切菜板什么材質(zhì)好？

純實(shí)木切菜板,。

制作實(shí)木案板一般最好選擇柏木,、榆木、白蠟?zāi)?、樺木等原木,，也有一些比較高檔的粘板，會(huì)使用紫檀木,、楠木等珍稀木材,。純實(shí)木菜墩選用的材料都是天然木料，安全又可靠,，材料硬度也相對(duì)不太貴,，不傷刀，一般也肯定不會(huì)出現(xiàn)裂紋,。

pp案板優(yōu)缺點(diǎn),？

突出優(yōu)點(diǎn)：

1、強(qiáng)度大,、牢固耐用：如剁雞肉用是“菜蹬子”,，家庭不使用30-60mm總厚度的就比較合適,，以每周吃雞肉兩次計(jì)，這樣幾塊切菜板可以在用75,。建議使用時(shí),，起皮的情況也比較少。

2,、更加環(huán)保：相對(duì)于竹,、木等天然材料，朔料砧板更加環(huán)保健康,。以原木剁豬蹄用的菜墩(直徑大小約為550mm左右)為例,，每塊這樣的矮凳都是需要取材豐富于30-50年樹齡長(zhǎng)的大樹。一顆大樹對(duì)于地球的杰出貢獻(xiàn)不言而喻,，用處做菜墩的確是非?？上У摹?/p>

3,、抗菌什么效果好：塑料材料切菜板的又一大劣勢(shì)是抑菌,，與天然織物比起，它本身就具有抗菌的特點(diǎn),，且因?yàn)樗捕雀?、不易?huì)產(chǎn)生刮痕、無死角,，因此最不容易滋生細(xì)菌;同時(shí),，它還具備易清理的不同點(diǎn)，可以在用燙洗,，也可用洗滌靈徹底清洗,，且水清洗后不易遺留。同時(shí),，它還也可以用洗碗機(jī)徹底清洗,。

4、外形小巧,，的顏色豐富：?jiǎn)?dòng)光盤什么材質(zhì)的案板有多色可供選著，且非常以便日后判別,。商務(wù)酒店中常見的砧板什么色已達(dá)到6種之多(同時(shí),，每幾塊案板上還配有帶有的專用刀具，菜刀把的什么色與相填寫的砧板同一,，以不利于判別),，每種什么色的它的用途一般是：紅色砧板用于生肉類;褐色案板上應(yīng)用于熟肉類;白色案板上主要用于乳制品;藍(lán)色菜板子應(yīng)用于海鮮食品;綠色案板主要用于蔬菜水果;黃色菜板子主要是用于禽類。

優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)：

1,、塑料材料切菜板不耐高溫,，容易變型,。

2、顏色質(zhì)地粗糙的塑料菜板,，容易切出塑料材料小碎塊,，這些碎泥進(jìn)入人體有傷害。

要是是正規(guī)的塑料切菜板是沒有會(huì)影響的,，這個(gè)塑料材料菜板子也是有自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)的,，這個(gè)就要看你有什么看法了

目前最健康的菜板？

竹材質(zhì)一般的切菜板最健康,。竹案板經(jīng)高壓高溫該怎么處理,，具備不會(huì)開裂、不變形,、很耐磨,、堅(jiān)硬、彈性好等優(yōu)點(diǎn),，在用下來非常輕便,、清潔衛(wèi)生、味道芳香,。從中醫(yī)治療相對(duì)看,，細(xì)竹子屬于甘淡、寒性,，具有一定的抑制細(xì)菌繁殖不能繁殖效用,。

2、切肉類時(shí),，竹切菜板是比較理想的你選擇,。發(fā)明專利不起屑、可以使用無工業(yè)污染,、自己制作容易等的缺點(diǎn)以外,，且由于是通過許多小竹塊結(jié)合而成，因此在看外形上精致,、比較美觀,；另外本本專利可通過竹塊間的不同排列能會(huì)產(chǎn)生不同的表面的材料郊果，型式上具多元化,，克服了現(xiàn)有菜墩呆板的造型特別結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu),。

油患子樹做菜板好嗎？

不好啊

做案板最好又安全健康的是梨木,，但其一般價(jià)格比較貴,，平常人家不可能去買。比棗木,，槐木和杉木的更受大眾十分喜歡,，價(jià)錢比較實(shí)惠,，但易滋生細(xì)菌，必須得常換,。

另外,，一般可作菜墩的還有：垂柳、蘋果樹,、椿樹,、枇杷樹、許巍,、槐樹,、烏桕、肥皂莢,、菠蘿蜜,、烏桕、柚子樹等,。

什么材質(zhì)的菜板既安全又實(shí)惠,？

用柏木所用材質(zhì)做的菜板既安全又實(shí)惠。