新鮮蘿卜怎么保存？

1,、冷藏保存

新鮮蘿卜可以采用冰箱冷藏保存的方法,，首先將蘿卜洗凈擦干，再裝入保鮮袋內(nèi),，這樣可以保存蘿卜的水分，防止其變黑,，使其保存更長時間,，然后將蘿卜放入0~5度的冰箱中冷藏保存,。

2、埋土保存

新鮮蘿卜可以采用埋土的方法保存,，即把新鮮的蘿卜削去纓子和根須,，排成一排，將其頂朝下埋入土中保存,，需要食用的時候再挖出來,。埋土保存的方法可以保存新鮮的蘿卜在一年的時間不會損壞。

3,、切塊冷凍保存

新鮮蘿卜可以采用切塊冷凍的方法保存,。該方法將新鮮的蘿卜洗凈削皮，然后切成塊狀,，按照每次的用量分裝到保鮮袋中,，最后放入冷凍室冷凍保存。食用冷凍蘿卜時,，可以直接取出一袋,，將蘿卜放入過中烹煮，不需要化凍,。

白元根蘿卜可以干燥保存：這里的干燥保存就是將白蘿卜曬干后保存,，將白蘿卜處理干凈后切成絲狀，然后置于室外暴曬,，待到了晚上再拿到室內(nèi),，大概曬四五天左右，接著密封置于冷藏中保存,，這種方法可以保存半年左右,。

樹枝發(fā)霉怎么辦？

如果樹是在地里面長著發(fā)霉的話,，那這就是一種病,，就像人生病一樣?？梢缘劫u農(nóng)藥的地方咨詢一下,，看有沒有治這種病的藥。如果有的話就給樹打藥看看會不會好一些,，我沒有的話就把樹早點兒砍了,。不然的話會傳染給其他樹的。

枝葉上發(fā)霉了,，就去修剪一下,，把發(fā)霉，爛掉的部分剪去,，松松土,，加點肥料,，澆點水，如果足根部發(fā)霉了,，那么就去用鋤頭把發(fā)霉的部分挖掉,，重新蓋上土，料理一下子,，,，再噴灑點藥水，根部澆少許的水分,，讓它們重新發(fā)芽,，生長。

臭莧菜梗發(fā)酸怎么回事,？

1.在腌制過程中可能您的密封出現(xiàn)了問題,。2.導(dǎo)致罐中進(jìn)入了氧氣,沒有發(fā)好,所以才會出現(xiàn)咸菜酸掉的原因。

一是,，從農(nóng)貿(mào)市場上挑選鮮嫩的莧菜梗,，摘去葉子，用菜刀將凸出的葉蒂和蔀頭削去,，切成四五公分長的一段段,。切好了，把莧菜梗蔀頭段與腦頭段分別盛在缽頭里,，用清水浸泡片刻,，再搓洗干凈。二是,，把原來的霉莧菜梗鹵用紗篩過濾,，去掉渣皮、蟲子等,，再把腌莧菜梗的瓷瓶清洗得一干二凈,。三是，腌制時,，先將蔀頭段盛入瓷瓶里,，后盛腦頭段，上面撒些煨鹽或炒食鹽,，再倒入清爽的霉莧菜鹵浸著,。如果你沒有霉鹵，那可以用適量的食用堿或小蘇打粉加食鹽腌制也可,。最后,，瓷瓶口用報紙蓋著或包起來，防止蒼蠅等飛入，導(dǎo)致產(chǎn)生蟲蛆,，使霉莧菜梗不衛(wèi)生,。但瓷瓶口不要包得太嚴(yán)實,，沒有一點通氣,，造成莧菜梗發(fā)酸，不能吃了,。