請問哪種木材做的木砧板最好,？

銀杏木木砧板最好,。

銀杏木材木質細膩，軟硬程度比較適中,，這樣的硬度對菜刀具有一定的保護作用,，不至于讓刀刃出現(xiàn)刀痕。并且銀杏木當中具有一種特殊的氣味,，使得銀杏木制作的砧板具有一定的抗菌作用,，并且銀杏砧板不容易開裂，使用的時候不會出現(xiàn)滑刀的情況,。

什么木質的菜板好,？

1、鐵木,，也就是蜆木,，因其入水沉底的特性，因此也被稱為“鐵木”,，這種材質硬度大且經久耐用,，韌性極強,，但它屬于國家二級保護植物，被嚴格限制砍伐,，所以價格一般較貴,，此外它質地堅硬的特性容易損壞刀刃。

2,、樟木,，質地堅硬不易長蟲，然而氣味較大,，2－3天自行揮發(fā)散去,，對健康還是沒有影響的。值得一提的是該材質本身是一種藥材,，具有祛風濕通經絡的功效,，所以作為砧板有益無弊。

3,、橡木,，不易變形爆裂，密度大不吸水,，減少細菌滋生,，易清洗，健康衛(wèi)生,，但價格不親民,，比較適合經濟條件較好的家庭。

4,、櫸木,，材質優(yōu)良，木質緊密,，是中高檔次的家居用材,。這款砧板實心無填充，用料厚實,，由機器壓鉗拼接而成,，無漆無蠟，雙面可用,。

什么材質的菜板好老爸測評,？

我是吉林省延邊朝鮮族自治州長白森工集團的職工，從事過木材加工行業(yè),。在我們地區(qū)流行這樣一句話＂一柳,，二椴，三楊木＂,，即第一柳木,，其次椴木，第三楊木,。柳木不在采伐行例故很少,，楊木色澤不好且有味，所以我們絕大多數(shù)的菜板是椴木的,。樺木也行,，但太硬傷刀。