桃芯木菜板初次使用,處理方法:1,、在使用新買的砧板之前,,首先要將砧板兩面都洗干凈,用開水燙,,把那層蠟洗掉,,這蠟是防止木頭干裂的。
2,、洗掉之后,,一定要用濃鹽水浸泡一天,濃鹽水就是把水燒開,,趁熱加鹽,,加到不再溶化為止。用濃鹽水泡一天的目的,,是讓木頭表面帶有鹽分,,鹽是吸潮的,可以防止木頭干燥開裂
3、之后取出晾干,,最后在砧板的表面均勻得涂抹一層食用油,,待油完全滲入砧板后即可正常使用,這樣做的目的是使砧板在使用過程中不易開裂變形,。
我們先把菜板簡單的清洗一下,把上面肉眼可見的菜葉,、肉等用清水沖洗掉
第二步醋或是小蘇打也可以醋加小蘇打
用醋(醋要白醋不可以是陳醋)或者是小蘇打,,有水也沒關(guān)系,用它們簡單的鋪滿整個菜板把每個面的都要搓到,,特別是邊邊角角也要好好搓功能是殺死霉菌,。用前面的方法也行或者用小蘇打上面噴上醋等15—20再洗效果更好,大家可以在做完飯后就把菜板泡上小蘇打噴上醋然后等刷碗的時候就可以清洗了,。
第三步鹽
用鹽來清洗菜板,,醋和小蘇打是了流動性的液體,小劃痕可能清洗不到到位,,接下來我們用鹽來搓洗重點使用的部分,,一定要多搓幾遍,最好是戴上手套,,鹽回去色皮但也會使手的皮質(zhì)層變薄,,長期下來身體就會有信號發(fā)出手的皮質(zhì)層太薄了你的手就會長出厚厚的皮質(zhì)層。
第四部檸檬
可以做可以不做,,如果說你家的菜板有有異味了,,你可以用檸檬來擦拭菜板,檸檬油清新空氣和殺菌的效果,,因為檸檬了里有檸檬酸,,檸檬酸屬于弱酸可以殺死一些微生物。
第五部陽光直射
陽光中的紫外線也可殺死細(xì)菌,,而且潮濕的環(huán)境會使細(xì)菌滋生,,所以我們把菜板按以上的步驟清洗后可以放在家里廚房里可以被陽光長時間照射的地方。
時間間隔:最好是每天都做第二步,,然后每天都用紫外線殺毒,,然后一周做一整套的流程就可以了。
菜板的養(yǎng)護(hù):長時間的暴曬會使木頭或竹子的菜板中失去油分,,菜板就會裂開,。我們用手摸菜板,如果菜板的能夠摸出菜板的紋理就代表菜板沒有油分了,,我們就可以倒一些油在菜板上然后防止油揮發(fā)我們給他包上保鮮膜,,放在的溫暖的地方,放上一天就可以了,比如說上班前弄好,,第二天早上或晚上再打開,。
案板也被稱為菜板,,就是用來切菜用的,,使用久了之后就容易臟。一般案板怎么清洗比較好呢,?下面來給大家介紹一下清洗的方法,。
1、將案板用清水清洗干凈,,然后放在桌子上面,。
2、將適量的白醋到在海綿上面,,浸濕海綿布,。
3、用沾有白醋的濕海綿擦拭案板,,從四周開始擦起。
4,、依據(jù)從上往下順序?qū)赴宀潦靡槐?,尤其是臟污地方,需要多擦拭幾下,。
5,、用同樣的方法,將案板的另一面也擦拭干凈,。
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