第一,，可能是咖啡粉磨得不夠細(xì),；第二，咖啡粉的重量可能不夠,；第三,，可能是粉分配到粉碗時粉層不夠均勻，產(chǎn)生了通道效應(yīng),。

咖啡機(jī)雙份萃取和單份的區(qū)別,，意式咖啡機(jī)萃取咖啡流速太快？

第二,，咖啡粉的重量可能不夠；

第三,，可能是粉分配到粉碗時粉層不夠均勻,，產(chǎn)生了通道效應(yīng)。

按照精品咖啡協(xié)會的標(biāo)準(zhǔn),，一杯濃縮咖啡要用7-10g的咖啡粉,，在20-30秒內(nèi)沖泡出10.5g-25g(或25-35ml)的咖啡液體；沖泡時流出的液體要像熱蜂蜜一樣稠,，沖泡后咖啡表面要有厚厚的暗金色油脂,。

咖啡機(jī)單杯和雙杯的量是一樣么？

單杯30s完成30ml的提取,，雙杯30s完成60ml的提取,。