不銹鋼櫥柜可以剁肉嗎,？

不銹鋼案板完全可以用來切菜和肉,還可以用來搟面,但不適宜用來砍肉和剁肉,。

廚房里的案板（菜板）是很重要的廚房用具之一，以前主要使用木制或竹制菜板,，對于使用時間較長的菜板而言,，每條刀痕里都塞滿了食物殘?jiān)覐N房潮濕,，會有發(fā)霉,、滋生大量細(xì)菌等不良現(xiàn)象發(fā)生，洗得再干凈也已經(jīng)被污染了,。如果使用不銹鋼案板（菜板）,，以上這么多的弊端就沒有了

不銹鋼菜板有劃痕會吃到食物里嗎？

真正質(zhì)量過硬的不銹鋼菜板是不會出現(xiàn)不銹鋼金屬碎末的

很少有用不銹鋼做切菜板的,，它會使刀迅速變鈍，如果是真的使用有要選擇食品級304不銹鋼為好,，如果不是食品級不銹鋼會對人體產(chǎn)生損害的

不銹鋼一般都含有鉻和鎳,，鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料,。如果使用劣質(zhì)不銹鋼切菜板或者以不恰當(dāng)?shù)姆椒ㄊ褂貌讳P鋼,，就有可能造成重金屬對人體健康的危害

304不銹鋼菜板可以砍骨頭嗎？

不銹鋼菜板用來剁肉餡還是可以的，前提是要掌握好力度,，不要太用力,。但是砍骨頭用的力度都是非常大的，刀具和不銹鋼板面,，會發(fā)生強(qiáng)烈的撞擊,，對刀刃和菜板都會帶來傷害，而且還會發(fā)出比較大的金屬撞擊聲,。所以不銹鋼菜板要盡量避免剁肉餡和砍骨頭,，以減少會菜板和刀具的傷害，我們買骨頭的時候,，可以讓商家給剁好，然后在帶回家,，仔細(xì)清洗干凈就可以