裝了生肉的碗是不可用來(lái)直接吃飯的,,因?yàn)樯獾耐胙b過(guò)以后就擔(dān)心生肉里頭是含有病毒和細(xì)菌的,,但是我們因?yàn)榻?jīng)過(guò)高溫烹飪以后,,就算有的話也多,,已經(jīng)殺死了,所以不用擔(dān)心,,但是用她來(lái)成過(guò)沒(méi)有烹飪值錢的肉的碗,,一定要重新進(jìn)行清洗消毒,以后才能再使用否則很容易把它寫可能攜帶的細(xì)菌或病毒侵入到我們的肚子里
戴手套把購(gòu)買的食品拿出來(lái),用消毒噴霧進(jìn)行全方位的消毒,尤其食品外包裝用消毒液進(jìn)行噴霧和擦拭,再按照分類分好放進(jìn)干凈的保鮮袋,放入冰箱不同區(qū)域進(jìn)行儲(chǔ)存,避免交叉感染,。
2.
如外包裝表面有污物,可先使用50-55°C的洗潔精等進(jìn)行清潔6-12分鐘后,清水沖凈,對(duì)外包裝酒精消毒。
3.
處理蔬菜,直接將蔬菜水果放在水池中,加入果蔬洗滌劑進(jìn)行清洗即可,。
4.
生肉冷凍海鮮處理時(shí)要和果蔬分開(kāi)處理,不要直接用流水沖洗,因?yàn)榱魉逑磿?huì)讓水濺到周圍,造成細(xì)菌和病毒的污染,難以清理,可以用過(guò)氧化氫銀消毒液加水稀釋后浸泡清洗即可,。
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