從市場買的柳木菜板是怎么拼接的,？

柳木菜板拼接的好還是整塊的好，這個(gè)就比較好理解了,，肯定是整塊的更好,，整塊的沒有接縫，更加結(jié)實(shí)耐用,，不會(huì)裂開,。但是我們在購買柳木菜板的時(shí)候,，具體是選擇拼接的還是整塊，還要根據(jù)自己的實(shí)際情況來決定,。

如果只是平時(shí)在廚房用來切剁食物,，那么肯定是選擇整塊的好,；如果經(jīng)常做面食的話,，那么建議選擇拼接的柳木菜板，拼接的尺寸會(huì)更大,，操作起來更加方便,，做面食不需要用大力砍剁，一般不會(huì)使柳木菜板開裂的,。

洗菜區(qū)和切菜區(qū)尺寸,？

1. 洗菜區(qū)

洗菜區(qū)的尺寸可以選擇600mm的單盆，800mm的雙盆利用率不高,，還占用臺(tái)面位置,，選擇600mm的單槽完全足夠

2. 切菜區(qū)

切菜區(qū)尺寸選擇越大越好，尺寸小的切菜區(qū)會(huì)有一種施展不開的感覺,，建議尺寸不要小于500mm

如果還要算上備菜區(qū)的話,，尺寸選擇700mm也完全沒問題

3. 炒菜區(qū)

炒完菜一般就會(huì)把菜放在一邊，所以灶臺(tái)旁要預(yù)留足夠的空間,，一般預(yù)留450mm就足夠了,，再多的菜都放的下

切菜砧板尺寸一般是多大的？

,、大號(hào)菜板尺寸一般為長度70cm*寬度50cm*厚度2cm以上,，大規(guī)格尺寸不僅能切菜剁菜，還能和面做包子餃子,，比較適合北方的家庭,。

2、中號(hào)菜板尺寸一般為長度40cm*30cm*2cm至60cm*40cm*2cm,，放個(gè)雞鴨魚不會(huì)掉出菜板外面,，這種菜板一般是家里用的比較多的菜板，被大多數(shù)家庭選擇,。

3,、小號(hào)菜板尺寸一般為38cm*28cm*2.0以下，小尺寸菜板不太適合剁菜,，放一只大一點(diǎn)的菜都不好放,。一般適合一個(gè)人使用，切切肉跟水果