清洗PE砧板,可以撒點(diǎn)鹽在砧板表面,然后用刷子或海綿布刷洗砧板就可以了,?;蛘咭部梢再I一瓶PE砧板專用的消毒劑清洗砧板,也可以在平時(shí)的常規(guī)清潔后用開水燙一下砧板表面。
聚乙烯PE板優(yōu)點(diǎn)是耐酸,,堿,鹽,,油和其他有機(jī)溶劑,,具有優(yōu)異的耐腐蝕性。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,,勞動(dòng)強(qiáng)度低,。外面的觀光清潔無(wú)污染,。可重復(fù)使用且可重復(fù)使用,。
聚乙烯PE板缺點(diǎn)是抗紫外線能力差,,這意味著快速老化,因?yàn)榫垡蚁╅]孔泡沫板的原料是聚乙烯顆粒,,聚乙烯本身容易在陽(yáng)光直射下老化,,同樣的閉孔泡沫板也有這樣的缺點(diǎn),它是長(zhǎng)時(shí)間暴露后容易開始皮膚開裂,。氣味很濃,,刺鼻。阻燃系數(shù)低,,密封性能差,,易堵墻。太貴了,。
優(yōu)點(diǎn):不銹鋼菜板最大的優(yōu)點(diǎn)是耐用,,不易損壞,。不銹鋼菜板采用食品級(jí)304不銹鋼制作,具有耐腐蝕性強(qiáng),、不開裂,、無(wú)污染、易清洗,、易維護(hù)等優(yōu)點(diǎn),。
缺點(diǎn):使用不銹鋼菜板會(huì)對(duì)菜刀造成一定程度的破壞。刀片是金屬的,,不銹鋼切菜板也是金屬的,,切菜過程中金屬與金屬的碰撞,會(huì)對(duì)雙方造成一定的傷害,。而且不銹鋼切菜板用久了,,表面會(huì)出現(xiàn)凹凸不平的地方,很難在這些地方切菜,,造成粘連,。切菜的時(shí)候稍微用力就會(huì)發(fā)出刺耳的聲音,不適合切肉制品,。
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