一天拉幾次？

我是營養(yǎng)師小麥姐,，同時具有臨床醫(yī)師,、藥師執(zhí)業(yè)資格，目前在醫(yī)院從事臨床營養(yǎng)工作,，專注健康飲食,，健康科普。

吃喝拉撒,、柴米油鹽,，這就是生活。一天拉幾次才是正常呢,？又或者,，幾天拉一次正常呢？我翻閱很多醫(yī)學教材,，在次數(shù)在時間上都沒有明確標準,，更多的是臨床經(jīng)驗。

1.一天拉幾次或幾天拉一次正常嗎,？只要符合下面情況,，就是正常。一天拉幾次或幾天拉一次,，跟個人生活習慣,、飲食狀況、精神狀況,、使用藥物,、年齡及健康狀況等密切相關(guān),。正常是呈香蕉形或長條形，表面光滑,，拉便不困難,，不伴有其他不適，一天拉幾次或幾天拉一次,，都是是正?，F(xiàn)象,，不用擔心,。

2.怎么樣算腹瀉？符合以下三個標準中的1條均屬腹瀉,，屬不正?，F(xiàn)象。

1）不定次數(shù)：糞質(zhì)稀薄,，或帶有黏液,、膿血或未消化的食物。

2）定次數(shù)：每日3次以上水樣便,。

3）定重量：總量大于200g,，其中含水量達80%以上。

總之,，不管1次還是多次,，只要性狀不正常，不成形,，水多,，就屬腹瀉。

3.怎么樣算便秘,？便秘指次數(shù)減少,，一般每周少于3次，伴有排便困難,、糞質(zhì)干結(jié),。注意，如果單純次數(shù)減少,，不伴有排便困難和糞質(zhì)干結(jié)就是正常,。

4.腹瀉和便秘提示什么嚴重疾病嗎？腹瀉見于細菌感染,、食物中毒,、吸收不良綜合征、潰瘍性結(jié)腸炎,、腸癌等,。其中最令人害怕的就是腸癌了,。如果是直腸癌還可表現(xiàn)為便意頻繁、排便不盡,、門下墜感等直腸刺激癥狀,。

便秘病因多樣，可以是飲食,、精神,、結(jié)腸運動功能紊亂、老年體弱,、腹肌盆腔肌力差等原因所致功能性便秘,，也可能是直腸門病變、腸梗阻,、腸內(nèi)外腫瘤,、藥物等所致器質(zhì)性病變。

便秘與腹瀉交替,，可以是腸癌,、腸結(jié)核、潰瘍性結(jié)腸炎,、腸易激綜合征,。

要明確腹瀉與便秘病因必須看醫(yī)生就診，必要時作腸鏡檢查,。醫(yī)學建議,，年齡50歲以上每年作一次腸鏡檢查，篩查早期腸癌,。

小結(jié)：不管一天拉幾次,，或幾天拉一次，只要性狀正常,，沒有排便困難,，都是正常現(xiàn)象,。如出現(xiàn)腹瀉和便秘,，必須看醫(yī)生確診，必要時做腸鏡檢查,。

新菜開裂怎么辦,？

先用開水燙，把外層的蠟洗掉,，洗掉之后,，一定要用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水就是把水燒開,，趁熱加鹽,，加到不再溶化為止,。 用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分,，鹽是吸潮的,，可以防止木頭干燥開裂。 泡完拿出來,，燒熱一鍋油,，等涼到70度左右了，涂抹菜板表面,，靜置一會兒,，再涂，多涂幾次,。 等油吸得差不多了,，用紙把油抹干，菜板就可以用了,。 此外，如果菜板要長期不用,，也要涂好油平放保管,。

2、將菜板平放于支架上,。雙面涂抹菜油,，晾干后再反復涂抹，直到菜油入木三分,，達到飽和狀態(tài),。接連數(shù)天，耗油視菜板大小而定,，一般僅花250克以上,。 經(jīng)菜油處理后，無論時間多長,，菜板都不會裂,。 資料拓展 菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板,?？谡Z叫菜板，書面語謂之砧板,。以前菜板以木塊為主,，但因容易耗損，近來大多以塑料為材料澆鑄,。

保持菜板衛(wèi)生的小竅門

1.生熟分開 菜板 由于生菜上有較多的細菌和寄生蟲,，因此,，菜板不可避免地要受到污染，如果再用這樣的菜板切熟食,，就會使熟食污染,。最好備兩塊菜板。稻殼本身具有較強的抑菌和殺菌功能,，在制作過程中還添加了微量超強殺菌功能的的納米銀單質(zhì)很好地預防了細菌殘留,，加上硬度高易清洗，保證了在切換食物時,，不會有污垢殘留在砧板上,。

