現(xiàn)在是梅雨季節(jié),，家里到處都是濕氣重，廚房的碗筷砧板都會(huì)生霉,，這樣如果不處理就用,，會(huì)對(duì)家人的身體健康非常不利。
首先吃完飯要立即洗碗筷,，不要用水浸泡長(zhǎng)時(shí)間不洗,，洗筷子不要搓洗,，搓洗就會(huì)把筷子表層破壞導(dǎo)致更多的滋生細(xì)菌霉菌,，最好是用溫水里加點(diǎn)堿或者是洗潔精清洗,，然后用流水沖干凈，有條件的放紅外線消毒柜里消毒最好,，這樣碗筷不會(huì)發(fā)霉變黑了,。
要是沒有消毒柜的洗干凈后，把筷子豎著放在漏水的筷籠里,，筷籠應(yīng)掛在通風(fēng)的地方，這樣保通風(fēng)干燥,，筷子材質(zhì)最好是上面烤漆的好,，還有不銹鋼的筷子也相當(dāng)不錯(cuò)，不會(huì)潮濕生霉,。如果是原木原竹的筷子用時(shí)間久了不行,，要3個(gè)月?lián)Q新的，建議你梅雨季節(jié)最好買不銹鋼筷子用,。
為了家人的健康，防病從口入,，定時(shí)消毒砧板碗筷,，可以開水煮15分鐘，有太陽(yáng)時(shí)就放陽(yáng)臺(tái)上曬曬都行,，反正就是要保持干燥才衛(wèi)生,。
菜板和竹筷是餐具發(fā)霉的重災(zāi)區(qū),，經(jīng)常洗了沒多久又會(huì)發(fā)霉,。
除了把食物殘?jiān)M量及時(shí)清洗掉,，洗得足夠干凈,，還要控干或吹干上面的水分,，不給霉菌提供生存條件,。
在儲(chǔ)存時(shí),，應(yīng)將筷子頭朝上豎起來(lái),，有利于及時(shí)風(fēng)干,，不要一把緊挨著平放在盒子里,，如果能買個(gè)消毒柜存放則會(huì)更放心。
菜板也要豎著放,，刷干凈后及時(shí)晾干,。
如果是用塑料菜板，清洗起來(lái)就比較簡(jiǎn)單,，如果是竹子和木頭菜板則可以刮掉表面發(fā)粘部分。
此外,，除了勤洗菜板,、經(jīng)常吹干之外，還可以在表面上噴一點(diǎn)酒精,，能起到殺菌、抑菌的作用,。
醫(yī)生提醒：早起有4個(gè)表現(xiàn),，快戒酒,，查查肝表現(xiàn)一、無(wú)故右肩膀疼
如果沒有運(yùn)動(dòng),，也沒有從事體力勞動(dòng)，右肩膀無(wú)故莫名的疼痛,，很可能是肝臟腫瘤,。
肝臟腫瘤有可能會(huì)附近的橫膈膜,，亦可壓著肺部以下的肌肉神經(jīng)。
而這些被壓著的神經(jīng)正好是連接右肩的神經(jīng),，就會(huì)引發(fā)右肩疼痛,。
表現(xiàn)二、腹部疼痛
由于腫瘤巨大,、腹水以及肝功能障礙引起腹脹,，以上腹部明顯,，特別在進(jìn)食后和下午腹脹加重,。
原發(fā)性肝癌患者常自行減食以試圖減輕癥狀也常被誤認(rèn)為消化不良而未引起重視延誤診治,。
表現(xiàn)三,、食欲嚴(yán)重下降
患者本身受疼痛、便秘和情緒緊張抑郁等影響,，加上腸胃道念珠菌病等有關(guān),，對(duì)食物缺乏興趣。
并且常因胃,、食道下段或肝的腫瘤刺激橫膈膜造成時(shí)候呃逆現(xiàn)象,，在精神和營(yíng)養(yǎng)的攝取上的匱乏。
表現(xiàn)四,、牙齦無(wú)故出血
沒吃什么廢牙的食物,，卻經(jīng)常牙齦出血,，這可能不是牙齒問題,，也可能是肝臟問題,。
肝臟是制造凝血因子的場(chǎng)所,，有六種凝血因子I,、II,、IV,、V,、VI,、VII都是在肝臟內(nèi)合成。
肝不好,，肝功受到影響時(shí),，凝血因子也會(huì)減少，就會(huì)出血凝血功能障礙,，除了比較容易牙齦出血外,，也可出現(xiàn)鼻出血、皮膚紫癜等表現(xiàn),。
除了戒酒，想要遠(yuǎn)離肝癌,，還要扔掉這幾樣?xùn)|西,，千萬(wàn)不要舍不得一：“壞”蘋果
很多人以為發(fā)霉的蘋果，只有爛掉的部分被霉菌感染了,，只要把這部分切掉,，剩下的部分還是好的，也可以繼續(xù)吃,。
其實(shí)并非如此。一旦食物開始霉變,，還沒有完全變質(zhì)的那部分也已經(jīng)進(jìn)入到微生物新陳代謝的過程中,，已經(jīng)產(chǎn)生了大量肉眼看不到的細(xì)菌和毒素。
所以,，如果蘋果已經(jīng)出現(xiàn)“壞”的部分了,，建議還是不要吃了，就扔掉吧,！
二：有霉味的大米
聞到大米有了霉味兒,，就扔掉吧,，千萬(wàn)不要洗洗后繼續(xù)吃,。
因?yàn)槭澄锇l(fā)霉之后,，微生物代謝會(huì)產(chǎn)生一種毒性非常大的強(qiáng)致癌物質(zhì)--黃曲霉毒素，它是一種毒性極強(qiáng)的物質(zhì),，進(jìn)入人體以后主要對(duì)人的肝臟組織進(jìn)行破壞,。
作為人體的排毒器官，肝臟負(fù)責(zé)將人體的有毒物質(zhì)分解轉(zhuǎn)化,，當(dāng)毒素多到肝臟無(wú)法分解的時(shí)候,，就會(huì)留在肝臟中。肝臟中堆積太多的有毒物質(zhì)勢(shì)必會(huì)傷害肝細(xì)胞,，時(shí)間久了，肝細(xì)胞就會(huì)死亡,。
