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那種木頭的菜板好

2023-03-28 17:27:45   來源:admin   
廚電 ——請問哪種木材做的木砧板最好,?銀杏木木砧板最好。銀杏木材木質(zhì)細(xì)膩,,軟硬程度比較適中,,這樣的硬度對菜刀具有一定的保護(hù)作用,,不至于讓刀刃出現(xiàn)刀痕。并且銀杏木當(dāng)中具有一種特殊的

請問哪種木材做的木砧板最好?

銀杏木木砧板最好,。

銀杏木材木質(zhì)細(xì)膩,,軟硬程度比較適中,這樣的硬度對菜刀具有一定的保護(hù)作用,,不至于讓刀刃出現(xiàn)刀痕,。并且銀杏木當(dāng)中具有一種特殊的氣味,使得銀杏木制作的砧板具有一定的抗菌作用,,并且銀杏砧板不容易開裂,,使用的時候不會出現(xiàn)滑刀的情況。

什么木質(zhì)的菜板好,?

1,、鐵木,也就是蜆木,,因其入水沉底的特性,,因此也被稱為“鐵木”,這種材質(zhì)硬度大且經(jīng)久耐用,,韌性極強(qiáng),,但它屬于國家二級保護(hù)植物,被嚴(yán)格限制砍伐,,所以價格一般較貴,,此外它質(zhì)地堅硬的特性容易損壞刀刃。

2,、樟木,,質(zhì)地堅硬不易長蟲,然而氣味較大,,2-3天自行揮發(fā)散去,,對健康還是沒有影響的。值得一提的是該材質(zhì)本身是一種藥材,,具有祛風(fēng)濕通經(jīng)絡(luò)的功效,,所以作為砧板有益無弊。

3,、橡木,,不易變形爆裂,密度大不吸水,,減少細(xì)菌滋生,,易清洗,,健康衛(wèi)生,,但價格不親民,比較適合經(jīng)濟(jì)條件較好的家庭。

4,、櫸木,,材質(zhì)優(yōu)良,木質(zhì)緊密,,是中高檔次的家居用材,。這款砧板實心無填充,用料厚實,,由機(jī)器壓鉗拼接而成,,無漆無蠟,雙面可用,。

什么材質(zhì)的菜板好老爸測評,?

我是吉林省延邊朝鮮族自治州長白森工集團(tuán)的職工,從事過木材加工行業(yè),。在我們地區(qū)流行這樣一句話"一柳,,二椴,三楊木",,即第一柳木,,其次椴木,第三楊木,。柳木不在采伐行例故很少,,楊木色澤不好且有味,所以我們絕大多數(shù)的菜板是椴木的,。樺木也行,,但太硬傷刀。

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