2.保持清潔 傳統(tǒng)菜板用過后，用硬板刷和清水刷洗,，將污物連同木屑一起洗掉,。如果留有魚、肉等腥味,，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦,，然后再用溫水洗凈。不要用開水燙,，因為肉里的蛋白質(zhì)殘留在菜板上,，遇熱就凝固起來，不易洗凈,。洗過后豎起晾干,。 竹木菜板用一段時間后，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下,，或用木工刨子刨削,，使菜板污物徹底清除，并可使菜板保持平整,，便于使用,。

3、菜板一般為木制的,，由于木制的菜板有拼縫或蟲蛀孔,，容易滋生病菌，所以要經(jīng)常洗刷或用開水澆湯,，以保持菜板清潔衛(wèi)生,。

4、炎熱的夏季因空氣潮濕,，菜板很容易生霉,，所以每次用完菜板，應(yīng)用潔布擦凈，將其立放置在通風處晾干,；

5,、若菜板已生老霉，可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗,，然后用清水洗干凈,，立放在通風處晾干即可，但不要輕易將濕菜板放在陽光下面曝曬,，以防其變形,，而影響使用。 菜板,，加工蔬菜,，肉制品，及其它食品的地方,，所用到的一個案板,。 菜板是我們每個家庭必須的，也是每個餐廳飯店都要用到的,。 竹菜板光滑耐用不變形是家庭飯店比較理想的.竹菜板比較重挺脫,竹板較硬不會掉下竹渣,竹板新鮮光滑細膩顯得干凈不容易染上其他顏色,，而且不易孳生細菌，是家用的好選擇,。

新買的木菜板如何保養(yǎng)后再投入使用,？

1、先用開水燙,，把外層的蠟洗掉，洗掉之后,，一定要用濃鹽水浸泡一天,，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽,，加到不再溶化為止,。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分,，鹽是吸潮的,，可以防止木頭干燥開裂。泡完拿出來,，燒熱一鍋油,，等涼到70度左右了，涂抹菜板表面,，靜置一會兒,，再涂，多涂幾次,。等油吸得差不多了,，用紙把油抹干,，菜板就可以用了。此外,，如果菜板要長期不用,，也要涂好油平放保管。2,、將菜板平放于支架上,。雙面涂抹菜油，晾干后再反復涂抹,，直到菜油入木三分,，達到飽和狀態(tài)。接連數(shù)天,，耗油視菜板大小而定,，一般僅花250克以上。經(jīng)菜油處理后,，無論時間多長,，菜板都不會裂。資料拓展菜板即砧板,，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板,。口語叫菜板,，書面語謂之砧板,。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損,，近來大多以塑料為材料澆鑄,。保持菜板衛(wèi)生的小竅門1.生熟分開菜板由于生菜上有較多的細菌和寄生蟲，因此,，菜板不可避免地要受到污染,，如果再用這樣的菜板切熟食，就會使熟食污染,。最好備兩塊菜板,。稻殼本身具有較強的抑菌和殺菌功能，在制作過程中還添加了微量超強殺菌功能的的納米銀單質(zhì)很好地預防了細菌殘留,，加上硬度高易清洗,，保證了在切換食物時，不會有污垢殘留在砧板上,。2.保持清潔傳統(tǒng)菜板用過后,，用硬板刷和清水刷洗，將污物連同木屑一起洗掉。如果留有魚,、肉等腥味,，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦，然后再用溫水洗凈,。不要用開水燙,，因為肉里的蛋白質(zhì)殘留在菜板上，遇熱就凝固起來,，不易洗凈,。洗過后豎起晾干。竹木菜板用一段時間后,，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下,，或用木工刨子刨削，使菜板污物徹底清除,，并可使菜板保持平整,，便于使用。3,、菜板一般為木制的,，由于木制的菜板有拼縫或蟲蛀孔，容易滋生病菌,，所以要經(jīng)常洗刷或用開水澆湯,，以保持菜板清潔衛(wèi)生。4,、炎熱的夏季因空氣潮濕,，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板,，應(yīng)用潔布擦凈,，將其立放置在通風處晾干；5,、若菜板已生老霉，可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗,，然后用清水洗干凈,，立放在通風處晾干即可，但不要輕易將濕菜板放在陽光下面曝曬,，以防其變形,，而影響使用。菜板,，加工蔬菜,，肉制品，及其它食品的地方，所用到的一個案板,。菜板是我們每個家庭必須的,，也是每個餐廳飯店都要用到的。竹菜板光滑耐用不變形是家庭飯店比較理想的.竹菜板比較重挺脫,竹板較硬不會掉下竹渣,竹板新鮮光滑細膩顯得干凈不容易染上其他顏色,，而且不易孳生細菌,，是家用的好選擇。