在一線城市開一家書咖，投資20萬左右,，想要具有花園特色的,，有什么好的建議呢？

疫情后,，公司虧本關(guān)閉后,，我想開一家咖啡館，于是我做了功課,，上海的投資概況,。

首先，咖啡有兩種模式,，加盟和自主品牌,。

加盟中有獨(dú)立管理和托管管理，下面就不細(xì)分了,，簡單說一下費(fèi)用,。

像瑞幸這種：年的老字號，加盟費(fèi)加裝修設(shè)備需要投入40w左右,。上海門面房租金看地段,，價格不一，所以我們最后算出來,，初期30w將是：10w設(shè)備,，10w裝修，10w加盟費(fèi)的硬投入,，需要15w半年租金人工,，共計45w支撐半年，其中6002000由體力員工支付,，加盟費(fèi)收入可能穩(wěn)定,。需要20到35個月才能收回成本，每月有1w左右的盈余,。但通過對市中心多家店鋪的實(shí)際走訪發(fā)現(xiàn),，瑞幸每天消費(fèi)100到170杯左右屬于正常水平，即使是150,。然后附近幾家公司的人花錢做了調(diào)研,，發(fā)現(xiàn)星巴克外面一般的消費(fèi)意向大概是14到22，也就是18,，材料費(fèi)用大概是8塊錢,，一個月有效日是25天。

6500營業(yè)額30000材料20000房租水電24000員工3人,，結(jié)論是,，直接虧損，能改變虧損的是投資人自己更換一個勞動力，減少虧損,，房租水電控制在15000以下,，這樣，邏輯不合理,，投資45w，還得努力工作,，掙得跟員工一樣多,，還不如干活，不用拿錢出來,，如果房子是自己的,，可以

你以為解決這兩個成本問題就完了，還是把杯子增加到170個以上或者降低材料成本,？不是,，有些有流量的加盟品牌的制度是營業(yè)額逐步分成模式，就是你營業(yè)額越高他們拿的越多,，但是業(yè)績不好,，你一個人承擔(dān)損失，我就通過咖啡加盟,，銀行不聞不問,？睡前放在家里不是很舒服嗎？

:獨(dú)立品牌管理,，我姐夫做過兩次,。第一次，老婆也參與集資,，投了幾個W,，給水漂打了電話，不過不疼也無所謂,。但是,，我們也學(xué)到了一些經(jīng)驗。第一獨(dú)立品牌經(jīng)營的租金位置很重要,，這是決定你客流的重要因素,。不過，這里就不說了,。一言難盡,。這個因素可以算出你的生存時間，然后是裝修費(fèi)用,，這個很難,。品牌會控制的很好，但是獨(dú)立超出預(yù)算是非常容易的。本來是10到15w,，做的話就20到30,，但是用設(shè)備和完美主義做的話就25以上了，裝裝修設(shè)備就50w了,。最好開始加盟,，但沒有那么多投入。然后,，每天的運(yùn)營成本和加盟差不多,，我就不贅述了，但是杯數(shù)是由位置決定的,，所以不要對外賣期望太高,。不過大部分開自有品牌的人都喜歡喝咖啡，朋友可以一起玩,。就像有些喜歡開棋牌室,、桌游室、主機(jī)游戲室的人,，他們有一個圈子,，他們的游戲性質(zhì)是不一樣的。

問題3360的主人想開一家書咖,，性質(zhì)略有不同,。曾經(jīng)聽一個大老板說開書店有補(bǔ)貼租金，但是不知道多少,，也不清楚怎么申請,。但是每個地方都不一樣。聽說北京崗位多,，上海崗位少,。后續(xù)的購書是另一個專業(yè)領(lǐng)域。對價格敏感的人仍然會選擇從你那里閱讀但在網(wǎng)上購買的方法,。所以,，如果你想靠書來扭虧為盈，由于書店對面積和倉庫的需求,，你可能趕不上增加的成本,。

結(jié)論：如果賺錢是主要的，請三思,。錢很多,，所以參與進(jìn)來是另一種玩法。但如果你想單店創(chuàng)業(yè)傳奇,，請你洗把臉,，清醒清醒,。上帝給你的不一定是甘露，也可能是資本給你的尿,。

為什么現(xiàn)在好多加盟品牌都好像不掙錢,，賠錢賺吆喝？

主要賺加盟費(fèi),。比如每個加盟商收十萬,，一千元就是一個億。所以雖然產(chǎn)品不賺錢,，但是加盟費(fèi)已經(jīng)是很大的利潤了,，不需要任何成本。況且加盟商不賺錢也賺不到錢,，也管不了。所以很多品牌都在瘋狂擴(kuò)張,，盡管他們的產(chǎn)品不賺錢,。第一是加盟費(fèi)，第二是品牌效應(yīng),。如果品牌名氣大,，可以上市，或者賣品牌可以大賺一筆,。

瑞幸咖啡事件對員工有多大影響,？

時間2020年4月2日晚美國市場閉市前，Luckin coffee發(fā)布公告稱,，公司內(nèi)部調(diào)查顯示,，自2019年第二季度以來，首席運(yùn)營官及其部分下屬員工從事了一些不當(dāng)行為,，與假冒交易相關(guān)的銷售額約為22億元人民幣,。

開盤后，Luckin coffee觸發(fā)熔斷,，熔斷前下跌78.55%,。以公司總股本2.4億股計算，市值蒸發(fā)49億美元(約合人民幣349億元),。值得一提的是,，公司復(fù)牌后繼續(xù)觸發(fā)熔斷，40分鐘內(nèi)驚人的發(fā)生了5次,！

Luckin coffee日晚間宣布,，公司董事會已成為一個特別委員會，負(fù)責(zé)監(jiān)督一項內(nèi)部調(diào)查,。根據(jù)內(nèi)部調(diào)查初步階段確定的信息,，2019年第二季度至2019年第四季度與虛假交易相關(guān)的總銷售金額約為人民幣22億元,。

特別委員會指出，從2019年第二季度開始,，該公司首席運(yùn)營官兼董事劉健先生和向他報告的幾名員工從事了不當(dāng)行為,，包括編造某些交易。特別委員會建議采取一些臨時補(bǔ)救措施,，包括暫停劉健先生和涉嫌不當(dāng)行為的此類雇員的職務(wù),，以及暫停與涉及虛假交易的已查明當(dāng)事方的合同和交易。董事會接受了特別委員會的建議,，并針對目前已查明的參與偽造交易的個人和當(dāng)事方執(zhí)行了這些建議,。公司將對不當(dāng)行為的責(zé)任人采取一切適當(dāng)?shù)男袆樱ǚ尚袆印?