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菜板包邊的還是不包邊的好

2023-03-28 17:27:11   來(lái)源:admin   
廚電 ——如何做蓮花白包子?用料:面粉,、蓮花白,、香干、香菇適量,、木耳適量,、蔥適量、花椒粉適量,、白糖適量,、鹽適量、香油適量、生抽適量,、酵母適量,。1、先準(zhǔn)備好面粉,,向面里面加水,,準(zhǔn)備

如何做蓮花白包子,?

用料:面粉,、蓮花白、香干,、香菇適量,、木耳適量、蔥適量,、花椒粉適量,、白糖適量、鹽適量,、香油適量,、生抽適量、酵母適量,。

1,、先準(zhǔn)備好面粉,向面里面加水,,準(zhǔn)備開(kāi)始揉面,。

2、然后把面揉成光滑,,然后醒面20分鐘,。

3、開(kāi)始調(diào)制包子餡,,把蓮花白,、小蔥碎適量、香干碎適量,、香菇碎適量,、木耳碎適量、花椒粉適量,、白糖適量,、鹽適量和生抽適量混在一起,攪拌均勻,,如圖所示,。

4、可以再倒點(diǎn)香油來(lái)提味并攪拌,如圖所示,。

5,、現(xiàn)在將面團(tuán)摘出劑子。

6,、然后壓平,,壓成圓形。

7,、然后用搟面杖搟出薄皮,,如圖所示。

8,、然后開(kāi)始放餡,,包成包子。

冬爪羊肉餃子餡怎么拌,?

主料:羊肉片300g,、冬瓜1000g、面粉500g,;輔料:油適量,、鹽適量、醬油10ml,、蔥適量,、姜適量、香油適量,、雞精2g,、五香粉2g羊肉冬瓜水餃1羊肉片加入鹽 醬油 雞精 五香粉 香油 攪拌均勻腌制1小時(shí)。

2面粉加水揉成軟硬適度的面團(tuán)餳至,。

3腌制好的羊肉片加入蔥姜放在菜板上,。

4用刀剁碎,邊剁編加入適量的水,。

【水不要多】5瓜洗凈去皮和瓤,。

6擦成絲。

7再把冬瓜絲多碎,。

8用屜布擠干水分,。

9擠干水分的冬瓜碎倒入羊肉餡中。

10加入食用油攪拌均勻,。

11將餳好的面揉成條,,切成小劑子。

12取一小劑子搟成中間厚邊上薄的餃子皮,。

13把羊肉餡料放在餃子皮中間,。

14包成餃子,。 把包好的餃子中間有間隔的碼放好。

15鍋中加入水燒開(kāi)加入餃子,。煮至浮起時(shí),,反復(fù)點(diǎn)水兩次。

16撈出即可食用,。

南瓜怎么做孩子才愛(ài)吃,?

大家好,我是陽(yáng)陽(yáng)小廚的美食記,。南瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,,經(jīng)常食用多身體有益,而且南瓜本身比較清甜,,大人小孩都愛(ài)吃,。

那南瓜到底怎么做才更讓人喜歡吃呢,?

我來(lái)分享幾個(gè)南瓜制作的食物吧,。

一、豆沙南瓜餅(蒸),,做成了小南瓜形狀的南瓜餅,,而且也沒(méi)有用油炸,蒸的吃,,更健看,,不油膩合適孩子吃。

這個(gè)的做法也十分的簡(jiǎn)單,。南瓜蒸熟,。壓成泥之后,放入適量的糯米粉,,和成軟硬適中的面團(tuán),。

之后分割成大小一樣的小塊后搓圓,紅豆餡也搓成一樣大小的圓形,。

包入餡料后,,用牙簽壓成線條。就像一個(gè)南瓜的樣子,。頂部放南瓜籽,。這樣不用油煎的小南瓜餅就制作完成了,上屜蒸8分鐘左右就可以了,。

二,、南瓜小花面包

就是加入了南瓜泥和面,做的面食,,可以做面包也可以做饅頭,,也是孩子們喜歡吃的,。做早餐特別合適。

三,、南瓜小饅頭,。這個(gè)孩子們一定都特別喜歡,食材簡(jiǎn)單,,制作成饅頭面團(tuán)就可以,。搟成大的片,用模具壓成小形狀,,用平底鍋來(lái)烙一下就可以,。四、還有,,有造型的南瓜饅頭,。

五、南瓜花朵面包

以上分享的都是孩子們喜歡吃的南瓜食物,。如果您想知道他們是制作的,,請(qǐng)關(guān)注我,查看我的美食文章,。

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