不銹鋼和pe的菜板哪個好,？

不銹鋼菜板好,。不銹鋼菜板中含有天然金屬銅元素，均勻分布在菜板結(jié)構(gòu)內(nèi),，大大降低細(xì)菌的滋生,，不銹鋼菜材質(zhì)相對于木質(zhì)或竹質(zhì)而言，具有易清洗,，不發(fā)霉,，不生銹等優(yōu)點，厚實材質(zhì),，放心大膽用,。不銹鋼菜板選擇直接接觸食品的304不銹鋼菜板，這種不銹鋼可以直接與食物接觸,，耐酸堿抗腐蝕且不易生銹,，同時，具有防霉抗菌無異味的性能,。

而pe菜板雖然不易損壞刀具,，但是不容易清洗，這樣就容易滋生細(xì)菌,。

不銹鋼菜板正反面區(qū)分,？

一般的應(yīng)該沒得區(qū)別，如果要說的話,，可能正面會有磨砂的表面,，防止在切菜時防止打滑，更有利于日常的使用,。一般這種菜板沒得明確的要求,，這樣才能保證隨便使用。我就買了塊不銹鋼的菜板，反正兩面都是一樣的,，購買時老板也沒有說兩邊不一樣的情況,，因此，我認(rèn)為沒得區(qū)分,。

菜板是塑料好還是不銹鋼好,？

不銹鋼菜板更好。

不銹鋼菜板中含有天然金屬CU元素,，均勻分布在菜板結(jié)構(gòu)內(nèi),，大大降低細(xì)菌的滋生。

‘ 具有易清洗不發(fā)霉不生銹等諸多優(yōu)點,，厚實材質(zhì),，放心大膽用。選購不銹鋼菜板時應(yīng)選擇可直接接觸食品的304不銹鋼菜板,，這種不銹鋼可以直接與食物接觸,，耐酸堿抗腐蝕且不易生銹，同時具有防霉抗菌無異味的性能,，更貼合廚房環(huán)境,。