檀木菜板的優(yōu)缺點,？

檀木菜板優(yōu)缺點分為以下五點：1、易于保養(yǎng),；2,、抗菌防霉效果好；3,、不開裂,；4、顏值高,；5,、價格相對較貴且會留有刀疤。

一,、易于保養(yǎng)

檀木菜板不需要泡水,、不需要經(jīng)常性的涂抹特殊護理油。買回來清洗干凈就可以使用,。

二,、抗菌防霉效果好

一般不會有明顯的發(fā)霉跡象，因為這種木材本身具有防霉抗菌的特性,，比其他實木的抗菌性能確實強多了,。

三、不開裂

檀木菜板不會出現(xiàn)任何開裂的現(xiàn)象,，比其他材質(zhì)的菜板耐用多了,。

四,、顏值高

它的木紋很漂亮。女人天生愛美,，而檀木菜板的紋路切中了女人的天性,，如果不使用，放在廚房家里的櫥柜上,，你絕對可以說他是一個藝術品,。

五、價格相對較貴且會留有刀疤,。

黃金鐵木菜板好不好？

優(yōu)點：木制的菜板材質(zhì)很厚,，韌度很強,，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。

缺點：使用中容易把木渣剁出來,，混合在肉菜中吃進體內(nèi),，長期下來有損健康。此外木質(zhì)菜板用久了,，切痕容易積蓄污垢,，不易清洗，而有些木頭,，如楊木本身就容易開裂,，再反復使用，更容易滋生細菌,。

因木質(zhì)菜板的吸水性強,，不易風干，如果長時間在潮濕環(huán)境下,，很容易發(fā)霉,，導致腸道疾病的發(fā)生。因此木制菜板在使用前好用植物油浸泡時,，這樣不容易開裂,。

抖音上的鐵木菜板是真的嗎？

抖音上買的也不一定是真的,。首先看產(chǎn)地,。鐵木砧板一般產(chǎn)自越南，其次聞氣味真的鐵木鉆板是會有一定的酸臭味的

所謂鐵木砧板分兩種,一(蜆木砧板)二(憲木砧板),其蜆木砧板采用300年樹齡制作而成,憲木采用100-150年樹齡制作而成,蜆木相對來說硬度較高,其價格也是昂貴,憲木砧板又俗稱紅鐵木砧板,其硬度也是比普通木材高很多,。做餐飲 大廚師 蜆木砧板是不錯的選擇,。家庭廚房選擇紅鐵木更經(jīng)濟實惠

鐵木菜板用什么拋光好用？

鐵木菜板只需要用砂輪或者紗布打磨就可以,。

我們是直接用刀背來刮一下,，每次切完肉之類的,，這種會粘在菜板上，有很臟的東西,，我就會拿刀使勁的刮一下,，然后用水清洗幾遍就可以了，我就沒有單獨的買工具了,，我覺得菜刀的背部非常的好使用,，用起來方便又簡單，這個還是老人家教我的方法,。

鐵樹菜板優(yōu)缺點,？

1、優(yōu)點：

木制的菜板材質(zhì)很厚,，韌度很強,，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。

2,、缺點：

鐵木木質(zhì)菜板用久了切痕容易積蓄污垢,，不易清洗，而有些木頭,，如果長時間在潮濕環(huán)境下很容易發(fā)霉,。