用打磨機(jī)不停的在菜板上打磨,,磨掉電鋸的切痕之后注意一下平整度,,然后為了保證菜板盡量光滑平整需要根據(jù)高低進(jìn)行修整,之后可以在往菜板上涂上幾遍植油,,能夠讓菜板更加的防霉耐用,。
方法二:
可以選擇找個(gè)木工給菜板進(jìn)行打磨平整,也可以向一些木工借個(gè)刨子然后自己來推平,。
方法三:
可以在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上專門買了一個(gè)打磨菜板的工具,,然后隔一段時(shí)間打磨菜板,,可以讓菜板的利用效率更高。
1..鹽水浸泡:一碗內(nèi)放入- -包食用鹽,鹽的量寧可多不能少,,加剛燒開的熱水把鹽化開,找一個(gè)大點(diǎn)的盆子將菜板放入盆中,,倒入鹽水泡2-3天,。
2.避免菜板因受潮而變色或發(fā)霉。切勿用清潔劑清洗,,因?yàn)榍鍧崉?huì)滲入菜板內(nèi),,長(zhǎng)時(shí)間會(huì)導(dǎo)致菜板發(fā)霉,用之食物相當(dāng)不衛(wèi)生,。
3.刮蠟洗凈:刀輕刮去表面表面的蠟,,再用棉布擦干凈,兩面都要清洗,,最好用流動(dòng)的清水沖洗干凈,,然后直接起控水。
4.起鍋燒油,,再把菜板放入盆里,,倒入500克植物油,油燒至六七成熱,,澆上菜板上的油,,兩面都要澆勻。還可以混合油鹽,,涂在菜板上,,腌1-2天,然后清洗干凈,,吸油的菜板立起來,,控油。最終,,用一塊干凈的毛巾擦干即可,。
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