剛買的木板用什么洗,？

剛買回來的木頭菜板,，應(yīng)該用清水清洗干凈,。如果表面有蠟,，我們可以用開水燙把表面的蠟融化清洗干凈。

第2步在菜板的表面撒一些食用鹽進(jìn)行擦洗,，食用鹽有殺菌消毒的作用,，而且對人體無害。

第3步把木頭菜板放在水中浸泡兩三個小時(shí),，這樣做的好處能夠使它充分吸收水分,。防止干裂。

第4部清洗過后的木頭菜板放在陰涼通風(fēng)不受陽光直射的地方晾干,。

第5步在木頭菜板的表面涂一層食用油,，然后用保鮮膜包裹,。讓木頭菜板吸收油分，有防止變形,，防止開裂的作用,。

第六菜板平時(shí)在使用過程中要及時(shí)的記得清洗，如果菜板切了一些有氣味的食品,，比如蔥蒜等,，可以用檸檬汁進(jìn)行擦洗，然后再通風(fēng)處晾干菜板,，平時(shí)要保持清潔,，并且一定要保持干燥。

怎樣清洗砧板,？

一,、竹砧板買回家后先清洗，清洗時(shí)用開水,，因?yàn)檎璋灞砻嬖诔鰪S時(shí)打了一層蠟,，要把兩面的蠟都洗掉。洗好后再用濃鹽水浸泡１小時(shí),，鹽是吸潮的,，可以防止砧板干燥開裂。

二,、將洗好的竹砧板涼干后,，再處理熱脹冷縮的問題。方法是在砧板中間鉆個孔,，直徑約５毫米到１０毫米,。用小木條塞住這個孔就可以了（家里沒有鉆孔條件的可以不用做）。

三,、防潮和熱脹冷縮處理好后,，還要給竹砧板涂一層保護(hù)層。將食用油燒開,，用熱油均勻地淋在上面,，讓砧板和油充分接觸。然后涼干,，讓油被砧板吸收,，最后用清水洗凈。

菜板十大排名第一名,？

1,、鐵木菜板

鐵木這種木材硬度大且經(jīng)久耐用，韌性極強(qiáng),，但是它屬于國家二級保護(hù)植物,，被嚴(yán)格限制砍伐,，所以價(jià)格較貴。

2,、樟木菜板

樟木質(zhì)地堅(jiān)硬不易長蟲,，然而，氣味較大,，2到3天自行揮發(fā)散去,，對健康沒有影響。

3,、橡木菜板

項(xiàng)目不易變形,，爆裂密度大，不吸水,，減少細(xì)菌滋生,，易清洗，健康衛(wèi)生,。