烏檀木菜板可以用洗潔精洗嗎？

為了人體健康,，菜板不應(yīng)該用洗潔精來(lái)清洗,。家用的食醋可以有效清潔異味菜板，將兩匙醋與200毫升溫水混合,，然后倒在已經(jīng)鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘,，菜板上的污垢則會(huì)容易清除，異味也會(huì)消失,，還有一定的殺菌作用,。此外，砧板使用后應(yīng)及時(shí)洗燙,，陽(yáng)光充足時(shí)可以進(jìn)行晾曬,，達(dá)到消毒、殺菌作用,。

案板拋光最簡(jiǎn)單方法,？

方法一：

用打磨機(jī)不停的在菜板上打磨，磨掉電鋸的切痕之后注意一下平整度,，然后為了保證菜板盡量光滑平整需要根據(jù)高低進(jìn)行修整,，之后可以在往菜板上涂上幾遍植油，能夠讓菜板更加的防霉耐用,。

方法二：

可以選擇找個(gè)木工給菜板進(jìn)行打磨平整,，也可以向一些木工借個(gè)刨子然后自己來(lái)推平。

方法三：

可以在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上專門(mén)買(mǎi)了一個(gè)打磨菜板的工具,，然后隔一段時(shí)間打磨菜板,，可以讓菜板的利用效率更高。

整木砧板買(mǎi)回家該怎么處理,？

木砧板買(mǎi)回來(lái)先洗凈菜板兩面,，用沸水燙過(guò)，洗去那層蠟,。

1..鹽水浸泡:一碗內(nèi)放入- -包食用鹽,鹽的量寧可多不能少,，加剛燒開(kāi)的熱水把鹽化開(kāi)，找一個(gè)大點(diǎn)的盆子將菜板放入盆中，倒入鹽水泡2-3天,。

2.避免菜板因受潮而變色或發(fā)霉,。切勿用清潔劑清洗，因?yàn)榍鍧崉?huì)滲入菜板內(nèi),，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)導(dǎo)致菜板發(fā)霉,，用之食物相當(dāng)不衛(wèi)生。

3.刮蠟洗凈:刀輕刮去表面表面的蠟,，再用棉布擦干凈,，兩面都要清洗，最好用流動(dòng)的清水沖洗干凈,，然后直接起控水,。

4.起鍋燒油，再把菜板放入盆里,，倒入500克植物油,，油燒至六七成熱，澆上菜板上的油,，兩面都要澆勻,。還可以混合油鹽，涂在菜板上,，腌1-2天,，然后清洗干凈，吸油的菜板立起來(lái),，控油,。最終，用一塊干凈的毛巾擦干即可,。