基本干透，但菇體尤其在菌柄與菌帽結(jié)合處仍是軟的,，還沒有干透,。

4）后高溫干燥

溫度上升至53--55℃，溫度降到15%,，進(jìn)行高溫干燥,，實(shí)現(xiàn)羊肚菌的徹底干燥。

需要強(qiáng)調(diào)的是,，在羊肚菌的干燥過程中,，不宜升溫過快，每階段約5℃較為適宜,，烘出的羊肚菌含水量約12%,，外形飽滿，菌柄米白,，菌帽棕色或黑色,，氣味芬芳。另外95%以上的菌類菇類,，如牛肝菌,、竹蓀、松茸,、靈芝,、猴頭菇、黑白木耳,、姬菇,、杏鮑菇、茶樹菇,、紅菇、花菇,、金針菇,、雞腿菇、滑子菇,、香菇等都可使用熱泵型羊肚菌烘干機(jī)干燥,，以達(dá)到節(jié)能、環(huán)保,、高效,、智能化操作干燥高品質(zhì)干菇的目的。