不銹鋼菜板會(huì)掉金屬屑嗎,？

不銹鋼菜板出現(xiàn)刀痕，很算正常,。不銹鋼中的鉻,、鎳，它們是固溶奧氏體晶相組織,，很穩(wěn)定,，不是化合物。人體植入的金屬都是不銹鋼,，放心用,。有問(wèn)題國(guó)家早就禁止了。真正質(zhì)量過(guò)硬的不銹鋼菜板是不會(huì)出現(xiàn)不銹鋼金屬碎末的,。

食品級(jí)的304不銹鋼,，可以直接與食物接觸，具有耐用,、耐腐蝕,、耐高溫800℃,、防霉抗菌，去異味的性能,。不銹鋼砧板還有一些優(yōu)點(diǎn),，比如不起沫，不掉屑,，不隱藏食物殘?jiān)?。一沖就干凈。

304不銹鋼砧板與蜆木砧板哪個(gè)好,？

304不銹鋼砧板好,。304不銹鋼砧板可以抗菌防霉、不存在刀痕裂開(kāi)的情況,，它也不易變形,，易清洗顏值高。蜆木砧板它的吸水性比較強(qiáng),，如果保養(yǎng)不當(dāng)容易發(fā)霉,；而且產(chǎn)生的刀痕容易藏污納垢；使用時(shí)間久了會(huì)產(chǎn)生木屑,，所以每次用完了都要認(rèn)真清洗,，還要保持干燥。

抗菌菜板靠譜嗎,？

Geego的這個(gè)砧板就是用的這種抗菌不銹鋼,，不僅如此，還設(shè)計(jì)了一板雙用,，一面是抗菌不銹鋼，一面是食品級(jí)PP,，砧板兩面都可以切菜,，能做到生熟食、不同食材分開(kāi)切,。

抗菌不銹鋼的這面適合用來(lái)切菜,、肉、海鮮等,，由于有抗菌的效果,，把食材放在上面還具有保鮮的效果。

跟空氣和水接觸,，產(chǎn)生觸媒作用,，能夠分解異味分子，對(duì)這些肉類食材具有一定的除異味,、去腥味的作用,。

食品級(jí)PP面適合切熟食、水果、蔬菜,、甜品之類的,，將不同類食材分開(kāi)切，避免了食物之間交叉感染,。

抗菌不銹鋼菜板還有一點(diǎn)好處,，就是很容易清洗，基本上用水一沖洗就干凈了,，這對(duì)某些人來(lái)說(shuō),，既方便也衛(wèi)生。