三：過期的食用油
花生米和玉米是常用食用油的來(lái)源,，它們富含淀粉，一旦在運(yùn)輸或儲(chǔ)存中潮濕,、發(fā)霉,，不幸被黃曲霉感染了，即使經(jīng)過榨取的熱過程,，也很難去除掉黃曲霉毒素,。
因此，建議大家買一些大廠家的品牌油,，而且不建議在家貯藏一大桶油，小瓶包裝的食用油暴露在空氣中用完就扔掉了,，能減少很多風(fēng)險(xiǎn),。
一旦出現(xiàn)“哈喇油”味道，就說(shuō)明已經(jīng)有發(fā)霉的趨勢(shì),，一定要堅(jiān)決扔掉,。
四：超過一年以上的菜板
菜板也要經(jīng)常換洗。
由于我們每天都用菜板,，但有的菜板中間有裂縫,，用完后如果洗刷不凈，里面就會(huì)有殘存的細(xì)菌,。如果有霉菌在上面寄生就會(huì)產(chǎn)生一些致癌的物質(zhì)，特別是黃曲霉菌,，攝入人體后,，會(huì)寄存在肝細(xì)胞內(nèi)，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)演變成肝癌,。
建議最好一年換一塊菜板,。
五：超過三個(gè)月的筷子
筷子用久了會(huì)有些裂縫、小毛刺,，這樣難免有食物殘?jiān)鼩埩粼谏厦妗?/p>
一旦筷子上的食物殘?jiān)l(fā)霉了,，即使100℃的消毒柜也束手無(wú)策,。
所以,，建議洗完的筷子小頭朝上大頭朝下，讓它晾干,，否則,，在筷子簍里潮濕加上炎熱就很容易發(fā)霉，進(jìn)而感染黃曲菌,，分泌黃曲霉毒素。
在日常生活中,，黃曲霉素污染大部分是由于儲(chǔ)存不當(dāng)引起的，建議把谷物,、豆類等食物存放在陰涼干燥,、通風(fēng)的地方。一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的情況,，要及時(shí)剔除,。
建議：筷子每三個(gè)月?lián)Q一次新的！
養(yǎng)好肝臟,，謹(jǐn)記多吃“二青”,，常飲“二水”，動(dòng)好“二處”,！多吃“二青”
1、茼蒿
中醫(yī)講青色入肝,，所以多吃點(diǎn)青色蔬菜對(duì)清肝火有很大幫助,。
茼蒿，在古代,，為宮廷佳肴,，所以又叫“皇帝菜”
其有清肝火的作用，比其它綠葉菜要更好一些,。多吃茼蒿菜有清血,，養(yǎng)心，潤(rùn)肺及消痰等功效,。
2、莼菜
莼菜,，又叫馬蹄菜,、湖菜等，其含有大量的維生素B12,。
維生素B12是細(xì)胞生長(zhǎng),，及構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞所必需的成分,，可以用于防治肝炎以及肝硬化等癥。
常飲“二水”
1,、蒲公英根泡水
蒲公英,，是“藥食兩用”的小植物，將其根部,，按照紅茶發(fā)酵工藝，制成蒲公英根紅茶,，可降低蒲公英寒性,，每天泡水喝，可很好的保護(hù)肝臟,，促進(jìn)肝臟排毒,。
蒲公英，入肝經(jīng),，擅長(zhǎng)排肝毒，清肝熱,，預(yù)防肝損傷,，蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒者身上,。
尤其是蒲公英根,，它是在許多預(yù)防C型肝炎中，最重要的天然營(yíng)養(yǎng)品,。
現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，蒲公英可以對(duì)抗內(nèi)毒素,，造成的肝細(xì)胞溶酶體和線粒體的損傷,，解除內(nèi)毒素導(dǎo)致的毒性作用，提高肝臟解毒能力,，從而保護(hù)肝臟健康,。
所以，用蒲公英根泡水,，或者直接飲用蒲公英根紅茶,，可以很好地保護(hù)肝臟健康。
2,、五味子泡水
五味子,，對(duì)肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用,。
另外,，五味子泡水喝，具有消炎作用,，以制止肝臟損傷,，激活合成代謝過程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)，并能增強(qiáng)脫氧核醣核酸合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性,，再生肝臟細(xì)胞,。
動(dòng)好“二處”
1、推腿
推大腿內(nèi)側(cè),，可通肝經(jīng),，肝氣一通，百脈皆通,。
方法：平坐，左腿彎曲,，膝蓋放平，兩手交疊,，按在左腿根部?jī)?nèi)側(cè),，用力向前推到膝蓋；
先左后右,，各五十次,。
2、按穴
中都穴,，位于人體的小腿內(nèi)側(cè),，當(dāng)足內(nèi)踝尖上7寸，脛骨內(nèi)側(cè)面的中央,。
該穴主治血證,，按摩此穴具有清肝瀉熱，涼血之功,。
另外，還可治療急性肝炎,、膝關(guān)節(jié)炎,、子宮出血、疝氣等疾病,。
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