2,、在清潔完實木砧板后,必須保證粘板是干燥的,,然后在正中央鉆一個孔,,長度大概5到10毫米,找一個大小不一樣相似的木板塞進去呀,。
3,、在展開完以上步驟后,正準備一個鋁鍋將食用油水燒開,,然后均勻淋在菜板里面,,涂抹使玉米油和粘板的表層充分了解。將木菜板放到保持通風處,,使油被充分體內(nèi)吸收,,然后再用水洗凈。
玻璃制品砧板的鉛塊十分非常輕便,,并且本身也比較環(huán)保,,并且本身的它的材質(zhì)也很難長霉,不過玻璃制品切菜板同樣韌較差,,沒法用太大的力度拍擊玻璃制品案板,,不然那可能會起殼。
2.新買回來的木砧板,在不使用前先把木質(zhì)菜板放到濃食鹽再浸泡二十四小時以上,然后晾干后,。如此該怎么處理后再不使用,木砧板就不開裂了。
3.新買回來的木板案板上,在可以使用前先在竹制砧板左右兩邊中間開一圈小槽,用粗細鐵絲金箍一圈(亦可用木板箍兒一圈,用鋼條時可不水電開槽),。木砧板就不易開裂了,。
不要將菜板泡油,,拿油侵泡會使菜墩容易起殼,。
新菜板肯定經(jīng)常在用,不宜久置,,不建議使用的之前應該要密封好好不讓其吹風。經(jīng)??梢允褂靡欢螘r間后,,等花生油慢慢滲進入到切菜板后,粘板就不容易出現(xiàn)裂紋了,。
每一次不使用完后,,一定要注意一點使菜墩一直保持濕潤,不要讓切菜板自然風干,,或陽光曝曬,。
最好是給切菜板配上一塊專用的手巾布,使用之后后,,將濕的濕毛巾布給菜墩蓋上,,這樣就既可發(fā)揮作用保濕效用,也能以免菜墩風干了,。
還有,,就是每隔兩個星期在板面上撒一層鹽,這樣既可消菌,,又可避兔案板皸裂,。
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新菜墩上邊基本上也會有那一層薄薄的蠟,,首先用涼開水把切菜板的正反面沖一遍,。
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再用清潔海綿刷一刷,這樣還可以刷掉蠟層和里面的毛刺,。
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接著倒一盆溫熱的水,,加入食用鹽,小蘇打還可以多加一些,。
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慢慢攪拌融化掉后把案板放進小蘇打水里浸泡后1個半小時左右,,加鹽水可以有效的如何防止菜板小裂紋。
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浸泡后好后,,懷中掏出放干,,注意不要裝在陽光下暴曬,等晾干以后,往鍋里倒一些花生油,。
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放入油后均勻的涂抹在菜墩上,,每個部位都要涂抹到,然后裝在注意通風處放在通風處,。
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晾干后之后,,再次涂抹放入油并晾干后,這樣通過兩次之后,,放置一個中午,。
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經(jīng)過這樣需要保養(yǎng)的案板不易受潮發(fā)霉,不易斷裂,,更加性能好
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