剁菜掉渣子怎么辦？

木制菜板在剁菜的時候掉渣子可以先把菜板洗干凈,，然后用植物油把菜板泡上兩個小時,，然后把菜板放在陰涼的地方讓它自然陰干就可以了，這樣處理的菜板在剁菜的時候就不容易掉渣子了,。

竹案板第一次用怎么處理,？

1、竹砧板買回家后先清洗,，清洗時用開水,，因為砧板表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉,。洗好后再用濃鹽水浸泡1小時,，鹽是吸潮的，可以防止砧板干燥開裂,。

2,、將洗好的竹砧板涼干后，再處理熱脹冷縮的問題,。方法是在砧板中間鉆個孔,，直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個孔就可以了,。

3,、防潮和熱脹冷縮處理好后，還要給竹砧板涂一層油,。要將食用油燒開,，用熱油均勻地淋在上面，讓砧板和油充分接觸,。然后涼干,，讓油被砧板吸收,，最后用清水洗凈。

菜板該怎么洗才能洗得干凈,？

菜板由于每天使用,，上面很容易殘留各種污垢。千萬不要用洗潔精洗,，它對人體有害,，教大家一個辦法，可以把菜板洗得干干凈凈,，為了家人健康也一定要看完,。

首先我們把菜板放進盆子或者廚房水池里。

加入剛燒開的熱水,。至少要70度以上,，因為細菌只有在70度以上的高溫中才會徹底消滅。

然后菜板上撒一些食鹽,。食鹽可以進一步消毒殺菌,，而且由于食鹽顆粒較小，可以很好地滲透進菜板上的溝痕,，達到清潔的效果,。

接下來我們用手把白醋撒在上面。白醋可以軟化菜板上頑固的污垢,，還能消毒殺菌,，它除了當調(diào)味料，也是家庭必不可少的“清潔衛(wèi)士”,。

靜置不動10分鐘,。這個過程中，食鹽和白醋可以發(fā)揮其最大效果,，自然分解污垢,，消滅細菌。

10分鐘后我們用抹布在擦洗一下,。一定要把菜板上的溝痕耐心擦拭,，包括正反面以及側(cè)面，只有這樣清洗過后,，菜板才干干凈凈,，家人用了也放心。

你家里的菜板有專門清洗過嗎,？你還在用洗潔精洗菜板嗎,？趕緊試試這個辦法吧，非常管用,，一周處理兩三次,，還你一個干凈又衛(wèi)生的菜板,。