不銹鋼和pe的菜板哪個(gè)好,?
不銹鋼菜板好,。不銹鋼菜板中含有天然金屬銅元素,均勻分布在菜板結(jié)構(gòu)內(nèi),,大大降低細(xì)菌的滋生,,不銹鋼菜材質(zhì)相對(duì)于木質(zhì)或竹質(zhì)而言,具有易清洗,,不發(fā)霉,不生銹等優(yōu)點(diǎn),,厚實(shí)材質(zhì),,放心大膽用。不銹鋼菜板選擇直接接觸食品的304不銹鋼菜板,,這種不銹鋼可以直接與食物接觸,,耐酸堿抗腐蝕且不易生銹,同時(shí),,具有防霉抗菌無(wú)異味的性能,。
而pe菜板雖然不易損壞刀具,但是不容易清洗,,這樣就容易滋生細(xì)菌,。
不銹鋼菜板正反面區(qū)分?
一般的應(yīng)該沒(méi)得區(qū)別,,如果要說(shuō)的話,,可能正面會(huì)有磨砂的表面,,防止在切菜時(shí)防止打滑,更有利于日常的使用,。一般這種菜板沒(méi)得明確的要求,,這樣才能保證隨便使用。我就買了塊不銹鋼的菜板,,反正兩面都是一樣的,,購(gòu)買時(shí)老板也沒(méi)有說(shuō)兩邊不一樣的情況,因此,,我認(rèn)為沒(méi)得區(qū)分,。
菜板是塑料好還是不銹鋼好?
不銹鋼菜板更好,。
不銹鋼菜板中含有天然金屬CU元素,,均勻分布在菜板結(jié)構(gòu)內(nèi),大大降低細(xì)菌的滋生,。
‘ 具有易清洗不發(fā)霉不生銹等諸多優(yōu)點(diǎn),,厚實(shí)材質(zhì),放心大膽用,。選購(gòu)不銹鋼菜板時(shí)應(yīng)選擇可直接接觸食品的304不銹鋼菜板,,這種不銹鋼可以直接與食物接觸,耐酸堿抗腐蝕且不易生銹,,同時(shí)具有防霉抗菌無(wú)異味的性能,,更貼合廚房環(huán)境。