提供三種菜板
1,、固定菜板,握柄通過(guò)主體連接一帶弧形的三角形片,,帶弧形的三角形片的下端設(shè)有一圓形凹槽,,圓形凹槽內(nèi)設(shè)有環(huán)形均布的帶錐尖的小圓柱,使用時(shí)只需將蔬菜或瓜果固定在帶錐尖的小圓柱上,,用手握住握柄來(lái)回移動(dòng)主體,,從而完成擦絲或擦片的工作。
2,、炊事用具新式菜板,,在凹形板體上鉆有出水孔,并在凹形板體上用螺絲固定有兩條硬物固定帶,,使用時(shí),,菜上的水會(huì)通過(guò)凹形板體上的出水孔流出,,不會(huì)引起水花四濺,當(dāng)要切一些較硬的東西如骨頭時(shí),,把骨頭的兩端分別固定在兩條硬物固定帶上,,不會(huì)引起骨頭的飛濺而傷人毀物。3,、多功能菜板,,包括板體,在板體的正面設(shè)有一卡環(huán),,所述卡環(huán)的一端固定在板體上,,卡環(huán)的另一端與板體卡接,在板體的正面還設(shè)有防滑齒,,所述防滑齒與卡環(huán)相對(duì)應(yīng),,該菜板可以對(duì)待切的瓜果定位,避免了其到處滑動(dòng),,同時(shí)也更加省力,,操作也更簡(jiǎn)便。
2,、不要買(mǎi)不銹鋼切菜板,切菜(肉)時(shí)太滑,。重要的是:鋼板上會(huì)劃出很明顯的痕跡,。如果把鋼板粉粒吃到胃里,對(duì)身體造成很大危害,。
3,、這其實(shí)是為面點(diǎn)設(shè)計(jì)的,面點(diǎn)用木案板很容易存面到最后招蟑螂,,不銹鋼的比較干凈 ,。
花后不銹鋼菜板用的是純304不銹鋼材料做成的,,美觀大方結(jié)實(shí)耐用,,而且清洗方便,是家庭廚房非常好的一種菜板,,需要注意的是,,用這種菜板需要配套的刀具,普通的菜刀可不行,,而且菜板的價(jià)格比較貴,,但用的久,所以花后不銹鋼菜板很不錯(cuò),,
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