根據(jù)你的情況,下面由我來回答你提出的這個(gè)問題,,30平米的小吃店,,廚房的面積有什么要求?
我可以肯定的的告訴您,,30平米的小吃店不是很大,,是根據(jù)門的要求,廚房與客人的餐桌要區(qū)別開來,,要保持小吃店的環(huán)境衛(wèi)生廚房的面積大致3到4平方米左右就可以了個(gè)人觀點(diǎn)供您參考一下
現(xiàn)在廚房一般面積在5-6個(gè)平方,還可以做敞開式廚房,。一半廚房規(guī)范里面長(zhǎng)邊不可小于3米,,短邊不可小于1.5米,由于你的是別墅所以面積適當(dāng)放大無所謂,,餐廳的面積可以很自由,,一般不會(huì)單獨(dú)做一個(gè)房間設(shè)立為餐廳。由于不知道你具體房型,所以目前只能給予你這個(gè),,謝謝,。
如果衛(wèi)生間,,廚房不大的,,選小的吧。 很簡(jiǎn)單的一個(gè)問題,,廚房衛(wèi)生間空間小,用小磚眼睛會(huì)覺得花,。 衛(wèi)生間在5平米以下最好是鋪小磚,,大磚下水不痛快,因?yàn)榇蟠u坡度不好留,,廚房可以考慮用大磚的,。 一般來說,是用小磚的,。通常的思路是,,空間大,用大專,,反之小磚,。 但是小磚會(huì)眼花! 根據(jù)你空間大小,,墻面磚的大小鋪協(xié)調(diào),,就市面普通磚的大小,再小就馬賽克漂亮了 家廚房用的大磚,,其實(shí)我特喜歡小的,。但工長(zhǎng)說我家廚房面積大,小磚顯得太亂了
1000人左右的食堂約需400平方米的面積,。其中,雙門蒸飯箱2臺(tái),、雙門蒸菜箱2臺(tái),,大型雙眼灶2臺(tái),小型雙眼灶1臺(tái),,不銹鋼案板6張(切菜,、置熟菜、做點(diǎn)心等),,售菜保溫柜5張,;洗菜池10只(浸泡葉菜、根莖菜、淘米,、干貨漲發(fā),、浸泡腌魚、水泡熟肉,、餐具洗滌沖洗漂過消毒等),;砧板8~10只,廚刀10~12把,,刨刀,、剪刀、手勺,、漏勺,、鍋鏟、油罐,、不銹鋼調(diào)料盒,、蒸飯盒、蒸菜盒售菜盤等,。
廚房和餐廳非常適合用玻璃做隔斷,有利采光又通透好看,。
廚房玻璃隔斷做法你可以嘗試:
固定的玻璃隔斷可移動(dòng)的玻璃推拉門注意,,玻璃隔斷的保養(yǎng)直接影響到使用壽命,除了經(jīng)常擦拭玻璃表面的臟污,,還需清除拼接縫以及推拉門軌道里的灰塵,,也別忘記檢查隔斷的牢固性。
一,、通透的玻璃隔斷
可以做整面玻璃墻,,通透性非常好;也可以只在墻面上半部分裝玻璃,,平時(shí)清潔擦拭會(huì)更省力,。
↓采用鋼化玻璃做隔斷,牢固而且好擦拭
↓隔斷上下銜接的地方做成小臺(tái)面,,可以放些小裝物,。
二、靈活調(diào)整的推拉門
具有較強(qiáng)的靈活性,,不做飯時(shí)打開與其它空間連通,;做飯時(shí)關(guān)上,杜絕油煙擴(kuò)散,。
小廚房想做開放式又怕有油煙跑出來,,可以參考這種做法,。谷倉(cāng)門雖然沒辦法特別密封,不過擋擋味是沒問題的,。
面積較小也可以直接做開放式廚房,,具體可以參考案例:
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