菜板為木材整體切割,,完整性好,,不易開裂;純實木材質(zhì),,安全衛(wèi)生,;表面紋路清晰,木質(zhì)軟硬適中,;外形圓潤厚重,,實用性強。
砧板紋路規(guī)整清晰,,切面也很平滑,,沒有一點缺口,。邊緣棱角都處理的很到位,沒有一點倒刺,。 把手設(shè)計簡單實用,,結(jié)構(gòu)合理,拎起時,,重而不累,,還可以充當壺鈴鍛煉身體。
純天然產(chǎn)品,,設(shè)計簡潔實用,,細節(jié)處理優(yōu)秀,不用費心維護保養(yǎng),,性價比很高,。
缺點:
重量原因,不用的時候,,掛著總擔心會墜落。圓形又不易豎立擺放,。 檀木砧板在市場中的價格稍微要比其它材質(zhì)貴一些,,大家在購買的時候,一定要貨比三家,,選擇價格實惠,,質(zhì)量好的檀木砧板進行購買。
鐵木菜板應(yīng)該還是非常不錯的,現(xiàn)在購買的人數(shù)也比較多,,在你購買之前可以先去了解一下,,然后再做決定。這種菜板材質(zhì)很厚,,并且硬度也很強,,比較適合用來剁肉,或者是切一些堅硬的食物,。
在你購買菜板的時候,,肯定要結(jié)合實際情況進行考慮,如果你喜歡把食物剁成渣,,那我就不推薦你購買鐵木菜板了,,因為在剁的過程中很容易把木渣剁出來,混合在菜中吃進體內(nèi),,長久以往就會有損健康,。
普通的木制菜板有很多缺點:會滲水,,不易干,,會變形,易發(fā)霉,;用久了會中間凹陷表面不平,,甚至會開裂。而高分子纖維菜板有很多優(yōu)點:無毒無臭,,硬度大,,不透水,不霉變,,不腐爛,;清潔衛(wèi)生,清洗方便?,F(xiàn)在高分子纖維菜板被大眾普遍接受,,已進入千家萬戶。
但是市面上櫻桃木很少,,很多假的。所以,,還是橡木的好,。
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